به گزارش پایگاه خبری تحلیلی صنعت زنبورداری ایران، بروز خشکسالی و کاهش منابع تغذیهای در صحراها بهویژه منابع شهد و گرده برای زنبورعسل که گردهافشانی آن ضامن بقای کره زمین و امنیت غذایی موجودات زنده است، یک پدیده بسیار مهم و قابلملاحظه است که محققین جهان بهترین راهکار را تأمین مواد مغذی و مینرالهای لازم از طریق کمک تغذیهها برای این حشره سودمند دانستهاند.
به گزارش عسلنا، در کشورمان نیز یک شرکت دانشبنیان تحقیقاتی جهانی را پایه گذاشته که منجر به کشف و اختراعی انقلابی و تولد محصول «متابولیسم اُپتیمایزر» در صنعت زنبورداری شده است.
فناوری کلاتهای پیشرفته، تکنولوژی جدیدی است که در سطح بینالمللی توسط محققین ایرانی و «شرکت دانشبنیان صدور احرار شرق» به ثبت رسیده است. ویژگی برجسته محصولات تولید شده و بیبدیل در سطح بینالمللی بر اساس این فناوری، قابلیت تنظیم و تعدیل متابولیسم است.
دکتر عبدالحمید قدرتی، دامپزشک و متخصص بیماریهای زنبورعسل است، ایشان مدت ده سال بهعنوان مدیرعامل اتحادیه همدان درحالخدمت است.
او حدود 15 سال سابقه فعالیت زنبورداری دارد و این کار از علاقههای ایشان از دوران نوجوانی بوده است، در کنار دامپزشکی و تحصیلات دانشگاهی، مدت ده سال است که با عملکردی درخشان مدیرعاملی اتحادیه استان همدان را بر عهده دارد و چند مقاله تحقیقی در مورد بیماریهای زنبورعسل به ثبت رسانده و مشاوره در خصوص بیماریهای زنبورعسل را در خدمت تمامی زنبورداران کشور دنبال میکند.
در خصوص اهمیت متابولیسم و بهبود آن با ایشان گفتگویی ترتیب دادیم که از نظرتان میگذرد:
- عسلنا – جناب دکتر قدرتی در خصوص اهمیت استفاده از محصولات بهبوددهنده متابولیسم توضیح بفرمایید؟
قدرتی: با تشکر از دعوت شما. در دورانی که خشکسالی، ریزگردها و دیگر عوامل، مانع گلدهی بهموقع و مطلوب صحراها هستند و منابع تغذیهای زنبورعسل به حداقل رسیده است، قطعاً ما باید به کمک این حشره سودمند بشتابیم. شرکتهای دانشبنیان نیز مانند شرکت صدور احرار شرق به این میدان وارد شدند و محصولات خوبی را در جهت تأمین مینرالهای فرموله شده دقیق برای زنبورعسل فراهم کردند.
در زمانه فقر صحراهای ایران، زنبورعسل نیازمند محصولاتی همچون «بن زا بی» است. این محصول با تنظیم متابولیسم زنبورعسل، موجب سوخت و ساز صحیح مواد مورد نیاز در چرخه متابولیسم شده و انرژی لازم را خیلی راحت و مطمئن به زنبور میرساند و همچون یک داروی طبیعی محرک و انرژیزا در زنبور عمل میکند و فعالیت و کارآمدی زنبور را چندبرابر میکند.
پرورشدهندگان ملکه میدانند که بهموقع رسیدن مواد آلی و اسیدهای آمینه و پروتئین برای رشد و بهبود کیفیت تولیدات ملکه چه اهمیتی دارد. از یک ملکه قوی، نسلی قوی و از یک ملکه ناتوان و کمکیفیت، نسلی ضعیف به عمل میآید که برای زنبوردار هزینه زیادی ایجاد میکند و مانع رشد اقتصادی و تولید او میشود.
عناصر مهم موجود در متابولیسم اُپتیمایزر «بن زا بی» که در ساختار کلات پیشرفته عرضه شده اند، برای رشد، تحرک و تولید انرژی زنبورعسل موردنیاز هستند و بدون استفاده از محصولات دانشبنیان، تأمین این مواد بهصورت بالانس شده در چراگری و تغذیه دستی زنبورها وجود ندارد. بهخصوص در تولید ملکه اگر این تغذیه کامل نشود، تولید و ارتقای کارآمدی این ملکهها با اختلال روبرو میشود.
در شرایط عادی، اکثر زنبورستانهای ما دچار کمبود مواد آلی، معدنی و اسیدهای آمینه، پروتئینها و ویتامینها هستند و این کیفیت تولیدات و میزان عسل آوری و تولید مواد و محصولات دیگر را کاهش میدهد بهخصوص برای تولید ژل رویال که فشار زیادی به کلنی وارد میکند، تأمین این مواد موردنیاز بدن زنبورعسل حیاتی است.
امروزه استفاده از متابولیسم اُپتیمایزر، پروبیوتیکها، مکملهای مفید علمی تغذیهای برای کلنیها لازم است و باید فرهنگسازی لازم برای تبیین این مسئله برای زنبورهای عسل انجام شود.
برای غلبه بر تنشهای محیطی و عوامل بیماریزا، قطعاً تأمین مواد معدنی و ویتامینها حرف اول را میزند. به طور مثال در مورد گوسفند، ماده معدنی مس بسیار ضروری است که اگر بهموقع تأمین نشود، سبب ایجاد موارد زیاد سقطجنین میشود یا در پرورش گاو، کلسیم و پتاسیم و مواد معدنی بسیار مهم است و اگر در گاوهای شیرده تازهزایمان، این مواد تأمین نشود سبب مرگ میشود. در زنبورعسل نیز که حشره حساسی است تأمین این مواد معدنی بیاندازه اهمیت دارد و در طول عمر و افزایش مقاومت در برابر تنشهای محیط و بیماریها بسیار مهم است.
زنبورعسل با داشتن دستگاه گوارش و یک سیستم کوچک لنفی و غدد مختلف بهخصوص پوست و کیتین، نیازمند تأمین مواد معدنی و آلی برای بهبود عملکرد این اندام است.
یکی از علل تلفات کندو، عدم تأمین این مواد است که روی این مسائل متأسفانه تحقیقات زیادی نشده و نیازمند پژوهش ویژه است.
ادعاهای مطرح شده در خصوص افزایش طول عمر، افزایش تخمریزی و جمعیت افزایی، بهبود تحرک، بهبود کیفیت تولید، افزایش عسل آوری، مقاومت در برابر بیماریها و... کاملاً صحیح است و اگر در فصل مناسب مثلاً از زمستان به نحوه صحیح به غذای زنبور افزوده شود، تغییرات محسوس و بسیار عالی مشاهده میشود.
به نظر می رسد تحقیقات روی این محصول باید در زمینه خاصیت کنترل و پیشگیری در برابر بیماریهای خاص نظیر لوک و نوزما نیز ادامه پیدا کند چون انتظار می رود این تکنولوژی بر ارتقای ایمنی زنبور عسل موثر باشد.
تحقیقات بیشتر در بیوشیمی میتواند، میزان انرژی دهی این محصولات را بیشتر کند و قطعاً هر محصولی میتواند از نظر علمی ارتقا یابد و بهروز شود، کمااینکه این تکنولوژی انحصاری متابولیسم اُپتیمایزر افتخاری ملی برای ما محسوب میشود.
درحالیکه پرورش زنبورعسل به دلیل مشکلات بیماریها و گرمایش زمین در جهان با مخاطره روبرو شده، این محصول انقلابی میتواند تحولی عظیم در خنثیسازی این مشکلات ایجاد کند.
پدیده گمشدن زنبورها و گند خواری در زنبورعسل هم میتواند ناشی از همین کمبودهای تغذیهای زنبورعسل باشد که این محصولات میتواند سبب تأمین مفید این کمبودها شود.
«بن زا بی» از محصولات ارزشمند دانشبنیان ساخته شده برای زنبورعسل است که دستاوردی مهم در تغذیه زنبورعسل محسوب میشود. باتوجهبه خشکسالی ایران و کاهش منابع غنی شهد و گرده این محصول اپتیمایزر یک افزودنی عالی در غذای زنبورعسل است که باید استفاده از آن مغتنم شمرده شود.
به گزارش عسلنا، در واقع ساختارهای طراحی شده بر اساس این فناوری، کلاتهایی هستند که بر خلاف سایر کلاتهای موجود، بنیان «امینو اسیدی» یا «پپتیدی» و «پلیساکاریدی» ندارند و حاصل «پلیمریزاسیون اسیدهای آلی» هستند.
مولکولهای شکلگرفته با استفاده از فناوری کلاتهای پیشرفته، در واقع «متابولیسم اُپتیمایزِرهایی» هستند که بر اساس بررسیهای دانشگاهی و نیز فارمی، اثراتی فراگیر، چشمگیر و منحصربهفرد بر راندمان و کیفیت تولیدات دارند.
به گزارش پایگاه خبری تحلیلی صنعت زنبورداری ایران، بر پایه این «متابولیسم اُپتیمایزِر» در ایران محصول «بُن زا بی» تولید و وارد عرصه تغذیه زنبورعسل شده که در دو سال گذشته در عرصه کارآزمایی بالینی و میدانی با تست در تعداد زیادی از زنبورستانهای کشور زیر نظر متخصصین و اساتید علمی این رشته توانسته نتایج مثبت و شگفتآوری را در افزایش راندمان تولید محصولات زنبورعسل و بهبود کارایی زنبورستانها داشته باشد.
