وقتی زنبور عسل مرده هم کاربرد پیدا می کند

همیشه در این رابطه زیاد شنیده ایم که زنبور عسل پر از خاصیت های فراوان است؛ اما تاکنون کمتر در مورد لاشه زنبور عسل صحبت شده است. این در حالی است که حتی لاشه زنبور عسل مرده نیز خواص فراوانی برای انسان به همراه دارد. دانشمندان در حال تحقیق بر روی این موضوع هستند.

کیتوزان ماده ای است که محققان فکر می کنند لاشه زنبور عسل منبعی برای تامین آن است. تا پیش از این کیتوزان را در سخت پوستان می یافتیم. با این حال بیوپلیمرهای استخراج شده از زنبور عسل مرده نشان داده که می تواند گزینه ای مناسب برای تامین این ماده باشد.

هرچند تحقیقات در این زمینه همچنان ادامه دارد؛ اما به نظر می رسد وجود این ماده در بدن زنبور عسل مرده باعث خواهد شد تا فصل جدید از خواص زنبور عسل برای انسان مشخص شود. در این مطلب به صورت خلاصه به نکاتی در مورد این خواص می پردازیم. مطمئن هستیم برا شما هم جذابیت های خاص خود را خواهد داشت.

زنبور عسل مرده جایگزین جدید برای برداشت کیتوزان

همانطور که گفته شد تاکنون بیشتر منابع کیتوزان از سخت پوستان بوده است. با این حال برای اولین بار زنبورداران روسیه ای از زنبور مرده کیتوزان استخراج کردند. این کار باعث شد تا کل دنیا به موضوع استخراج ماده کیتوزان از زنبور عسل مرده علاقه مند شود.

زنبورداران روسیه ای فصل زمستان را برای جمع آوری زنبور عسل های مرده انتخاب کردند. علت این موضوع این بود که زنبور عسل در فصل تابستان عموما در خارج از کندو می میرد و جمع کردن لاشه های آن ها کار چندان ساده ای نیست. به همین علت است که زنبوران عسلی که در فصل زمستان جان خود را از دست می دهند هب عنوان یک منبع فوق العاده برای استخراج کتین و ملانین هستندو گفته می شود این میزان حدود 6 تا 10 هزار تن در سال است.

نکته جالب توجه در مورد کیتوزان و ملانین استخراج شده از زنبور عسل این است که یان ماده خوصا بیشتری نسبت به ماده مشابه استخراج شده از سخت پوستان دارد. همین موضوع باعث شده تا بسیاری از محققان بیخیال استخراج کیتوزان از سخت پوستان شده و به سراغ زنبوران مرده هیجوم بیاورند.

روند برداشت کیتوزان از زنبور عسل مرده

برای این منظور عموما زنبوران کارگری که در فصل زمستان در کندو جان خود را از دست داده اند و به صورت خشک شده در کندو هستند برداشت شده و به روش هایی به ماده ای اولیه تبدیل می شوند که غنی از کیتوزان است. برای تولید این ماده سعی می شود زنبوران کامل از قطعات بدن آن ها تفکیک شوند تا امکان تولید کیتوزان نیز راحت تر شود.

پس از این، زنبورعسل مرده خشک شده با استفاده از گاز CO2 گازدهی می شود. این کار کمک می کند تا بهتر بتوان زنبورها را تفکیک کرد. در این مرحله حتی ممکن است زنبورها نر نیز جداسازی شوند و فقط زنبورهای کارگر مورد توجه قرار گیرند.

در مرحله بعدی جسد زنبور عسل در معرض یک محلول قلیایی با میزان 10 درصد قرار می گیرد. به دلیل اینکه مواد معدنی کمی در آن ها وجود دارد، لازم نیست پوست جدا شود. با استخراج چربی ها، نیازی به چزبی زدایی نیز نخواهد بود.

در نهایت باید با استفاده از محلول سرد NAOH 50 در دمای بالای 50 درجه سانتی گراد، جداسازی تقریبی ملانین انجام شود. در این صورت کیتوزان خالص تری بدست می آید که رنگ قهوه ای دارد. قهوه ای رنگ بودن این ماده نشان می دهند هنوز مقداری ملانین در آن موجود است.

در ابتدای کشف این فورمولاسیون گمان می شد که ملانین یک ماده بی فایده است که باید این دو از هم جدا شوند. با این حال بعدها مشخص شد ترکیب این دو می تواند خواص و کاربردهای فراوانی به همراه داشته باشد.

کاربرد ترکیب ملانین و کیتوزان چیست؟

کاربردهای زیادی برای ترکیب کیتوزان و ملانین بیان می شود. هر کدام از این کاربردها همچنان در حال تحقیقات بیشتر بوده و نمی توان به طور کلی در مورد آن سخن گفت. با این حال یکی از مهمترین ویژگی های کیتوزان و ملانین، سم زدایی است. از این ترکیب برای برطرف کردن سم استفاده می شود. همچنین گفته می شود این ماده می تواند به جداسازی سم و مواد فلزی سنگین از بدن انسان کمک کند. علاوه بر این ترکیب ملانین و کیتوزان یک ضد اشعه خوب برای بدن انسان است.

وظایف حیرت انگیز زنبور کارگر در کندو را بشناسید

یکی دیگر از خواص این ترکیب، خاصیت ضدباکتریایی است. این موضوع به ویژه در سال های اخیر که بحث وجود باکتری و ویروس در دنیا همواره مطرح بوده و به مرگ میلیون ها انسان منجر شده، اهمیت یافته است. علاوه بر این، این ترکیب خواص آنتی اکسیدانی فوق العاده برای مقابله با رادیکال ها آزاد دارند که نمی توان به سادگی از کنار این خواص عبور کرد.

با استفاده از این ترکیب کرم هایی تهیه شده که خواص ضدالتهابی و محافظ دارد. از این ماده همچنین می توان در تولید کرم های ضد اشعه آفتاب استفاده کرد. البته میزان استفاده از آنها باید در حد کاملا استاندارد باشد تا مشکلی برای پوست انسان فراهم نکند.

اضافه کرده این ترکیب به دیگر مواد، خود باعث ایجاد دنیایی از خواص خواهد شد که قصد نداریم در این مطلب به آنها بپردازیم. با این حال آنچه مشخص است، اندیشمندان باوردارند که می توان از ترکیب کیتوزان و ملانین مواد موثر فوق العاده ای برای انسان تولید کرد.

سخن آخر

شاید هیچ کس در گذشته باور نمی کرد که زنبور عسل مرده هم تا این حد خواص داشته باشد. این در حالی است که تا همین چند سال پیش بسیاری از فراورده های زنبور عسل برای افراد مختلف جامعه ناشناخته بود، امروز سخن از استفاده از جسد زنبور عسل برای استخراج کیتوزان و ملانین به میان می آید.

به نظر می رسد با رشد و پیشرفت تکنولوژی و افزایش آگاهی انسان از خواص زنبور عسل برای زندگی ما آدم ها، شاهد اتفاقات جدیدتری خوایهم بود. تحقیقات فراوانی بر روی مواد استخراج شده از جسد زنبور عسل در حال پیگیری است که نتایج آن ها می تواند شرایط متفاوتی را رقم بزند. واقعا چرا زنبور عسل تا این اندازه برای ما انسان ها مفید است؟ از عسل گرفته تا بره موم و ژل رویال و حالا حتی جسد این حشره نیز می تواند برای انسان مفید باشد.

به نظر شما آیا این عادی است که یک حشره تا این اندازه برای ما انسان ها مفید باشد؟ شما از کدام یک از خواص این حشره استفاده می کنید و آیا فکر می کنید از تمامی خواص زنبور برای خود اطلاع دارید؟ حتما نظرات و دیدگاه های خود را در مورد کاربرد زنبور عسل در زندگی شخصی خود برای ما بگویید