ترکیبات عسل

به گزارش عسلنا، به نقل از رکنا، گردو را به تنهایی استفاده نکن. برخی از ترکیبات با گردو روی بدن شما تاثیر فوق العاده ای دارد که به آن می پردازیم.

گردو و عسل

پایین آورنده کلسترول

گردو و بادام

جلوگیری از اشتهای…

به گزارش عسلنا، به نقل از خبر آنلاین، شکر، یکی از خوراکی‌های پرمصرف است که به‌خصوص استفاده از آن در تهیه تنقلات خوشمزه باعث افزایش تمایل به مصرف آن شده است. البته پزشکان همواره تاکید می‌کنند که مصرف شکر باید به حداقل برسد، زیرا…

به گزارش عسلنا، به نقل از سلامت نیوز، زنجبیل یک ماده خوراکی همه کاره است که در آشپزی، درمان‌های خانگی و داروهای جایگزین به دلیل فواید سلامتی قوی و طعم بی‌نظیر زنجبیل استفاده می‌شود. به گزارش تایمز آف ایندیا، در این مطلب به چند روش…

به گزارش عسلنا، به نقل از گروه اجتماعی ایسکانیوز، اگر برای چرب نگهداشتن لب‌هایتان می‌خواهید از محصولاتی استفاده کنید که ترکیبات آن را دقیقا بدانید چه هستند، بهترین روش، ساخت یکی از بالم لب یا همان چرب لب‌های خانگی است.

…

به گزارش عسلنا، به نقل از گروه اجتماعی ایسکانیوز، لکه های کوچک ،قهوه ای رنگ ، مدور یا بیضوی که به قطر چند میلیمتراند که برروی پوست گردن و دست مخصوصا پوست صورت ظاهر می شود و در فصل تابستان نیز مشخص تر از زمستان به نظر می رسد این لکه ها براثر…

به گزارش عسلنا، به نقل از ایسکانیوز، دمنوش‌ها از جمله سالم‌ترین نوشیدنی‌هایی هستند که می‌توان نوشید. ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان‌های موجود در بسیاری از گیاهان نشان داده‌اند که دمنوش‌ها فواید…

به گزارش عسلنا، به نقل از خبرگزاری صدا وسیما، به نقل از ستاد نانو، آنتی‌بیوتیک‌ها ممکن است باعث تغییرات ژنتیکی در باکتری‌ها شوند که منجر به مقاومت در برابر این ترکیبات می‌شود. در واقع، هر ساله بیش از ۱٫۲۷ میلیون مرگ به دلیل…

به گزارش عسلنا، به نقل از گروه اجتماعی ایسکانیوز، دمنوش‌ها از جمله سالم‌ترین نوشیدنی‌هایی هستند که می‌توان نوشید. ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان‌های موجود در بسیاری از گیاهان نشان داده‌اند که…

به گزارش عسلنا، به نقل از گروه اجتماعی ایسکانیوز، مواد طبیعی بسیاری در دنیا وجود دارد که در پیشگیری و درمان بسیاری از بیماریهای مختلف ، تاثیر فوق العاده ای دارند . عسل یکی از این مواد طبیعی است که خواص بسیاری داردو اغلب با خواص درمانی آن آشنا…

به گزارش عسلنا، به نقل از سیناپرس، به اعتقاد محققان، از آنجا که تمام انواع عسل حاوی ترکیبات شیمیایی هستند و هیدروژن پروکسید تولید می‌کنند، ‌ دارای خاصیت ضدباکتری است. عسل تولید شده از شهد درخت مانوکا علاوه بر این ترکیبات، حاوی یک ماده…

به گزارش عسلنا، به نقل از گروه اجتماعی ایسکانیوز؛ "زیتون" یکی از میوه‌های محبوب در جهان است که در نواحی مدیترانه، آسیای مرکزی و بخش‌هایی از آفریقا کشت می‌شود.

انواع زیتون و تفاوت زیتون سبز و سیاه

رنگ…

زهر زنبور عسل ترکیبی پیچیده از پروتئین ها، پپتیدها، فسفولیپیدها، آمینواسیدها، قندها (فروکتوز و گلوکز)، فرمون ها و تعداد کمی ترکیبات معدنی ( P ، Mg ، Ca ) است. فسفولیپاز A2 ، فسفولیپاز B، هیالورونیداز، فسفاتاز و آلفاگلوزیداز مهمترین آنزیم ها و…

فرهنـگ لغـت Webster-Merriam عسـل را یـک مـاده غلیظ و شـیره ماننـد کـه از شـهد گل هـا در کیسـه عسـل زنبورهـای مختلـف ذخیـره، تعریـف می‌کنـد. یـک زنبـور کارگـر از صدهـا گل شـکم خـود را پر از شـهد می‌کنـد. پس از برداشـت شـهد بلافاصله…

در حالت کلی، عملکردحس بویایی،قابلیتی در جانوران ایجاد می کند که از آن می توان برای تشخیص نشانه های وجود مواد و آلاینده های شیمیایی در محیط زیست جانور استفاده نمود.پایش زیستی مواد شیمیایی با استفاده از موجودات زنده برای بدست آوردن اطلاعات در مورد…

امروزه به دلیل آگاهی متخصصین و افراد از مضرات و عوارض داروها و نگهدارنده های شیمیایی توجه به ترکیبات طبیعی،گیاهی و میکرو اورگانیسم های مفید رو به افزایش است.و جهان امروز علم و صنعت در حال ارائه این ترکیبات به عنوان جایگزین مناسب در صنایع غذایی و…

به گزارش عسلنا، به نقل از سرویس محیط زیست خبرگزاری دانشجویان ایران (ایسنا)، ماده سمی NOx ‌موجود در دود موتورهای دیزلی بر توانایی زنبورها در استشمام عطر گل‌ها تاثیر می‌گذارد و از 11 نوع ترکیب‌ رایج در رایحه‌های گل، پنج…

به گزارش پایگاه خبری تحلیلی صنعت زنبورداری ایران، ساخت داروهای تبدیلی و ترکیبی از فرصت‌های ناب و بکر صنعت زنبورداری است که می‌تواند منجر به ایجاد کارآفرینی و مشاغل خانگی سودمند و پردرآمد با یادگیری روش‌های لازم و با…

هیدروکسی متیل فورفورال یا HMF یکی از مهمترین پارامترهای شناخت عسل طبیعی است که تلاش کردیم در یک مطلب جامع به معرفی آن بپردازیم. در قسمت آخر از مجموعه مقالات آشنایی با اچ ام اف به سراغ برخی نکات دیگر پیرامون این ماده رفته و نتیجه گیری…

یکی از اجزاء مهم عسل طبیعی که در مورد آن مقالات زیادی نوشته شده است، HMF نام دارد. این جزء یکی از مهمترین پارامترها برای شناخت عسل طبیعی و بررسی کیفیت عسل است. با این حال برخی اطلاعات گمراه کننده باعث شده تا افراد جامعه دید درستی از…

HMF به عنوان یکی از مهمترین پارامترهای تشخیص عسل طبیعی شناخته شده که نقش مهمی در مشخص شدن کیفیت عسل دارد. با این حال این ماده در بسیاری از مواد غذایی وجود داشته که باید مورد توجه قرار گیرد. آشنایی با اچ ام اف کمک می کند تا هوشمندانه تر…

اچ ام اف یا هیدروکسی متیل فورفورال یکی از مهمترین پارامترهای شناخت عسل طبیعی است. شایعات فراوانی نیز در مورد این ماده در بین مردم و حتی متخصصان وجود دارد. به همین علت شناخت HMF بسیار مهم است. پرداختن به موضوعات مختلف پیرامون اچ ام اف…

هیدروکسی متیل فورفورال یکی از مواد بسیار خاص در انواع مواد غذایی به ویژه عسل طبیعی است. اگرچه این ماده را بیشتر در مواد غذایی شبیه به عسل طبیعی مورد توجه قرار می گیرد؛ اما می دانیم که این ماده با نام اختصاری HMF در انواع مواد غذایی…

آشنایی با اچ ام اف و واقعیت های مختلفی که پیرامون این ماده وجود دارد، یک موضوع مهم برای همه است. فرقی ندارد شما مصرف کننده مواد طبیعی مثل عسل یا دیگر مواد طبیعی هستید یا زنبوردار و تولید کننده محصولات غذایی. در هر صورت نیاز است با HMF…

برای همه ما اتفاق افتاده است که با گرفتگی صدا بخصوص در فصل پاییز و زمستان مواجه شده باشیم. گرفتگی صدا بر اثر التهاباتی است که در گلو ایجاده می‌شود. در بیشتر مواقع گرفتگی صدا زودگذر است. با این حال ممکن است در برخی مواقع این گرفتگی…

آشنایی با اچ ام اف یا هیدروکسی متیل فورفورال یکی از ملزومات صنایع غذایی است. به ویژه اگر با عسل طبیعی سر و کار داشته باشید، میزان HMF موجود در عسل می تواند بیانگر کیفیت این ماده طبیعی باشد. البته همانطور که که می دانید این ماده فقط در…

آشنایی با اچ ام اف یا همان هیدروکسی متیل فورفورال می تواند به افراد مختلف کمک کند تا اطلاعات دقیق تری در مورد عسل طبیعی داشته باشند. HMF یکی از مهمترین فاکتورها برای بررسی کیفیت عسل طبیعی است. در نتیجه اطلاعات دقیق در مورد این ماده…

ترکیب شناخته شده آلی به نام 5- هیدروکسی متیل فورفورال (HMF)، هنگام گرم شدن از طریق واکنش میلارد، با تجزیه قندهای موجود در عسل و محصولات غذایی مختلف در محیط های اسیدی تشکیل می شود. علاوه بر عمل آوری، شرایط نگهداری نیز بر ایجاد هیدروکسی…

زهر زنبور عسل به عنوان یکی از مهمترین فراورده های زنبور شناخته می شود که هنوز توسط مردم شناخته شده نیست. بسیاری از مردم یا اطلاعاتی در مورد زهر زنبور عسل و خواص آن ندارند یا به دلیل ترسی که از نیش زنبور دارند، علاقه ای…

عسلنا قصد دارد دراین مقاله شما را با خصوصیات درمانی شگفت انگیز عسل آشنا کند . اززمان های دور، عسل هم به عنوان یک ماده غذایی و هم به عنوان یک دارو کاربرد داشته است .