استاندارد بره موم
رشد تولید بره‌موم ارگانیک در اروپا
به گزارش خبرگزاری عسلنا، طبق گزارش جدید مجله Bee World، تولید بره‌موم ارگانیک در اروپا طی سال ۲۰۲۴ با رشد چشمگیر ۱۸ درصدی همراه بوده است. این افزایش، نتیجه اجرای استانداردهای سخت‌گیرانه در کنترل کیفیت، حذف سموم شیمیایی از منابع گیاهی و…
نگاهی بر چالش فرآورده‌های زنبور عسل در کشور
در نگاه اول، فرآورده‌های زنبور عسل مانند عسل، گرده گل، بره موم، ژل رویال و موم، طبیعی‌ترین و سالم‌ترین محصولات خوراکی و دارویی به‌شمار می‌روند. اما در پشت این چهره طبیعی، بحرانی پنهان نهفته است: بحران فقدان استاندارد،…
چالش‌های تجاری‌سازی فرآرده های زنبور عسل
زنبورداری، فراتر از تولید عسل، صنعتی پر پتانسیل است که محصولات جانبی متعددی مانند ژل رویال، بره‌موم، موم زنبور، گرده گل، و زهر زنبور عسل را شامل می‌شود. این محصولات با کاربردهای گسترده در صنایع غذایی، دارویی، آرایشی و بهداشتی،…
خطرات احتمالی فرآوری گرده گل و بره‌موم از کندو تا آزمایشگاه چیست؟
گرده گل و بره‌موم دو محصول ارزشمند زنبورعسل هستند که به دلیل خواص بیولوژیکی و کاربردهای گسترده، جایگاه ویژه‌ای در صنایع غذایی، دارویی و آرایشی دارند. فرآوری این محصولات، از مرحله جمع‌آوری در کندو تا آماده‌سازی در آزمایشگاه،…
بره موم و اثر آن بر درمان کرونا و کووید 19 - قسمت 8: محدودیت های بره موم در استاندارد سازی
تا زمانی که دسترسی بشر به واکسن قطعی کرونا مهیا نشده باشد، احتمال برون رفت از این بحران بعید به نظر می رسد. حتی پیدا شدن واکسن نیز به معنای تمام شدن دوران کرونا نیست؛ ویروس کرونا تا سال ها می توانددر بین ما زندگی کند و از ما جان بگیرد.…