شیرینی

این شیرین کننده های طبیعی را موقع افطار جایگزین شکر کنیم

به گزارش عسلنا، به نقل از گروه اجتماعی ایسکانیوز، برای برخی، یک وعده غذایی بدون شیرینی ناقص است به ویژه آنکه در زمان افطار پس از یک روز روزه گرفتن باشد. اما افراد عاشق شیرینی باید نسبت به این مساله آگاه باشند که مصرف شیرینی در کنار هر وعده غذایی…

طرز تهیه گوش فیل حصیری خوشمزه با شربت عسلی

به گزارش عسلنا، به نقل از گروه اجتماعی ایسکانیوز، گوش فیل یکی از شیرینی‌های اصیل و محبوب ایرانی است که با خمیر لطیف، بافت ترد و شربت زعفرانی معطرش، جایگاه ویژه‌ای در سفره‌های افطار ماه رمضان دارد.

این شیرینی سنتی از ترکیب…

آموزش شیرینی پزی / طرز تهیه شیرینی کنجدی نارگیلی با طعم عسل

به گزارش عسلنا، به نقل از گروه اجتماعی ایسکانیوز؛ طرز تهیه شیرینی کنجدی نارگیلی با دستور ساده و خوش‌طعم را در این نوشتار بخوانید؛ ترکیبی عالی از کنجد و نارگیل برای پذیرایی، عصرانه و شیرینی‌های خانگی سالم و مقوی. شیرینی‌های سنتی و…

آموزش شیرینی پزی / طرز تهیه دسر فرانسوی رام بابا با عسل و خامه

به گزارش عسلنا، به نقل از گروه اجتماعی ایسکانیو، دسرها یکی از محبوب‌ترین و متنوع‌ترین خوراکی‌ها در سراسر جهان هستند. در این میان دسرهای میوه‌ای به دلیل عطر و طعمی که دارند، بسیار خوش‌طعم و گوارا هستند و طرفداران خاص خود…

بهترین شیرین‌کننده‌های طبیعی قهوه کدامند؟

قهوه برای بسیاری از ما سوخت روزانه است، اما تلخی ذاتی آن برای همه خوشایند نیست. شکر سفید، اولین و دم‌دستی‌ترین گزینه است، اما قطعاً سالم‌ترین نیست. اگر به دنبال کاهش وزن هستید، دیابت دارید، یا صرفاً می‌خواهید سبک زندگی…

نقش شیرین کننده های طبیعی و مصنوعی در روند پیری مغز و حافظه

به گزارش عسلنا، به نقل از سلامت نیوز، پژوهشی تازه نشان می‌دهد که استفاده زیاد از شیرین‌کننده‌های مصنوعی، مانند آسپارتام و ساخارین، ممکن است روند زوال شناختی را تسریع کند. در این مطالعه مشخص شد افرادی که بیشترین میزان این…

چگونه زنبورداران می‌توانند در برابر نوسانات قیمت عسل مقاومت کنند؟

صنعت زنبورداری، با تمام شیرینی و فوایدی که به ارمغان می‌آورد، همواره با چالش‌های متعددی روبرو بوده است. یکی از مهم‌ترین و تأثیرگذارترین این چالش‌ها، نوسانات قیمت عسل در بازار است. قیمت عسل، به عنوان محصول اصلی زنبورداری، تحت…

معرفی روش های هوشمندانه برای فروشندگان عسل با مقایسه بازارهای سنتی و آنلاین

در طول سالیان متمادی عسل همواره از لحاظ دارویی و درمانی گرفته تا استفاده در تغذیه و شیرینی‌جات، مورد توجه و تقاضا بوده است. اما در دنیای امروز که با سرعت به سمت دیجیتالی شدن پیش می‌رود، شیوه های فروش و عرضه عسل نیز دستخوش تغییرات اساسی…

شیرینی شفابخش / تاثیر نوع تغذیه زنبور عسل بر خواص ضد میکروبی عسل

عسل، این شهد طلایی سرشار از ترکیبات مفید، به ویژه به دلیل خواص ضد میکروبی خود مورد توجه قرار گرفته است. اما آیا می‌دانستید نوع تغذیه زنبور عسل می‌تواند تاثیر قابل توجهی بر قدرت شفابخشی این اکسیر طلایی داشته باشد؟
در این مقاله، به…

با عسل، شیرینی زندگی را بدون آسیب به سلامتی تجربه کنید!

در دنیای امروز که پر از غذاهای فرآوری شده و سرشار از قندهای مصنوعی است، نگرانی‌ها در مورد سلامتی و عوارض ناشی از مصرف بیش از حد شکر افزایش یافته است. بسیاری از افراد به دنبال جایگزین‌های سالم و طبیعی برای شکر هستند تا بتوانند از طعم…

کاربرد عسل در تولید میان‌وعده‌های سالم و ارگانیک

عسل یکی از قدیمی‌ترین و محبوب‌ترین مواد طبیعی است که از زمان‌های باستان، تاکنون به عنوان یک ماده مغذی مورد استفاده قرار گرفته است. عسل با داشتن ترکیبات مغذی و خواص سلامتی بی‌نظیر، به عنوان یک عنصر کلیدی در تولید…

تأثیر عسل بر کاهش کالری محصولات شیرینی و شکلات رژیمی

در دهه‌های اخیر، تمایل به کاهش مصرف قند و استفاده از شیرین‌کننده‌های طبیعی به‌طور چشمگیری افزایش یافته است. این تغییرات در تمایلات مصرف‌کنندگان به دلیل نگرانی‌های روزافزون دربارهٔ سلامت و بهبود کیفیت تغذیه‌ای…

آموزش شیرینی پزی / طرز تهیه کیک عسل لهستانی ؛ خوشمزه و پرطرفدار

به گزارش عسلنا، به نقل از فرارو، کیک‌ها از جمله دسر‌ها و عصرانه‌های خوشمزه و دلپذیر در سراسر دنیا هستند که در انواع میوه‌ای، خامه‌ای، شکلاتی، پنیری و... تهیه می‌شوند که هرکدام طرفداران خاص خود را دارند. اگر سری به…

آموزش شیرینی پزی / طرز تهیه کیک کاراملی گردو و عسل مجلسی به روشی متفاوت

به گزارش عسلنا، به نقل از فرارو، کیک‌ها از جمله دسر‌ها و عصرانه‌های خوشمزه و دلپذیر در سراسر دنیا هستند که در انواع میوه‌ای، خامه‌ای، شکلاتی، پنیری و... تهیه می‌شوند که هرکدام طرفداران خاص خود را دارند. اگر سری به…

طرز تهیه کنجد عسلی خوشمزه و مقوی

به گزارش عسلنا، به نقل از شیعه نیوز، کنجد از دانه‌های پرخاصیت و مفید برای سلامتی است. زمانی که کنجد را با عسل مخلوط می‌کنند نوعی شیرینی خوشمزه به نام کنجد عسلی نرم درست می‌شود که متناسب با روش تهیه آن و موارد استفاده شده در تهیه…

اموزش شیرینی پزی / طرز تهیه شیرینی فندقی با عسل در منزل

به گزارش عسلنا، به نقل از ایسنا، شیرینی فندقی pastry hazelnut یکی از شیرینی‌های فوق‌العاده خوشمزه و محبوب است که با رسپی‌های بسیار متنوع تهیه می‌شود. ماده اصلی تشکیل‌دهنده این شیرینی پودر فندق است…

لاغری / بهترین جایگزین های طبیعی شیرین برای افرادی که رژیم دارند

به گزارش عسلنا، به نقل از گروه اجتماعی ایسکانیوز، چای یکی از پر مصرف ترین نوشیدنی ها در ایران است. اغلب ما ایرانی ها چای خود را با انواع کیک و شیرینی می خوریم. شیرینی و کیک از خوشمزه ترین خوراکی های موجود در جهان هستند اما دارای کالری فراوان و…

انواع نوشیدنی های سالمی که جایگزین نوشابه های رژیمی می شود

به گزارش عسلنا، به نقل از ایسکانیوز، لادن خیابانی گفت: در مورد مصرف نوشابه‌های رژیمی، باید به این نکته توجه کرد که شیرین کننده‌های مصنوعی و بدون قند که در نوشابه‌های زیرو یا رژیمی استفاده می‌شوند برای مصرف روزانه و در مقادیر…

استفساریه حذف مالیات بر ارزش‌افزوده عسل در صحن علنی مجلس

به گزارش عسلنا، به نقل از بینا نیوز، همان‌طور که قبلاً وعده داده بودیم و در بهمن‌ماه ۱۴۰۲ نیز از تشکل ها و عموم زنبورداران استمداد کردیم که برای حذف مالیات بر ارزش افزوده عسل و بازگشت این محصول شفابخش به جدول معافیت های مالیاتی با…

دستور تهیه شیرینی اسلایس گردو و پسته عسلی برای عید نوروز

به گزارش عسلنا، به نقل از رکنا، شیرینی اسلایس گردو و پسته یکی از انواع شیرینی‌های خوشمزه عید نوروز است که می‌توانید آن را با روشی آسان و بدون نیاز به فر در منزل درست کنید. طرز تهیه شیرینی نوروزی را فرا بگیرید.

با نزدیک شدن به…

آیا شیرینی عسل باعث پوسیدگی دندان می شود؟

به گزارش عسلنا، به نقل از گروه اجتماعی ایسکانیوز، گزارش‌ها بیانگر این است پوسیدگی دندان، شایع‌ترین بیماری غیرواگیر دنیا است. پوسیدگی دندان‌ها می‌تواند بر سلامت عمومی اثر بگذارد. پوسیدگی دندان هرچند سلامت عمومی را تحت تاثیر…

طرز تهیه کیک کاکائویی رژیمی خوشمزه برای دیابتی ها

به گزارش عسلنا، به نقل از جی پلاس، کیک رژیمی با سیب یکی از انواع کیک‌های رژیمی است که بدون شکر، روغن و آرد تهیه می‌شود و شیرینی طبیعی دارد، بنابراین شما می‌توانید با خیال راحت آن را بخورید.

کیک‌ها از جمله دسر‌ها…

علت میل به شیرینی چیست؟ / کدام خوراکی ها میل به شیرینی را کم می کند؟

به گزارش عسلنا، به نقل از خبر آنلاین، دلایل زیادی وجود دارد که ما به سراغ خوردن خوراکی‌های شیرین برویم. مزه شیرین اولین طعمی است که انسان از بدو تولد آن را تجربه می‌کند. طعم شیرین باعث ترشح اندورفین می‌شود که می‌تواند ما را…

خواص انجیر / ترکیب اثبات شده انجیر و عسل برای کنترل و درمان زخم معده

به گزارش عسلنا، به نقل از رکنا، امگا 3 موجود در انجیر، سوخت و ساز و متابولیسم را در بدن شما افزایش می‌دهد و یک جایگزین مناسب برای قند و شیرینی‌هاست.

فواید انجیر ناشتا

تقویت استخوان و رشد قد

بهبود بواسیر

طرز تهیه 4 دسر خوشمزه برای دیابتی ها

آیا بیماران دیابتی می توانند دسر بخورند؟

به گزارش عسلنا، به نقل از سلامت نیوز ، دیابت یک بیماری مزمن است که با سطح غیر طبیعی گلوکز خون مشخص می شود. انسولین هورمونی است که سطح گلوکز خون را تنظیم می کند و در بیماران دیابتی، انسولین یا…

مصرف غذاهای شیرین احتمال ابتلا به سنگ کلیه را افزایش می دهد

به گزارش عسلنا، به نقل از گروه سلامت خبرگزاری فارس، هرچه افراد قند افزوده بیشتری بخورند و بنوشند، احتمال ابتلا به سنگ کلیه در آنها بیشتر می‌‎شود. افرادی که در این مطالعه بیشترین قند افزوده را مصرف کردند، بین 39 تا 88 درصد بیشتر از…

آموزش شیرینی پزی / دستور تهیه گلت سیب و دارچین با عسل

به گزارش عسلنا، به نقل از گروه اجتماعی ایسکانیوز، گلت سیب و دارچین یکی از انواع گلت ها می باشد که امروزه خیلی ترند شده و با انواع میوه ها تهیه می شود اما گلت ها از خانواده پای و تارت هستند ولی بدون قالب هستند و خیلی راحت می باشند. پایه این خمیر…

آموزش آشپزی / طرز تهیه شیرینی حلزونی با عسل و دارچین در 10 دقیقه

به گزارش عسلنا، به نقل از گروه اجتماعی ایسکانیوز، شیرینی حلزونی یکی از شیرینی های بسیار خوشمزه و ساده می باشد که عطر و طعم بی نظیری دارد و شما می توانید این شیرینی خوشمزه را بدون فر و همزن برقی به راحتی در خانه تهیه کنید و از طعم بی نظیر این…

آموزش شیرینی پزی / طرز تهیه تارتلت (تارت) گردو با عسل

به گزارش عسلنا، به نقل از گروه اجتماعی خبرگزاری ایسکانیوز، در این مطلب قصد داریم تا شما را با طرز تهیه ی تارتلت گردو آشنا کنیم.

مواد اولیه :

آرد یک و نیم پیمانه
پودر شکر نصف پیمانه
کره 120 گرم
تخم مرغ یک…

لیستی از بهترین شیرینی های طبیعی برای افرادی که رژیم دارند

به گزارش عسلنا، به نقل از ایسکانیوز، چای یکی از پر مصرف ترین نوشیدنی ها در ایران است. اغلب ما ایرانی ها چای خود را با انواع کیک و شیرینی می خوریم. شیرینی و کیک از خوشمزه ترین خوراکی های موجود در جهان هستند اما دارای کالری فراوان و قند مصنوعی می…

دستور تهیه شیرینی جو پرک با آجیل و عسل

به گزارش عسلنا، به نقل از گروه اجتماعی ایسکانیوز، در این مطلب قصد داریم تا شما را با طرز تهیه شیرینی جوپرک با آجیل و عسل آشنا کنیم.

مواد لازم جهت تهیه شیرینی جوپرک با آجیل و عسل برای 10 نفر :

جو پرک :دو و نیم پیمانه
آجیل…

اگر از اضافه وزن خود رنج می برید با این خوراکی ها میل به شیرینی جات را در بدنتان کاهش دهید

به گزارش عسلنا، به نقل از سلامت نیوز، شیرینی طبیعی و سالم موجود در بعضی خوراکی ها نیاز بدن را تامین می کند و به همین دلیل موجب کاهش تمایل به شیرینی جات مصنوعی می گردد. در واقع سطح گلوکز در انواع خوراکی ها متفاوت است که می تواند در اشتها به مصرف…

چند راهکار ساده برای رفع تلخی غذا / طعم تلخ خوراکی ها را با شیرینی عسل بپوشانید

به گزارش عسلنا، به نقل از سلامت نیوز،‌ بسیاری از مواد غذایی تلخ مزه، سالم ترین انواع غذاها هستند. بهتر است قبل از کنار گذاشتن این موارد، با آنها مسالمت آمیز رفتار کنید و به راحتی آن ها را به رژیم غذایی خود اضافه کنید. همچنین می توانید با…

آموزش شیرینی پزی / طرز تهیه شیرینی حلزونی با عسل و دارچین

به گزارش عسلنا، به نقل از گروه اجتماعی ایسکانیوز، شیرینی حلزونی یکی از شیرینی های بسیار خوشمزه و ساده می باشد که عطر و طعم بی نظیری دارد و شما می توانید این شیرینی خوشمزه را بدون فر و همزن برقی به راحتی در خانه تهیه کنید و از طعم بی نظیر این…

طرز تهیه شکلات آجلیلی خوشمزه ویژه شب یلدا

به گزارش عسلنا، به نقل از ایسکانیوز، شکلات و شیرینی از جمله تنقلات خوشمزه و محبوبی هستند که همواره در تمامی مجالس و مهمانی‌ها در شکل‌ها، رنگ‌ها و طعم‌های متفاوت و جذاب حضور دارند. شکلات آجیلی نوعی شیرینی شکلاتی است که با…

این شیرینی شفابخش را حتما در برنامه غذایی هر روزتان قرار دهید

به گزارش عسلنا، به نقل از فارس، عسل یک غذای طبیعی بسیار کامل و سرشار از ویتامین‌ها و مواد مغذی است که خواص و فواید زیادی دارد و در طول تاریخ در میان مردم بسیار شناخته شده و مورد استفاده قرار گرفته است. حقیقت این است که این شیرین کننده طبیعی…

آموزش شیرینی پزی / طرز تهیه شیر پسته عسلی خوشمزه

به گزارش عسلنا، به نقل از گروه اجتماعی ایسکانیوز، شیر پسته یکی از نوشیدنی های خنک و دلچسب برای روزهای تابستان است که به عنوان یک میان وعده خوشمزه محسوب می شود و نحوه تهیه آن بسیار ساده و راحت است.

مواد لازم شیر پسته

پسته :۲/۳…

آموزش شیرینی پزی / طرز تهیه میلک شیک سیب ،موز و عسل

به گزارش عسلنا، به نقل از گروه اجتماعی ایسکانیوز، شیر را حتما داخل فریزر بگذارید، موزی که استفاده می کنید حتما یخ زده باشد اگر به هر دلیلی از شیر و موز یخ زده استفاده نمی کنید چند قطعه یخ به مواد داخل مخلوط کن اضافه کنید و در آخر میلک شیک را قبل…

آموزش شیرینی پزی / طرز تهیه نان عربی لانه زنبوری خوشمزه

به گزارش عسلنا، به نقل از گروه اجتماعی ایسکانیوز، نان کندو یا نان لانه زنبور عسل یکی از نان های خوشمزه و محبوبی است که بیشتر در کشورهای عربی طبخ می شود. این نان که شباهت ظاهری زیادی به لانه زنبور عسل دارد، طرز تهیه بسیار راحتی دارد و می توان آن…

عدم همراهی مسئولان در تکمیل زنجیره صنعت عسل و کندو شیرینی عسل را برای زنبوردارن تلخ کرد

به گزارش عسلنا، به نقل از بازار، پایتخت عسل ایران، اردبیل به رغم توانمندی بیشمار در تولید گونه های متنوع صنعت کندو از نبود یک مجموعه تولیدی کامل در این حوزه بی بهره مانده است و یکی از سرمایه گذارانی که در این حوزه ورود کرده با بی مهری و…

آموزش شیرینی پزی / طرز تهیه کاچی خوشمزه با عسل

به گزارش عسلنا، به نقل از گروه اجتماعی ایسکانیوز، کاچی یکی از دسرهای سنتی ایرانی است که بسیار مقوی بوده و برای خانم ها مفید می باشد. کاچی را می توان به عنوان صبحانه یا عصرانه و یا به عنوان یک دسر افطاری در سفره های غذاییتان بگنجانید.

آموزش شیرینی پزی / طرز تهیه حلوا نذری و حلوا رژیمی با عسل

به گزارش عسلنا، به نقل از گروه اجتماعی ایسکانیوز، حلوا یکی از محبوب ترین دسر های اصیل و سنتی محسوب می شد که در گذشته با همین عنوانِ دسر بسیار رایج بود اما به تدریج و با گذشت زمان به عنوان یکی از گزینه های پذیرایی در مراسم های ختم و عزاداری…

آموزش شیرینی پزی / طرز تهیه شیرینی کنجد عسلی خوشمزه

به گزارش عسلنا، به نقل از گروه اجتماعی ایسکانیوز، کنجد از دانه های پرخاصیت و مفید برای سلامتی است. زمانی که کنجد را با عسل مخلوط می کنند نوعی شیرینی خوشمزه به نام کنجد عسلی نرم درست می شود که متناسب با روش تهیه آن و موارد استفاده شده در تهیه آن…

اموزش شیرینی پزی/ طرز تهیه ماست میوه ای رژیمی با عسل

به گزاش عسلنا، به نقل از گروه اجتماعی ایسکانیوز، ماست یکی از مواد مفید و مغذی برای سلامت بدن و دستگاه گوارش و تقویت استخوان ها است ، ماست سرشار از پروتئین ، کلسیم و پروبیوتیک است که میتواند جایگاه ویژه ای در رژیم غذایی کاهش وزن و سبک زندگی سالم…

آموزش شیرینی پزی/ طرز تهیه بستنی هلویی با عسل

به گزارش عسلنا به نقل از گروه اجتماعی ایسکانیوز، بستنی یکی از خوراکی های خوشمزه در تابستان گرم است که کمتر کسی عاشق آن نیست. این خوراکی خوشمزه و دلچسب متأسفانه کالری زیادی دارد و برای افراد دارای اضافه وزن که رژیم لاغری دارند توصیه نمی شود.اگر…

آموزش شیرینی پزی / طرز تهیه کیک رژیمی بادام و عسل

به گزارش عسلنا، به نقل از گروه اجتماعی ایسکانیوز، کیک‌ بادام و عسل یکی از کیک‌های بسیار خوشمزه و رژیمی است که با عسل تهیه می‌شود و اصلا نیازی به شکر ندارد. همان‌طور که مشخص است این کیک با آرد بادام تهیه می‌شود و نیازی به…

خشکسالی ؛ شیرینی عسل را به کام زنبورداران سربیشه تلخ کرد

به گزارش عسلنا، به نقل از ایسنا، محمدرضا زرگری در گفت‌وگو با ایسنا اظهار کرد: در سال گذشته بیش از ۱۶ تن عسل در شهرستان تولید که متاسفانه امسال به دلیل شرایط آب و هوایی و خشکسالی پیش بینی می‌شود این میزان به کمتر از ۱۲ تن برسد.

آموزش شیرینی پزی / طرز تهیه بستنی رژیمی با طعم طالبی و عسل

به گزارش عسلنا، به نقل از گروه اجتماعی ایسکانیوز، در عصر تابستان و در دورهمی های دوستانه چیزی جای خوردن یک بستنی خنک را نمی گیرد اما بستنی به دلیل داشتن کالری بالا خوراکی چاق کننده ای محسوب می شود که ممکن است از خوردن آن دچار عذاب وجدان افزایش…

آموزش شیرینی پزی/ طرز تهیه پارفیت میوه ای با عسل

به گزارش عسلنا، به نقل از گروه اجتماعی ایسکانیوز، پارافیت گزینه بسیار مناسبی است که مواد اولیه آن در دسترس و ساده است. برای تهیه پارافیت بسته به سلیقه از انواع مواد مختلف میتوان استفاده کرد مثل خامه، پنیر خامه ای، بستنی، انواع میوه ها، انواع مغز…

تاثیر فصل برداشت عسل بر ویژگی های فیزیکوشیمیایی، میکروبی و آنتی اکسیدانی آن

عسـل مـاده طبیعـی شـیرینی اسـت کـه زنبـور عسـل آن را از شـهدگل ها، شـکوفه هـا، تراوش بخـش زنده گیاهان، ترشـحات حشـرات مکنـده روی قسـمت هـای زنـده گیاهـان جمـع آوری ، عمـل آوری و در کنـدو ذخیـره مـی کنـد. منظـور از عمـل آوری ، اضافـه کـردن آنزیـم…