به گزارش پایگاه خبری تحلیلی صنعت زنبورداری ایران، این هفته در تداوم برنامههای زنده (لایو) در اینستاگرام عسلنا، میزبان یکی از بازرگانان تأثیرگذار و صاحب اندیشه در خصوص صادرات عسل هستیم و راستای تداوم گفتگوهای زنده اینستاگرامی عسلنا با عنوان «نیشونوش صنعت زنبورداری» این هفته نیز با یک گفتگوی کاربردی و راهگشا مسائل و رهیافتهای صادرات عسل ایران به دیگر کشورها را مورد تحلیل قرار خواهیم داد.
به گزارش عسلنا، این برنامه سهشنبه 8 آذرماه 1400 ، از ساعت 19 (هفت شامگاه) در صفحه اینستاگرام عسلنا (asalna.ir @) برگزار می شود.
مجموعه گفتگوهای زنده نیشونوش صنعت زنبورداری، در دور جدید خود باهدف همافزایی و جریانسازی تحولات صنعت زنبورداری، با مدیران، کارشناسان و صاحبنظران صنعت زنبورداری به بحث و تبادل نظر میپردازد.
صادرات در هر صنعتی، پایه و اساس ثروتآفرینی و توسعه است و اگر این مهم به سرانجام نرسد نهتنها اعتباری برای آن صنعت ایجاد نمیشود، بلکه مشوقی نیز برای بهبود کمی و کیفی محصولات و کالاهای تولیدی وجود نخواهد داشت.
مبحث صادرات عسل طبیعی که این سالها با چالشهای زیادی روبرو شده است، یک اصل مهم در توسعه صنعت زنبورداری است. کمااینکه متأسفانه کشورمان با داشتن رتبه چهارم در تعداد کلنی و تولید عسل جهان در مبحث صادرات رتبه قابل بیانی نداشته و این کاهش صادرات قطعاً در نزول ثروتآفرینی، کاهش درآمد و کوچک شدن سفره زنبوردار تأثیر گذاشته است.
در این ایام متأسفانه شاهد افزایش قاچاق محصولات زنبوری و کاهش اعتبار صادراتی کشور به دلیل عدم اشراف و بیتجربگی برخی صادرکنندگان و صدور محصولات نازل و کمکیفیت و متعاقب آن ایجاد کاهش رغبت در واردکنندگان سایر کشورها نسبت به عسل ایرانی هستیم که ایجاب میکند با نظارت بیشتر توسط متولیان و سختگیری در شاخصهای استانداردی، این فرهنگسازی بالقوه به وجود آید که همه محصولات تولیدی که برای صادرات تدارکدیدهشده، از استانداردهای ویژه و کیفیت بالا برخوردار باشد و از مراحل اولیه تولید، بر آنها نظارتی دقیق اعمال شود.
به گزارش عسلنا، مباحث بازاریابی جهانی و مشارکت در برنامههای جهانی برای افزایش اعتبار و توسعه شناخت جهانی نسبت به عسل ایران از یک سو و استانداردسازی و رعایت اصول صادراتی از سوی دیگر میتواند به رشد و توسعه صادرات عسل ایران کمک کند.
در این گفتگوی زنده خبری تحلیلی در اینستاگرام عسلنا، با حضور: مهندس تورج جودی از فعالان اقتصادی و بازرگانان خوشنام کشور به بررسی چالشها و رهیافتهای صادرات عسل از دیدگاه بازرگانی میپردازیم و ایشان نیز تجربیات ارزنده خود را در اختیار مخاطبان عسلنا قرار خواهند داد.
ویدئو لایو
آشنایی با تحلیلگر میهمان این برنامه:
مهندس تورج جودی (Tourajjoudi@) با تحصیلات کارشناسی ارشد و گذراندن دورههای ویژه مدیریتی و تجاری نظیر؛MBA ,DBA از سال 1380 تاکنون، مدیر عاملی شرکت گلشهدآذرکندو را بر عهده داشته و در طی این سال ها با فعالیتی فراگیر و موفق و مدیریت این واحد تولیدی بزرگ بسته بندی عسل، توانسته به کشورهای مهم منطقه، شرق آسیا و دیگر کشورها صادرات عسل داشته باشد.
جودی، در این سالها به برخی کشورهای همسایه (آذربایجان، عراق، افغانستان) و نیز به سایر کشورها نظیر مالزی، لبنان، امارات متحده عربی، آفریقای جنوبی و کشورهای حاشیه خلیج همیشه فارس صادرات عسل داشته است و در زمره صادرکنندگان ایرانی موفق محصولات عسل به شمار میرود.
همچنین، ایشان از نخستین افرادی هستند که مباحث اصلاح عملکردها و فرایندها در جریان تولید و صادرات عسل را مطرح و مورد تحلیل قرار دادند و با تجربیات کاربردی خود بسیاری از مشکلات و موانع موجود در صادرات را واکاوی کرده و در خصوص رفع این مشکلات تلاش کردند.
ایشان خالق برندهایی همچون؛ آذر کندو، دکتر نیک، دکتر بی و عسل مداوا در این سالها بودند و نیز برای برندهای بزرگ دیگری در کشور به بستهبندی عسل پرداختند و همواره در جهت رفع موانع تولید و صادرات، فعال و پویا عمل کردند.
عسلنا، در دور جدیدی از برنامههای آموزشی و زنده خود به مباحثی همچون اصالتسنجی و کیفیتسنجی عسل طبیعی، تولید و نگهداری ژل رویال، چالش مرغ زنبورخوار، مباحث صادرات عسل و اصلاح نژاد و پرورش ملکه ورود کرده و امیدواریم این سلسله مباحث باعث افزایش دانش و در پی آن ارتقای بهرهوری و مهارت در بین زنبورداران شود.
