عسل گون

به گزارش عسلنا، به نقل از ایسنا، این مطالعه مهم که به سرپرستی دکتر جیمز دوری، زیست‌شناس تکاملی دانشگاه ولونگونگ (UOW) انجام شده، جامع‌ترین شمارش تا به امروز را ارائه می‌کند که بر اساس قاره و کشور تفکیک شده و محاسبه می‌کند که…

به گزارش عسلنا، به نقل از سلامت نیوز به نقل از thetakeout، اگر اخبار را گاهی اوقات دنبال کنید، احتمالاً زیاد با اصطلاح «میکروپلاستیک» روبه‌رو شده‌اید. میکروپلاستیک‌ها ذرات بسیار ریز پلاستیک (کوچک‌تر از ۵…

به گزارش عسلنا، به نقل از سلامت نیوز به نقل از healthshots، برای کاهش وزن، ترکیب وعده‌های غذایی سالم با ورزش منظم ضروری است. اما آیا می‌دانستید که اضافه کردن برخی ادویه‌ها به رژیم غذایی‌تان نیز می‌تواند روند کاهش وزن را…

به گزارزش عسلنا، به نقل از سلامت نیوز، متخصص طب سنتی با اشاره به بروز زمینه‌های استرس در برخی از افراد جامعه گفت: ورزش روزانه و مستمر متناسب با توان فرد، تنفس طبی شکمی روزانه، حضور در طبیعت، بوئیدن گیاهان و میوه‌های خوش عطر را در حفظ…

به گزارش عسلنا، به نقل از سلامت نیوز،کره بادام‌زمینی یکی از محبوب‌ترین مواد غذایی در سراسر جهان است که به دلیل طعم دلپذیر و ارزش غذایی بالا، در بسیاری از خانه‌ها یافت می‌شود. علاوه بر لذت‌بخش بودن طعم آن، این خوراکی خواص…

به گزارش عسلنا، به نقل از سلامت نیوز، با شروع فصل سرما، بسیاری از افراد با مشکلات تنفسی روبه‌رو می‌شوند. دکتر اردا کیانی، فوق تخصص بیماری‌های ریه و عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، در گفت‌وگویی به بررسی تأثیرات…

تحقیق تازه ای درباره رفتار زنبورهای کارگر، پرده از یک ساز و کار ارتباطی کمتر شناخته شده در کلنی زنبور عسل برداشته است. پژوهشگران در جریان مشاهده های میدانی و آزمایشگاهی متوجه شدند که در برخی لحظه ها، گروهی از زنبورهای کارگر به طور ناگهانی دچار…

به گزارش عسلنا، یکی از اعضای هیأت علمی بخش تحقیقات علوم دامی مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی آذربایجان شرقی با اشاره به جایگاه عسل در تغذیه و سلامت انسان، تأکید کرد که «شاخص سلامت عسل» در ارزیابی‌های جهانی،…

به گزارش پایگاه خبری عسلنا، فرآیند پیش‌فروش کتاب «اطلس گیاهان ارزشمند در زنبورداری ایران» که از آن به عنوان جامع‌ترین مرجع شناسایی گیاهان مولد شهد و گرده در کشور یاد می‌شود، آغاز شد. این اثر پژوهشی حاصل بیش از پانزده…

در بیشتر جوامع جانوری، تصمیم‌گیری وابسته به یک فرد غالب یا سلسله‌مراتب قدرت است.
اما زنبورهای عسل برخلاف بسیاری از گونه‌ها، بدون ملکهٔ تصمیم‌گیرنده، بدون فرمانده و بدون رهبر مرکزی قادرند پیچیده‌ترین تصمیمات جمعی را…

واروا Varroa destructor سال‌هاست که بزرگ‌ترین تهدید کلنی‌های زنبور عسل در سراسر جهان است. تاکنون بیشتر توجه‌ها بر روش‌های مکانیکی، ژنتیکی یا دارویی کنترل وروا متمرکز بود؛ اما پژوهش‌های جدید نشان می‌دهد که نبرد…

وقتی نام زمستان می‌آید، بیشتر زنبورداران به فکر عایق‌بندی، ذخیره عسل و کنترل واروا می‌افتند. اما در لایه‌ای عمیق‌تر، بدن زنبور در زمستان یکی از پیچیده‌ترین تغییرات زیستی را تجربه می‌کند؛ تغییراتی که در منابع…

در سال‌های اخیر، تغییرات اقلیمی و خشکسالی‌های متوالی در بخش‌های وسیعی از ایران، الگوهای زیستی و رفتاری زنبورعسل (Apis mellifera) را تحت تأثیر قرار داده است. یکی از مهم‌ترین جنبه‌های این تغییر، دگرگونی در رفتار چراگری و…

در سال‌های اخیر، سوسک کوچک کندو (Aethina tumida) از یک آفت بومی آفریقای جنوبی به تهدیدی جهانی برای صنعت زنبورداری تبدیل شده است. گسترش سریع این گونه به آسیا، اروپا و حتی استرالیا نشان می‌دهد که هیچ سیستم زنبورداری از خطر آن در امان…

به گزارش عسلنا، پژوهشی تازه منتشرشده در مجله Molecular Ecology نشان داده است که مصرف آنتی‌بیوتیک‌ها در زنبورعسل می‌تواند تعادل طبیعی باکتری‌های مفید روده را بر هم بزند و حتی موجب کاهش تنوع ژنتیکی در گونه‌های اصلی میکروبی…

در سرزمینی که از شمال تا جنوب، از جنگل‌های هیرکانی تا دشت‌های گرم سیستان گسترده شده است، هر وجب خاک حامل گونه‌ای از گیاهان است که با زنبور عسل پیوندی دیرینه دارند. ایران با دارا بودن بیش از ۸۰۰۰ گونه گیاهی، از جمله حدود ۱۰۰۰ گونه…

در روزهایی که آسمان خاکستری و دید کم می‌شود، زنبورهای عسل نیز در مسیر بازگشت به کندو سردرگم می‌شوند. پدیده‌ای که شاید ساده به‌نظر برسد، اما در واقع ریشه در فیزیولوژی دقیق بینایی و سیستم جهت‌یابی پیچیده زنبورها دارد. در…

پزشکی نوین سال‌هاست که روده را «مغز دوم انسان» می‌نامد؛ عضوی که نه‌تنها در گوارش، بلکه در خلق‌و‌خو، ایمنی و حتی تفکر نقش دارد. در این میان، عسل کنار به‌عنوان یکی از خاص‌ترین عسل‌های طبیعی…

وقتی از اکوسیستم و پایداری طبیعت صحبت می‌کنیم، اغلب به درختان، باران و جانوران بزرگ فکر می‌کنیم؛ اما در دل همین تصویر بزرگ، موجودی کوچک و خستگی‌ناپذیر به نام زنبورعسل نقش اصلی را بازی می‌کند. اگر زنبورها از صحنه طبیعت حذف…

هنگامی که قاشقی از عسل طبیعی را می‌چشید، مزه شیرین و رایحه گیاهی آن، گویای سفری پیچیده در دل گل‌ها و پوشش‌های گیاهی متنوع است. کیفیت و خواص دارویی عسل، تنها وابسته به زنبورها نیست، بلکه ریشه در دنیای غنی گیاهان دارد. درک نقش پوشش…

ایران، با تنوع اقلیمی و گیاهی بی‌نظیر خود، یکی از تولیدکنندگان ممتاز عسل در جهان به شمار می‌رود. عسل ایرانی به دلیل تنوع گونه‌های گیاهی و روش‌های سنتی زنبورداری، از طعم، عطر و خواص منحصر به فردی برخوردار است که آن را در…

صنعت زنبورداری، با تمام شیرینی و فوایدی که به ارمغان می‌آورد، همواره با چالش‌های متعددی روبرو بوده است. یکی از مهم‌ترین و تأثیرگذارترین این چالش‌ها، نوسانات قیمت عسل در بازار است. قیمت عسل، به عنوان محصول اصلی زنبورداری، تحت…

در دنیای پر رقابت امروز، ایجاد یک کسب و کار موفق زنبورداری تنها به تولید محصولات با کیفیت ختم نمی‌شود. بسیاری از تولیدکنندگان عسل و دیگر محصولات زنبورداری با چالش جذب و حفظ مشتریان مواجه هستند. وفاداری مشتری، به عنوان سنگ بنای هر کسب و کار…

صنعت زنبورداری، با قدمتی به درازای تاریخ بشر، همواره نقش حیاتی در حفظ اکوسیستم ایفا کرده است. از عسل شیرین و مغذی گرفته تا موم ارزشمند و گرده حیات‌بخش، محصولات زنبورداری دامنه وسیعی از فواید را برای انسان و طبیعت به ارمغان می‌آورند. با…

عسل، این مایع شیرین، همواره به عنوان یک ماده غذایی مهم در سبد غذایی خانواده، جایگاه ویژه‌ای داشته است. تنوع رنگ و طعم عسل، ناشی از عوامل گوناگونی چون منبع گیاهی شهد، منطقه جغرافیایی و روش‌های فرآوری است. در این میان، عسل تیره و روشن به…

زنبورداری، فعالیتی پویا و پیچیده است که نیازمند نظارت دقیق و مدیریت کارآمد برای حفظ سلامت کلنی‌ها، افزایش بهره‌وری و تولید عسل با کیفیت می‌باشد. در گذشته، زنبورداران برای مدیریت زنبورستان‌های خود به روش‌های سنتی و دستی…

عسل، این ماده غذایی ارزشمند و شگفت‌انگیز، از دیرباز به عنوان یک خوراکی لذیذ و دارویی مورد استفاده قرار گرفته است. این شهد شیرین که توسط زنبورهای عسل از شهد گل‌ها جمع‌آوری می‌شود، سرشار از ترکیبات مفید برای سلامتی انسان است.…

در کندوهای شلوغ زنبور عسل، جایی که هزاران زنبور کارگر با هم در یک جامعه پیچیده زندگی می‌کنند، ملکه نقشی فراتر از یک تولید کننده تخم دارد. او معمار شخصیت کندو است، که با ژن‌ها و رفتار خود، بر رفتار و خلق و خوی کلونی تأثیر می‌گذارد.…

زنبور عسل غول‌پیکر (Apis dorsata Fabricius) یکی از مهم‌ترین گرده‌افشان‌های بومی جنوب‌شرق آسیا، از جمله تایلند، است. این گونه به دلیل نقش کلیدی‌اش در پایداری اکوسیستم‌ها و ارزش اقتصادی بالا در تولیدات کشاورزی…

زنبورداری به عنوان یکی از ارکان اصلی کشاورزی و حفاظت از محیط زیست، نیازمند روش‌های نوین و پایدار برای بهبود بهره‌وری و کاهش آسیب‌های احتمالی به کلنی‌های زنبور عسل است. یکی از این روش‌ها، بهره‌گیری از فناوری‌های…

زنبور عسل به عنوان یکی از مهم‌ترین گرده‌افشان‌های جهان، نقشی کلیدی در حفظ تنوع زیستی و تولید محصولات کشاورزی ایفا می‌کند. با این حال، تغییرات اقلیمی و اثرات ناشی از آن، مانند افزایش دما، تغییر الگوهای بارندگی و افزایش فراوانی…

زنبورهای عسل به عنوان نشانگرهای زیستی ارزشمند برای پایش آلودگی‌های زیست‌محیطی نیز شناخته می‌شوند. مطالعه‌ای که در Sustainability منتشر شده است، اهمیت زنبورهای عسل و محصولات آنها را در شناسایی و اندازه‌گیری…

بره موم، ماده‌ای طبیعی که توسط زنبورهای عسل تولید می‌شود، به دلیل خواص درمانی و زیستی گوناگون از جمله ضدقارچی، ضدباکتریایی و ضدالتهابی مورد توجه قرار گرفته است. مطالعه‌ای که در Journal of Research in Pharmacy منتشر شده است، به…

تغییرات اقلیمی به‌عنوان یکی از چالش‌های عمده زیست‌محیطی عصر حاضر، تاثیرات گسترده‌ای بر گونه‌های زیستی، از جمله زنبورهای عسل، داشته است. زنبورهای عسل، که یکی از اصلی‌ترین گرده‌افشان‌های طبیعی محسوب…

زنبور عسل (Apis mellifera) به دلیل نقش حیاتی خود در گرده‌افشانی و تضمین امنیت غذایی، یکی از ارزشمندترین گونه‌های حیات وحش محسوب می‌شود. با این حال، در دهه‌های اخیر کاهش جمعیت زنبورهای عسل به یکی از نگرانی‌های اصلی…

زنبور عسل (Apis mellifera) یکی از مهم‌ترین گونه‌های حیات وحش است ولی در دهه‌های اخیر با چالش‌های بسیاری از جمله بیماری‌های ویروسی مواجه شده‌اند. یکی از شایع‌ترین و مخرب‌ترین ویروس‌ها، ویروس بال تغییر…

عسل به عنوان یکی از منابع طبیعی ارزشمند با خواص شگفت انگیز تغذیه‌کننده پوست شناخته می‌شود. این ترکیب طبیعی حاوی فیتوشیمیایی‌های گوناگونی است که به دلیل خواص ضدالتهابی و ضدباکتریایی آن، جایگاه ویژه‌ای در صنعت محصولات آرایشی و…

در دوره پس از زایمان، بسیاری از زنان با چالش‌های مختلفی مانند زخم‌های ناشی از اپیزیوتومی یا سزارین و دردهای همراه آن روبرو می‌شوند. درمان این زخم‌ها به طور مؤثر و کاهش درد از اهمیت بالایی برخوردار است تا مادران بتوانند به…

عسل به عنوان یکی از محصولات طبیعی شگفت‌انگیز، از دیرباز به دلیل خواص درمانی و تغذیه‌ای بی‌نظیرش مورد توجه بوده است. اما چه چیزی عسل را اینقدر خاص و مؤثر می‌کند؟ کیفیت عسل، ویژگی‌های زیستی و درمانی آن را به‌طور…

در سال‌های اخیر، پژوهشگران در تلاش برای بهبود روش‌های پذیرش ملکه‌های زنبور عسل در کلنی‌ها، به نتایج جالبی دست یافته‌اند. پذیرش موفق ملکه جدید توسط کلنی، نقش مهمی در حفظ و بهبود کیفیت کلنی‌های زنبور عسل دارد. بدون…

به گزارش عسلنا، زنبورهای عسل، با رفتارهای پیچیده و سازمان‌یافته خود، نقش حیاتی در حفظ توازن زیست‌محیطی و تولید محصولات کشاورزی ایفا می‌کنند. شناخت دقیق الگوهای رفتاری زنبورها می‌تواند به زنبورداران کمک کند تا بهتر…

در دهه‌های اخیر، بهره‌وری کلنی‌های زنبور عسل در اروپا به دلایل مختلف کاهش یافته است. این کاهش نه تنها بر تولید عسل تأثیر می‌گذارد، بلکه امنیت غذایی و پایداری زیست‌محیطی را نیز تهدید می‌کند. یکی از عوامل اصلی این…

بره موم یک محصول طبیعی است و به دلیل خواص دارویی و زیستی خود، مانند خواص ضدباکتریایی و آنتی‌اکسیدانی، بسیار مورد توجه صنایع مختلف از جمله داروسازی، غذایی و بهداشتی قرار گرفته است. کیفیت و خواص درمانی بره موم به شدت تحت تأثیر عوامل محیطی و…

گرده گل، حاوی ترکیبات بیولوژیکی مفیدطبیعی است که به عنوان یک مکمل غذایی با خواص فراوان شناخته می‌شود. این ترکیبات نه تنها به بهبود سلامت عمومی کمک می‌کنند، بلکه در بهبود عملکرد مغزی و جلوگیری از بیماری‌های عصبی نیز نقش مهمی دارند.…

زنبور عسل (Apis mellifera) یکی از مهم‌ترین گونه‌های حشرات در حفظ تعادل طبیعت و نظم جهانی است. این موجودات ارزشمند با انجام فرآیند گرده‌افشانی، به تولید مواد غذایی و حفظ تنوع زیستی کمک می‌کنند. با این حال، زنبورهای عسل در…

زنبور عسل یکی از مهم‌ترین گونه‌های گرده‌افشان در طبیعت است که علاوه بر حفظ تعادل زیستی، نقشی کلیدی در افزایش بهره‌وری محصولات کشاورزی ایفا می‌کند. اما تغییرات اقلیمی، بیماری‌ها، و عوامل انسانی منجر به کاهش جمعیت این…

گرده گل و بره‌موم دو محصول ارزشمند زنبورعسل هستند که به دلیل خواص بیولوژیکی و کاربردهای گسترده، جایگاه ویژه‌ای در صنایع غذایی، دارویی و آرایشی دارند. فرآوری این محصولات، از مرحله جمع‌آوری در کندو تا آماده‌سازی در آزمایشگاه،…

زنبورهای عسل (Apis mellifera) یکی از برجسته‌ترین نمونه‌های زندگی اجتماعی در دنیای حیوانات هستند. ساختارهای اجتماعی پیشرفته، رفتارهای ارتباطی پیچیده و نقش‌های زیستی منحصربه‌فرد در کلنی، این گونه را به یکی از مهم‌ترین و…

بیماری Nosema یکی از جدی‌ترین تهدیدات برای سلامت کلونی‌های زنبور عسل در سراسر جهان، به ویژه در اروپا، محسوب می‌شود. این بیماری که به واسطه گونه‌های Nosema apis و Nosema ceranae ایجاد می‌شود، می‌تواند به کاهش شدید…

محصولات زنبورعسل از جمله عسل، گرده زنبور و ژل رویال به دلیل ترکیبات مغذی خود، از گذشته‌های دور در فرهنگ‌های مختلف برای اهداف دارویی و تغذیه‌ای مورد استفاده قرار گرفته‌اند. امروزه، با گسترش مصرف محصولات طبیعی و گرایش به مواد…