عسل طعم دار

به گزارش عسلنا، به نقل از گروه اجتماعی ایسکانیوز، پاستیل، این خوراکی ژله‌ای و خوشمزه، یکی از محبوب‌ترین تنقلات در سراسر جهان است که کودکان و بزرگسالان را به یک اندازه مجذوب خود می‌کند. با بافت نرم، طعم‌های متنوع و…

به گزارش عسلنا، به نقل از گروه اجتماعی ایسکانیوز؛ هیدراته ماندن بدن، ستون اصلی سلامت پوست، گوارش و سطح انرژی ماست؛ با این حال، بسیاری از افراد به دلیل « یکنواختی طعم آب » از مصرف کافی آن باز می مانند. تحقیقات نشان می دهد که طعم دار…

به گزارش عسلنا، به نقل از سلامت نیوز، خواص شیر بادام برای لاغری، زیبایی و سلامت بدن باعث شده جایگاه ویژه‌ای در میان طرفداران تغذیه سالم پیدا کند. طعم خوشایند در کنار ارزش غذایی بالا، این نوشیدنی گیاهی را به یکی از گزینه‌های محبوب بین…

به گزارش عسلنا، به نقل از ایسنا، علی فرضی‌نژاد در گفت و گو با ایسنا با اشاره به قدمت تاریخی شیرین‌بیان اظهار کرد: شیرین‌بیان یکی از کهن‌ترین گیاهان دارویی جهان است که قدمت آن به بیش از چهار هزار سال پیش بازمی‌گردد، این…

به گزارش عسلنا، به نقل از سلامت نیوز، اگر دنبال یک میان وعده سریع و سالم هستید و از طرفی وقت کافی برای آشپزی طولانی ندارید ساندویچ های کره بادام زمینی بهترین انتخابند. در این مقاله چند مدل ساندویچ سالم و کاربردی معرفی می شود. ساندویچ هایی که هم…

کیفیت عسل، مفهومی فراتر از طعم و رنگ است. در دنیای امروز، ارزش واقعی عسل در آزمایشگاه تعیین می‌شود؛ جایی که ترکیب قندها، آنزیم‌ها، شاخص‌های حرارتی، بقایای شیمیایی و حتی ردپای تغذیه زنبور و شرایط محیطی قابل ردیابی است.
شناخت…

در بسیاری از اختلاف‌نظرها درباره «کیفیت عسل»، توجه‌ها به رنگ، طعم یا منبع گیاهی می‌رود؛ اما در دنیای استانداردها و آزمایشگاه‌ها، رطوبت یکی از بارزترین شاخص‌هایی است که می‌تواند ماندگاری، پایداری و حتی…

ایران، با تنوع اقلیمی و گیاهی بی‌نظیر خود، یکی از تولیدکنندگان ممتاز عسل در جهان به شمار می‌رود. عسل ایرانی به دلیل تنوع گونه‌های گیاهی و روش‌های سنتی زنبورداری، از طعم، عطر و خواص منحصر به فردی برخوردار است که آن را در…

عسل، این مایع شیرین، همواره به عنوان یک ماده غذایی مهم در سبد غذایی خانواده، جایگاه ویژه‌ای داشته است. تنوع رنگ و طعم عسل، ناشی از عوامل گوناگونی چون منبع گیاهی شهد، منطقه جغرافیایی و روش‌های فرآوری است. در این میان، عسل تیره و روشن به…

عسل، این شهد شیرین طبیعی که از دیرباز به عنوان یک ماده غذایی ارزشمند و دارویی شناخته شده است، تنوع بی‌نظیری در عطر و طعم دارد. از عسل‌های روشن با رایحه‌ی گل‌های بهاری گرفته تا عسل‌های تیره با طعم کارامل و ادویه‌جات،…

عسل بهار نارنج یکی از محبوب‌ترین و پرطرفدارترین انواع عسل در ایران و جهان است. این عسل با عطر و طعم بی‌نظیر خود، علاوه بر خواص درمانی فراوان، به عنوان یک شیرین‌کننده طبیعی در رژیم غذایی بسیاری از افراد جایگاه ویژه‌ای دارد.…

گردشگری زنبور عسل یا آپیتوریسم…

عسل، این هدیه شیرین طبیعت، سرشار از خواص درمانی و تغذیه‌ای بی‌نظیری است. اما در برابر عوامل محیطی مانند نور، حرارت، اکسیژن و رطوبت آسیب‌پذیر است و کیفیت و خواص خود را به مرور زمان از دست می‌دهد. به همین دلیل، بسته‌بندی…

عسل به عنوان یک ماده غذایی طبیعی و پرخاصیت، از دیرباز جایگاه ویژه‌ای در سبد غذایی انسان داشته است. این ماده غذایی علاوه بر طعم دلنشین، سرشار از مواد مغذی و آنتی‌اکسیدان‌ها است و خواص درمانی بی‌شماری دارد. با افزایش تقاضا برای…

بازار فروش عسل در سال‌های اخیر شاهد تغییرات چشمگیری بوده…

عسل یکی از قدیمی‌ترین و شناخته‌شده‌ترین شیرین‌کننده‌های طبیعی است که به دلیل خواص آنتی‌اکسیدانی، ضد میکروبی، و طعم خاص آن، در صنایع غذایی و به ویژه در تولید محصولات قنادی جایگاه ویژه‌ای پیدا کرده است. با افزایش…

محصولات زنبورعسل از جمله عسل، گرده زنبور و ژل رویال به دلیل ترکیبات مغذی خود، از گذشته‌های دور در فرهنگ‌های مختلف برای اهداف دارویی و تغذیه‌ای مورد استفاده قرار گرفته‌اند. امروزه، با گسترش مصرف محصولات طبیعی و گرایش به مواد…

به گزارش خبرگزاری عسلنا، عسل محلی، این گنجینه طبیعی، در سال‌های اخیر به یکی از محبوب‌ترین محصولات طبیعی تبدیل شده است. اما چرا عسل محلی از این اهمیت برخوردار است و چگونه می‌توان به‌درستی آن را انتخاب کرد؟ در این مطلب به بررسی…

رازیانه، گیاهی دارویی با اصالت مدیترانه‌ای است که در ایران نیز به وفور یافت می‌شود و شهرت بسیاری در صنعت تولید عسل دارد. این گیاه با نام علمی Foeniculum vulgare در مناطق مختلفی از جهان کشت می‌شود و دارای خواص بی‌نظیری است که…

استفاده از عسل در صنایع غذایی به ویژه در محصولات نانوایی، به دلیل خواص ویژه‌ای که این ماده طبیعی دارد، به یکی از پرطرفدارترین گزینه‌ها تبدیل شده است. عسل نه تنها یک شیرین‌کننده طبیعی است، بلکه به دلیل ترکیبات فعال خود مانند…

به گزارش عسلنا، به نقل رکنا، هلو به‌ عنوان یک میوه تابستانی خوشمزه، خواص بسیار زیادی برای بدن دارد که ناشی از ترکیبات مغذی آن است. این میوه غنی از ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان‌هاست که می‌تواند به تقویت سیستم…

در اینجا روش تهیه یک نوع بستنی یخی بسیار خوشمزه و پر طرفدار را برایتان شرح می دهیم.

طرز تهیه بستنی یخی رژیمی موز ، تمشک و عسل

بستنی های یخی در فصل تابستان خیلی محبوب و پرطرفدار هستند . علاوه بر…

به گزارش عسلنا، به نقل از رکنا، مرغ در سفره ما و همچنین در برنامه غذایی خانواده ایرانی یکی از پروتئین‌های بسیار پر مصرف است که معمولا بیشتر از گوشت قرمز از آن استفاده می‌شود. مرغ در انواع خورش‌ها، پلوها، سالادها، فست فود‌ها و…

به گزارش عسلنا، به نقل از گروه اجتماعی ایسکانیوز، شاید تصور کنید برای تهیه لواشک فقط باید از میوه‌های ترش تابستانی استفاده کنید، اما جالب است بدانید یکی از خوش‌طعم‌ترین لواشک‌ها، با میوه شیرین و آبدار تابستان یعنی هندوانه…

به گزارش عسلنا، به نقل از رکنا، طرز تهیه پنکیک خوشمزه و متفاوتی را آموزش داده ایم.

مواد لازم:

آرد جو دوسر پرک یک دوم لیوان فرانسه

تخم مرغ دو عدد

سییب رنده شده یک عدد (سیب متوسط)

شیره سیب…

به گزارش عسلنا، به نقل از سلامت نیوز، گاهی دوری از غم، خشم و ناراحتی به آسودگی امکان پذیر نیست و باید به کمک برخی مواد گیاهی و طبیعی به بدن و اعصاب کمک کرد تا این لحظات را سپری کرده و به آرامش برسد. اگر شما هم دوران سختی را سپری می کنید و یا…

این مطلب به شما پاسخ می دهد که برای کاهش استرس چه دمنوشی بخوریم؟

به گزارش عسلنا، به نقل از سلام نو، زندگی پرشتاب امروزه با وجود مشغله‌های فراوان و چالش‌های متعدد می‌تواند به راحتی استرس و اضطراب را به ما القا کند. این…

به گزارش عسلنا، به نقل از سلامت نیوز، دکتر محمد صادق کرمانی دکترای پزشکی نوشت: مردم معمولا از رازیانه به دلیل طعم شیرین و مزایایی که برای سلامتی دارد، استفاده می‌کنند. خواص رازیانه بسیار زیاد است، اما تنها به سلامتی محدود نمی‌شود؛ بلکه…

به گزارش عسلنا، به نقل از گروه اجتماعی ایسکانیوز، جوز هندی دارای طبیعت گرم و خشک است و مصلح این ادویه پرخاصیت گشنیز است.

ادویه جوز هندی رایحه ای خاص و معطر و طعم کمی شیرین دارد. برای تقویت خواب، یک وعده شیر شیر را به همراه یک چهارم قاشق…

مرغ عسلی یکی از روش‌های پخت خوشمزه مرغ است که در آن مرغ داخل سسی متشکل از پیاز داغ، سس سویا، عسل و فلفل طبخ می‌شود و طعم بی‌نظیری دارد.

به نظر من به تعداد آشپز‌های دنیا روش‌های پخت مرغ وجود دارد که هرکس به روش…

به گزارش عسلنا، به نقل از جی پلاس، کیک رژیمی با سیب یکی از انواع کیک‌های رژیمی است که بدون شکر، روغن و آرد تهیه می‌شود و شیرینی طبیعی دارد، بنابراین شما می‌توانید با خیال راحت آن را بخورید.

کیک‌ها از جمله دسر‌ها…

به گزارش عسلنا، به نقل از خبر آنلاین، نعناع معمولا به عنوان پودینا شناخته می شود، یک طعم دهنده محبوب در سراسر جهان است، با توجه به مزایای فوق العاده ای که برای مراقبت از پوست دارد، به یک عنصر رایج در صنعت مراقبت از پوست تبدیل شده است.

…

به گزارش عسلنا، به نقل از رکنا، چای نعناع که بیشتر به اسم دمنوش نعناع شناخته می شود دارای فواید زیادی است که به آن می پردازیم.

فواید چای نعنا

کاهش تب

افزایش تمرکز

کاهش استرس

تسکین سینوس ها

کمک به…

به گزارش عسلنا، به نقل از خبر آنلاین، ریحان که به نام‌های نازبو، شاهسپرم و شاهسپرغم هم شناخته می‌شود، گیاهی معطر و خوشبو و از تیره نعناعیان است که به عنوان سبزی خوردن مصرف شده و در انواع ریحان سبز و ریحان بنفش یافت می‌شود.

…

به گزارش عسلنا، به نقل از خبرگزاری اول فارس، درست کردن سرکه عسل دقیقاً قابل توجیه نیست و زمان می برد. بنابراین در صورت نیاز می توانیم آن را در فروشگاه های تخصصی پیدا کنید. اما ساخت آن یک چالش خوب برای یک فرد تولید کننده است. فقط به یاد داشته…

به گزارش عسلنا، به نقل از سلامت نیوز، اسهال یک مکانیسم دفاعی طبیعی است که بدن برای از بین بردن میکروارگانیسم‌هایی که به طور بالقوه می‌توانند باعث عفونت شوند، استفاده می‌کند. به همین دلیل، ابتدا نباید سعی کنید اسهال را بدون ارزیابی…

به گزارش عسلنا، به نقل از سرویس وبگردی خبرگزاری صدا و سیما، میگو تنها غذایی است که به هر حالت که طبخ شود چه سرخ شده، کبابی و سوخاری گرفته تا بخارپز و در سوپ و یا سایر، باز هم طعم دریایی و خوشمزه خود را حفظ می‌کند. یکی از بهترین روش‌های…

به گزارش عسلنا، به نقل از گروه اجتماعی ایسکانیوز، شیرینی حلزونی یکی از شیرینی های بسیار خوشمزه و ساده می باشد که عطر و طعم بی نظیری دارد و شما می توانید این شیرینی خوشمزه را بدون فر و همزن برقی به راحتی در خانه تهیه کنید و از طعم بی نظیر این…

به گزارش عسلنا، به نقل از ایسکانیوز، کیک مدوویک روسی یا مدوویک تورت ( به انگلیسی : medovik tort ) یا کیک مدوویک عسلی یک دسر کلاسیک خوش طعم و لطیف روسی است که با عسل طعم دار می شود به همین دلیل به نام کیک عسلی روسی ( به انگلیسی : Russian Honey…

به گزارش عسلنا، به نقل از سلامت نیوز، همه ما از ضرورت یک یخچال فریزر در زندگی مدرن آگاهیم و به شدت نیز به آنها وابسته هستیم در عین حال به خوبی از روند تخریب مواد غذایی بر اثر سرما نیز با خبر هستیم.سرمای زیاد هم کیفیت مواد غذایی را پایین…

به گزارش عسلنا، به نقل از سلامت نیوز، فلفل سیاه علاوه بر این که خواص درمانی دارد و به غذا طعم می دهد، کاربردهای دیگری نیز دارد که در این مطلب به آن اشاره شده است.

رنگ لباس را براق نگه می دارد

بعضی از لباس ها پس از شست و شو، کدر…

به گزارش عسلنا، به نقل از سلامت نیوز،‌ بسیاری از مواد غذایی تلخ مزه، سالم ترین انواع غذاها هستند. بهتر است قبل از کنار گذاشتن این موارد، با آنها مسالمت آمیز رفتار کنید و به راحتی آن ها را به رژیم غذایی خود اضافه کنید. همچنین می توانید با…

به گزارش عسلنا، به نقل از گروه اجتماعی ایسکانیوز، شیرینی حلزونی یکی از شیرینی های بسیار خوشمزه و ساده می باشد که عطر و طعم بی نظیری دارد و شما می توانید این شیرینی خوشمزه را بدون فر و همزن برقی به راحتی در خانه تهیه کنید و از طعم بی نظیر این…

به گزارش عسلنا، به نقل از یکتاپرس عسل از جمله ارزشمندترین مواد غذایی و سرشار از سودمندترین مواد حیاتی اعم از مواد آلی، معدنی، قندهای طبیعی، انواع ویتامین‌ است که برای تولید آن، زنبورعسل شهد بهترین گل‌ها را مکیده و پس از افزودن انواع…

به گزارش عسلنا، به نقل از خبرگزاری وقت صبح، حلوای شیر عسل را می توانید به عنوان یک دسر لذیذ برای مهمانی هایتان درست کرده و مهمان هایتان را با خوردن آن سورپرایز کنید.

مواد لازم:

آرد دو پیمانه

عسل 3 پیمانه

شیر 3…

به گزارش عسلنا، به نقل از گروه اجتماعی ایسکانیوز، امتیاز درخشان پرتقال این است که ویتامین C زیادی دارد؛ اما دارای ویتامین‌های زیاد دیگری نیز هست. ویتامین A و ویتامین B و املاحی مانند کلسیم و منیزیم و فسفر و پتاسیم نیز در پرتقال به مقدار…

به گزارش عسلنا، به نقل از ایسکانیوز، نوشیدن چای دارچین و زنجبیل و عسل فواید بسیاری بخصوص در فصل زمستان دارد و میتواند یک درمان ایده آل در هنگام ابتلا به سرماخوردگی و تهوع صبحگاهی باشد. ترکیب چای دارچین و زنجبیل می تواند التهاب و حتی واکنش های…

چشم به هم زدیم به آخرِ آبان رسیدیم؛ انگار همین دیروز بود که از آمدن پاییز و فصل سرما سر از پا نمی‌شناختیم. با این حال یک ماه بیشتر به پایان این فصل رنگارنگ نمانده است، پس تا پاییز هم تمام نشده و وقت باقیست، بیایید از خوراکی‌های خوشمزه…

به گزارش عسلنا، به نقل از گروه اجتماعی ایسکانیوز، نان کندو یا نان لانه زنبور عسل یکی از نان های خوشمزه و محبوبی است که بیشتر در کشورهای عربی طبخ می شود. این نان که شباهت ظاهری زیادی به لانه زنبور عسل دارد، طرز تهیه بسیار راحتی دارد و می توان آن…

بسیاری از افراد گلی که با آن چای ترش تهیه می شود را با گل سرخ معمولی، اشتباه می‌گیرند. گل سرخ معمولی تنها یک گل تزئینی است و خاصیت دارویی چندانی بهویژه به صورت خوراکی ندارد. این در حالی است که گیاه مناسب برای دمنوش ترش یا همان چای…