به گزارش پایگاه خبری تحلیلی صنعت زنبورداری ایران، تغییرات آبوهوایی و گرمایش زمین، خشکسالی و ریزگردها در سالهای اخیر سبب کاهش منابع شهد و گرده برای تغذیه زنبورعسل شده است.
مهندس حسن عبدل زاده، رئیس هیئتمدیره شرکتتعاونی زنبورداران شهرستان چایپاره، بیش از یک دهه است در شهرستان چایپاره استان آذربایجان غربی به فعالیت در تشکل و تعاونی زنبورداری مشغول بوده و مدت 12 سال است که حرفهای زنبورداری میکند. پدرش کشاورز بود و عمویش در کنار مزارع آنان زنبورداری میکرد. زنبورداری از کودکی با روح و جسم او عجین بوده است.
- عسلنا - جناب عبدل زاده، زنبورداری اکنون و وضعیت صحرا نسبت به گذشته چه تغییری کرده است؟
عبدل زاده: صددرصد وضعیت زنبورداری ما در برهه کنونی با ادوار گذشته متفاوت است و بهکلی تغییر پیدا کرده است. گل و گیاهانی که ما درگذشته میدیدیم دیگر پیدا نمیشود و خشکسالی بر صحرا غلبه کرده است. چند سال قبل شادابی که زنبور داشت و تخمریزی و تولیدمثل آن با اکنون بسیار تفاوت دارد. قبلاً زنبور را در صحرا میگذاشتیم و نیاز زیادی به تغذیه و کمک تغذیه نداشت؛ ولی حالا فقر این صحراها ایجاب میکند که در تغذیه به زنبورعسل کمک کنیم.
درگذشته ما شاهد بودیم که زنبورها حالت تهاجمی فعلی را نداشتند و بسیار آرامتر بودند. شاید همین حالت تهاجمی ناشی از فقر غذایی باشد، چون مواد آلی و معدنی آنها تأمین نمیشود.
بسیاری مواقع اکنون زنبور به صحرا میرود و با کیسه خالی برمیگردد و حالت تهاجمی دارد و زنبورداری را نیش میزند.
درگذشته حشرهکش و علفکش وجود داشت. الان صحراها سمی و آلوده شده و سموم کشاورزی صحرا را به جایی پرخطر برای زنبورعسل تبدیل کردند.
متأسفانه، علفکشها بسیاری از گیاهان کوچک گلدار که زنبورعسل از شهد آن استفاده میکند را از بین میبرند و بدتر از آن حشرهکشی به نام فیبرونیل که در آذربایجان، غرب و شمال غربی کشور در سال گذشته فاجعهآفرین شد و هزاران کلنی زنبورعسل را نابود کرد؛ ولی شاهدیم که امسال متأسفانه برای این سم شیمیایی که برای مزارع یونجه تجویز شده، مجوز هم صادر کردند و باعث قتلعام این حشره سودمند میشوند.
متأسفانه، خود من از جنوب زنبورها را کوچ دادم و در شهرستان خود با این سمپاشی در مزارع روبرو شدم که باعث شد کلنیهای من از 8 و 9 قاب به 3 قاب برسند.
متأسفانه، ریزگردها اکنون بیداد میکنند و زیان زیادی برای زنبورستانها ایجاد میکنند، سهمیه شکر تعاونیها به حداقل رسیده و حتی قطع شده و زنبوردار مشکلات زیادی برای تغذیه دارد. صحراها فقیر شدند و اگر تغذیه و کمک تغذیه مناسب نرسد نمیتوان نیازهای زنبورعسل را تأمین کرد. استفاده از افزودنیها به غذای زنبور در این برهه اجتنابناپذیر است.
خود انسان در زمستان و مواقع بیماری باید از داروها و تقویتکنندهها استفاده کند و زنبور هم قاعدتاً بیش از انسان این نیازها را دارد و باید به این موجود کمک کرد؛ چون مخاطرات زیادی برای او پیشآمده است. کمبود مواد آلی و اسیدهای آمینه، مواد معدنی و ویتامین و پروتئین، مقاومت زنبورعسل را کم میکند و او را در برابر اینهمه بیماریهای مختلف موجود، بیدفاع میکند.
باید مکملها و کمک تغذیهها و افزودنیها توسط زنبوردار تأمین شود وگرنه زنبورها تلف میشوند و نمیتوانند عسل تولید کنند و طول عمرشان کم میشود.
ثابت شده بهبودبخشیدن متابولیسم و متعادلکردن آن سهم بسزایی در افزایش راندمان و عملکرد زنبورها دارد. من این افزایش انرژی و کارکرد را به عینه در زنبورستان خودم مشاهده کردم. محصول متابولیسم اپتیمایزر یا همان برند «بن زا بی» واقعاً اثرش را در عمل به ما، نشان داده و ما بهصورت میدانی تغییرات را احساس کردیم و برای بنده و بسیاری از دوستان اثربخش بوده است.
این محصول جذب مواد معدنی و مغذی را در زنبورعسل افزایش میدهد و ما شادابی و تحرک بیشتری را مشاهده میکنیم. متأسفانه درگذشته بسیاری از فرصتطلبان، قبل از ظهور این محصول تولیداتی که مربوط به دام و طیور یا پرنده است برای تقویت زنبورعسل نسخه میکنند که هیچ بازدهی ندارد.
ما، در سال گذشته بر تعدادی از کلنیها بهصورت آزمون مصرف «بن زا بی» را امتحان کردیم. البته کمی نسبت به تقویم فصلی دیر شروع کردیم؛ ولی اثری که گرفتیم فوقالعاده بود. برای تخمریزی و ساخت جمعیت مناسب برای بهار این محصول بسیار خوب عمل میکند.
انصافاً انتظار چنین عملکرد خوبی را برای این محصول نداشتیم و اثرات آن بسیار قابلتأمل بود. ما برای تعدادی از زنبورها بهصورت مخلوط در شربت تغذیهای استفاده کردیم و شهدآوری و تخمریزی تفاوت محسوسی پیدا کرد. این شهدآوری در کلنیهایی که (بن زا بی) مصرف نکردند، کمتر بود.
واقعاً عمده برداشت ما در سال گذشته از کندوهای تقویت شده با بن زا بی بود. این زنبورها در زمستانگذرانی هم مقاومتر از سایر کلنیها بودند.
این کندوها افزایش جمعیت بیشتری داشتند و حدود سه تا 4 قاب افزایش داشتند و در برابر بیماریها هم مقاومتر بودند. ریزش در این کلنیها که ما علامت زدیم بسیار محدود بود.
زنبورهایی که این محصول را مصرف میکردند، خیلی جذابتر و پرتحرکتر شده بودند، رنگشان به سمت پررنگشدن و قرمزی میزد و نسبت به بقیه کلنیها، حالت تهاجمی کمی داشتند و آرامتر شده بودند، گویا از نظر تغذیه تعادل داشتند و نیازی احساس نمیکردند.
این کلنیها بهتناوب، میزان کنه کمتری هم داشتند و کنه ریزی این زنبورها بیشتر شده بود.
به گزارش عسلنا، فناوری کلاتهای پیشرفته، تکنولوژی جدیدی است که در سطح بینالمللی توسط محققین ایرانی و «شرکت دانشبنیان صدور احرار شرق» به ثبت رسیده است. ویژگی برجسته محصولات تولید شده و بیبدیل در سطح بینالمللی بر اساس این فناوری، قابلیت تنظیم و تعدیل متابولیسم است.
به گزارش پایگاه خبری تحلیلی صنعت زنبورداری ایران، بر پایه تکنولوژی «متابولیسم اُپتیمایزِر» در ایران محصولاتی همچون «بُن زا بی» تولید و وارد عرصه تغذیه زنبورعسل شده که در دو سال گذشته در عرصه کارآزمایی بالینی و میدانی با تست در تعداد زیادی از زنبورستانهای کشور زیر نظر متخصصین و اساتید علمی این رشته توانسته نتایج مثبت و شگفتآوری را در افزایش راندمان تولید محصولات زنبورعسل و بهبود کارایی زنبورستانها داشته باشد./
