به گزارش عسلنا، به نقل از ایسنا، محمدرضا زرگری در گفتوگو با ایسنا اظهار کرد: در سال گذشته بیش از ۱۶ تن عسل در شهرستان تولید که متاسفانه امسال به دلیل شرایط آب و هوایی و خشکسالی پیش بینی میشود این میزان به کمتر از ۱۲ تن برسد.
وی بیان کرد: در شهرستان تعداد ۲۹۰۰ کلنی موجود بوده و ۳۹ نفر به حرفه زنبورداری مشغول هستند.
مدیر جهاد کشاورزی سربیشه ادامه داد: عسل تولیدی منطقه با توجه به پوشش گیاهی که بیشتر زرشک و عناب بوده و درصد رطوبت پایین و غلظت بالا از کیفیت و بازار پسندی زیادی برخوردار است.
زرگری در خصوص حمایت از زنبور داران اعلام کرد: با پیگیریهای صورت گرفته میزان ۲۵۰۰ کیلوگرم شکر با نرخ پایین برای تغذیه و زمستان گذرانی زنبورها در بین زنبورداران توزیع شده است.
وی خاطرنشان کرد: باید به کار پرورش زنبور به عنوان یک کار تولیدی و نه تشریفاتی نگاه شود که میتواند زمینه اشتغال بسیاری نیز فراهم کند.
زرگری یادآور شد: با توجه به سرمایه اندکی که برای پرورش زنبور نیاز است جوانان میتوانند با تعداد اندک کندوی زنبور عسل به این شغل روی آورند و با آموزشهایی که میبینند به کار رونق دهند و درآمد خوبی نیز کسب کنند.
