نگهداری زنبور
عوامل موثر بر کیفیت عسل در زنجیره تولید تا نگهداری
کیفیت عسل نتیجه یک عامل واحد نیست، بلکه حاصل تعامل پیچیده بین شرایط محیطی، مدیریت زنبورستان، فرآیند برداشت و شیوه نگهداری است. بررسی علمی این عوامل نشان می دهد که تغییر در هر مرحله می تواند ترکیب شیمیایی، ایمنی و ارزش تغذیه ای عسل را به طور…
وقتی عسل میجوشد اما دیده نمیشود؛ تخمیر خاموش، HMF و تفاوت اقلیمها
بسیاری از افتهای کیفی عسل نه در زنبورستان، بلکه پس از برداشت و در زنجیره نگهداری رخ میدهند. تخمیر پنهان و افزایش HMF دو شاخصی هستند که میتوانند بدون نشانههای ظاهریِ فوری، کیفیت زیستی و ماندگاری عسل را تخریب کنند.…
آفلاتوکسین در گرده گل؛ تهدید پنهان اما قابل پیشگیری
به گزارش عسلنا، گردهگل زنبورعسل از مغذیترین محصولات طبیعی است؛ اما اگر در فرآیند برداشت، خشککردن یا نگهداری نکات فنی رعایت نشود، ممکن است بهطور پنهانی آلوده به سمی خطرناک بهنام «آفلاتوکسین» شود.…
رازهای کیفیت عسل چیست و چگونه تأثیرات درمانی آن را شکل میدهد؟
عسل به عنوان یکی از محصولات طبیعی شگفتانگیز، از دیرباز به دلیل خواص درمانی و تغذیهای بینظیرش مورد توجه بوده است. اما چه چیزی عسل را اینقدر خاص و مؤثر میکند؟ کیفیت عسل، ویژگیهای زیستی و درمانی آن را بهطور…
دستور ساخت لوازم آرایشی خانگی با فرآورده های زنبور عسل
به گزارش عسلنا، به نقل از گروه اجتماعی ایسکانیوز، ساخت لوازم آرایشی در خانه نه تنها راه حلی مقرون به صرفه و سالم برای زیبایی است، بلکه فرصتی برای خلاقیت و شخصیسازی آرایش شما را نیز فراهم میکند.
مزایای استفاده از لوازم آرایشی…
بره موم ؛ بهترین ماده طبیعی ضد میکروب برای نگهداری مواد غذایی
به گزارش عسلنا، به نقل از خبرگزاری صدا و سیما استان خوزستان، بره موم یا چسب زنبـور، مادهای است که توسط زنبورهای عسـل کـارگر از گیاهان مختلف و به طور خاص از جوانه و گل درختان غـان، سپیدار، بلوط، کاجها و بید جمع آوری و پس از…
یک مرد عرب با نگهداری 240 هزار زنبور روی صورتش رکورد زد
به گزارش عسلنا، به نقل از تازهنیوز، ناصر غنام الغامدی، زنبوردار عرب توانست نیش زنبورهای عسل را با آرامش روی صورتش تحمل کند، زنبورها قسمتهای زیادی از بدن را او را پوشاندند. غنام گفت که او زنبورداری را دوست دارد و در همه…
سم پاشی درختان اصفهان ؛ باعث مرگ زنبورهای عسل می شود
به گزارش عسلنا، به نقل از خبرگزاری ایسنا، مجید عرفان منش، مدیرعامل سازمان پارکها و فضای سبز شهرداری اصفهان دراینباره به ایسنا گفت: چند روز قبل خبری در فضای مجازی منتشر شد مبنی بر اینکه بر اثر سمپاشی…
نقش موم در زیبایی ناخن؛ چرا زیبایی ناخن برای بانوان مهم است؟
زشتی و زیبایی یک مسئله نسبی است. از نظر روان شناسی نمی توان به قطعیت به هر چیزی زشت یا زیبا گفت و کاملا به دیدگاه افراد بستگی دارد. پس زیبایی از نظر هر فردی تعریفی خاص دارد. در بسیاری از اوقات ممکن است شخصی از دیدگاه یک نفر معمولی یا…