به گزارش پایگاه خبری صنعت زنبورداری ایران، عسلنا بر مبنای رسالت خود، در پاسداشت این سالروز بزرگ سلسله مطالبی تخصصی را در این روزهای پایانی مرداد 1400 دراینباره منتشر و با فعالان ژل رویال کشور گفتگو خواهد کرد. جا دارد تشکر کنیم و صمیمانه از دلسوزان بیادعایی همچون آقای احمد قربانی و آقای مرتضی لسانی که بهحق همیشه یاریگر استاد محمدرضا کوهی بودند، سپاسگزاری کنیم.
بهجاست تا از تلاشهای خالصانه آقای مهندس مشایخی و برادرشان و سرکار خانم عفت رئیسی (رئیس وقت اتحادیه سراسری) و آقای مهندس طهماسبی (معاون وقت مرکز تحقیقات علوم دامی) وبه خصوص از پشتیبانی تمام و کمال صندوق حمایت از توسعه صنعت زنبورداری بهویژه از آقای مهندس بهزاد بانکی پور و همه خادمین پرتلاشی که در برگزاری این رخداد تاریخساز و بزرگ و در ادامه، اعتلای این صنعت نقش داشتند، از جمله آقای مهندس حسن سلیمانی (سازنده ادوات استحصال ژل رویال) از صمیم دل قدردانی کنیم.
به گزارش عسلنا، تولید ژل رویال در کشور یکی از تجربههای موفق و الگویی مثالزدنی در هماهنگی و تعامل تشکلها، نهادها و متولیان این صنعت بود و نشان داد که هرکجا این همکاری دلسوزانه و بدون چشمداشت در راستای پیشرفت این صنعت شکلگرفته به نتایج و موفقیتهای بزرگ و بهیادماندنی رسیدیم.
این روزهای پایانی مردادماه، مصادف با اتفاق بسیار بزرگی در صنعت زنبورداری کشور است که در تقویم این صنعت بهعنوان جشن تولد رویال ژل، بسیار برجسته و ماندگار خواهد بود. این رخداد بزرگ بهکلی صنعت زنبورداری را متحول کرده و از تکمحصولی نجات داد.
6 سال پیش در این ایام، اولین دوره آموزش ژل رویال، با حضور حدود 180 نفر از اهالی صنعت، بعد از فرازوفرودهای بومیسازی و تولید ابزار و ادوات استحصال، باهمت دلسوزان این صنعت و به یمن داشتهها و یافتههای علمی و تجربی استاد محمدرضا کوهی، بنیانگذار صنعت ژل رویال کشور در مرکز تحقیقات علوم دامی کشور در کرج برگزار شد.
این رخداد تاریخساز در صنعت زنبورداری که از 24 مردادماه 1394 طی دورهای سهروزه در کرج آغاز شد، سرفصل تاریخی بزرگی برای آغاز رسمی تولید حرفهای ژل رویال در ایران بود. به بیان یکی از زنبورداران پیشکسوت (آقای مسافر) نطفه صنعت ژل رویال ایران در چنین روزی بسته شد و صنعت زنبورداری به مرحله جدیدی از توسعه و تحول وارد شد.
تحولی که پس از 6 سال از نقطه صفر به جایگاهی ویژه رسیده که ژل رویال ایرانی در زمره محصولات کشاورزی توسط سازمان کشاورزی به رسمیت شناخته شود، کد محصول ثبتشده بگیرد و میزان تولید این محصول به آمار تولیدی وزارت کشاورزی افزوده شود.
شاگردانی که آن روزها از اهالی این صنعت و زنبورداران پای کلاس و بحث عملی استاد کوهی نشستند، اکنون تولیدکنندگان و حتی مدرسان بزرگی برای تولید ژل رویال شدند و کشور به مرحله تولید انبوه و رفع نیازهای داخلی و نیز ساخت محصولات ترکیبی و تکمیلی از ژل رویال رسیده است و این دستاوردها بسیار مهم و بزرگ است.
این اتفاق مبارک و ورود این صنعت به کشور آسان به دست نیامده است. محمدرضا کوهی، بنیانگذار این صنعت در ایران که بهحق این عنوان برازنده ایشان است و بدون اغراق و لکنت باید بیانش کرد، بدون شک نقش محوری در این رویداد بزرگ داشته است.
این بزرگمرد زاده کویر، سالها خوندل خورده، ساعتها از خواب شب زده و به سلولها و تیرک های ژل رویال در زیر نور ماه نگاه کرده و گریسته است، در زمانهای که نه اطلاعات اینترنتی و دادههای فارسی دراینباره وجود داشته و حتی منابع کلی هم انگشتشمار بودند، سالها با هزینه شخصی به تحقیق و تولید پرداخته و کشف و شهود کرده است و قطعاً پیش از فعالیت و تحقیقات ایشان، به گواه اکثر کارشناسان، هیچ تحقیق، اطلاعات و یافته مؤثری در زمینه ژل رویال در ایران وجود نداشته است و واقعاً چه روح بزرگی میخواهد که نتیجه سالها تلاش و رنج خود را بدون چشمداشت و قیمتگذاری یا انگیزههای مادی به تشنگان این علم در کشور تقدیم کنی!
همین گواهی آقایان لسانی و اویسی (از زنبورداران چهارمحال و بختیاری) برای شناخت پایمردی آقای کوهی کافی است که در سال 94 در پایان این دوره آموزشی، چنان فشار روحی سنگینی از شدت مسئولیتپذیری و کار مداوم و کمخوابی بر استاد کوهی واردشده بود که یکراست از محوطه مرکز تحقیقات به بیمارستان اعزام شدند.
باید اینجا از همسر فداکار آقای کوهی هم یاد کنیم که قطعاً نام ایشان هم در تاریخ صنعت ژل رویال ایران جاودان خواهد بود. شیر زنی که علیرغم داشتن کودکان کمسال، پا بهپای آقای کوهی در گرما و سرما در این تحقیقات حضورداشته و همواره یاریگر و پشتیبان ایشان بوده است و به گواهی آقای کوهی، اگر وجود گرانقدر همسرشان نبود، این موفقیت تحقق نمییافت و بسیاری موارد را که ایشان نمیدیده یا متوجه نبوده را این بانوی دلسوز گوشزد میکردند و دستیار و مشاوری امین و همراهی دلسوز در این تحقیقات بودند.
کوهی، آسان به اینجا نرسیده و این دستاورد را راحت به دست نیاورده است. پروسه تحقیقات او مثل پازلی است که سالها کنار هم چیده شده تا کامل شود. مثل پیادهرویی که هزاران موزاییک دارد و اینها یکییکی کنار هم چیده شده و چینش هرکدام ماهها زمان برده تا این مسیر کامل شود که حالا ما از آن استفاده و عبور کنیم، چه سفرهای داخلی کرده و چه کتابهایی را ده بار خوانده تا مگر مطلب جدید و بهدردبخوری کشف کند. علیرغم منابع محدود، ساعتها به چند عکس خارجی از برداشت ژل رویال نگاه میکرده تا مگر نکته جدیدی در عکس بیابد!
کوهی، آدم نایابی است، محقق خودساخته بزرگی است. کوهی را باید قدر دانست. امثال قربانیها و لسانیها را روی چشم گذاشت. اگر امروز صدها و هزاران نفر از صنعت ژل رویال نان میخورند، اگر امروز کارآموزان آن دوره، اکنون تولیدات ژل رویال 20 کیلویی و بالاتر دارند. اگر به یمن این زحمات و بزرگواری و براثر خواص این محصول در نازایی و ناباروری فرجی حاصلشده و چراغ خانه زوجی روشنشده که سالها در آرزوی فرزند بودند یا آلام بیماران صعبالعلاج تسکین یافته، همه از برکت این حشره قرآنی و خدمات بزرگمردان و شجاع زنانی است که از آنها نام بردیم.
به گزارش عسلنا، امیدواریم این دستاوردها زمینهساز توسعه بیشتر صنعت زنبورداری باشد و همه موظفیم صنعت ژل رویال را پاک بداریم و حراست کنیم. این صنعت و محصولات جانبی آن قطعاً پتانسیل تحول اقتصادی بزرگی برای این صنعت دارد و این را فعالیتهایی نظیر ساخت داروها و محصولات ترکیبی از ژل رویال به همت صندوق حمایت از توسعه زنبورداری به اثبات رسانده است. به امید روزهای روشن و خوب برای همه دلسوزان و فعالان ژل رویال کشور./
