به گزارش پایگاه خبری صنعت زنبورداری ایران، شرکتهای دانشبنیان موتور محرکه توسعه هر صنعت و پیشران ایجاد ارزشافزوده و مزیتهای رقابتی هستند و توسعه علمی، فناوری و کارآفرینی صنعت زنبورداری درگرو حمایت از شرکتهای دانشبنیان خواهد بود.
در این راستا یک پژوهشگر اصلاح نژاد زنبورعسل، گفت: حمایت از شرکتهای دانشبنیان توسط دولت و سیاستگذاران نهتنها یک هزینه نیست بلکه در درازمدت، توسعه این شرکتها سبب ثروت آفرینی ملی، رونق اقتصاد و کارآفرینی و توسعه فناوری خواهد بود.
دکتر محمد بهجتیان، در گفتگوی اختصاصی با عسلنا، تصریح کرد: باید از تمامی ظرفیتهای بخش خصوصی بهره برد و شایسته نیست بودجههای تحقیقاتی صنعت زنبورداری فقط در بخشهای خاص و معدود دولتی متمرکز شود و تجربه نشان داده که تحقیقات بخش دولتی خروجی مناسبی تاکنون نداشته است.
انحصاری شدن اصلاح نژاد و عدم نتیجهگیری مطلوب
وی در خصوص بحث اصلاح نژاد بهعنوان یکی از مشکلات اصلی صنعت زنبورداری که عدم توفیق در آن سبب قاچاق ملکه، افزایش بیماریها و مشکلات عدیده دیگر شده، افزود: در حال حاضر عدم استفاده از تمام پتانسیلهای متخصصین و شرکتهای فعال در اصلاح نژاد زنبورعسل سبب شده بهنوعی این بخش بهصورت انحصاری و محدود به فعالیت بخش دولتی باشد که باگذشت بیش از یک دهه، هنوز جوابگوی نیاز زنبورداران نیست
بهجتیان بابیان اینکه، این عدم نتیجهگیری مطلوب در اصلاح نژاد، موجب آسیبهای اقتصادی بسیاری به زنبورداران شده است، اضافه کرد: راهحل این موضوع، اجازه ورود شرکتهای دانشبنیان و دارای تخصص در این زمینه جهت کمک به اصلاح نژاد زنبورعسل و بهبود عملکرد کلنیهای زنبورعسل و مشارکت دادن و تخصیص بودجه به این بخشها درروند برنامه ملی اصلاح نژاد زنبورعسل است
بخشی از نهادهها در خدمت تولید و توزیع کمک تغذیهها قرار گیرد
این کارشناس خبره تغذیه زنبورعسل در بیان مشکلات، بخش تغذیه کمکی زنبورعسل، اظهار کرد: زنبورعسل باوجودآنکه یک حشره چراگر است و بیشترین نیاز غذایی خود را از طبیعت جمعآوری میکند، ولی در مواقعی که جریان شهد و گرده گل در طبیعت جاری نیست، مثل فصل پاییز و زمستان و یا در زمان خشکسالیها، جهت ادامه حیات، نیاز مبرم به تغذیه کمکی و دستی دارد.
وی اذعان کرد: در این موارد متأسفانه نهادهای مرتبط با صنعت بهصورت سنتی تنها به توزیع نهاده خام شکر، بین زنبورداران اکتفا میکنند که این کافی نیست، چراکه شکر خام راندمان بالایی ندارد و فقط تأمینکننده قند برای زنبورعسل است و فاقد دیگر نیازهای غذایی زنبورعسل مانند پروتئین، چربی، ویتامینها و مواد معدنی است.
بهجتیان در اشاره به سایر مشکلات توزیع کنونی نهاده شکر، بیان کرد: برخی از دریافتکنندگان شکر، زنبوردار واقعی نیستند و این نهاده را بهصورت آزاد در بازار به فروش میرسانند و دیگر اشکال وارده این است که تغذیه صرف با شکر، احتمال ورود شکر به عسل و کاهش کیفیت عسل را رقم میزند.
به گزارش عسلنا، مدیرعامل شرکت اسپادانا مکمل، تخصیص اینگونه نهادهها برای شرکتهای دانشبنیان و استفاده از دانش فنی این شرکتها، جهت تولید خوراک کامل و مناسب برای زنبورعسل که علاوه بر استفاده اختصاصی این ترکیبات توسط زنبورداران واقعی، دارای راندمان بالاتری و مانع از تولید عسل تقلبی است را راهکاری مناسب دانست که سبب بهبود سلامت و کیفیت عسل نیز خواهد شد.
بهجتیان، در پایان خاطرنشان کرد: به کمک این کمک تغذیهها نظیر کیک زرده که خوراکهای کاملی برای زنبور هستند، میتوان به دیگر اهداف پرورش زنبورعسل مانند تولید ژل رویال و زهر زنبورعسل که دارای ارزشافزوده و اشتغالزایی بیشتری هستند، نیز دستیافت.
