به گزارش پایگاه خبری تحلیلی صنعت زنبورداری، در تداوم پیگیری و ممارست در حل مشکلات صنعت زنبورداری، رسانه «عسلنا» با این اعتقاد که تنها کار رسانهای و ارائه نقدوتحلیل بهتنهایی نمیتواند به طور کامل در راهگشایی این معضلات اثربخش باشد، اقدام به برگزاری جلسات مشورتی با متولیان دولتی صنعت زنبورداری کرده است.
در روزهای گذشته، طی جلسه صمیمانهای، نماینده پایگاه خبری تحلیلی صنعت زنبورداری، با مدیران و مسئولین ارشد سازمان دامپزشکی کل کشور، به دیدار و گفتگو پرداختند. این جلسه کاربردی در راستای احصاء و پیگیری حل مشکلات صنعت در ارتباط با محدوده مسئولیتها و وظایف سازمان دامپزشکی شکل گرفت و باتوجهبه اشراف رسانه تخصصی صنعت زنبورداری بر مشکلات موجود، نماینده این رسانه بهعنوان ناظری بیطرف و غیر ذینفع، به بیان موانع و مشکلات موجود پرداخت.
در این هماندیشی که با عنایت دکتر «سید محمد آقامیری» معاون وزیر و رئیس سازمان دامپزشکی کشور و عنایت و توجه ویژه ایشان بر نیازها و مشکلات حوزه زنبورعسل شکل گرفت؛ با حضور معاونین و مدیران مرتبط با حوزه زنبورعسل در سازمان دامپزشکی، مشکلات و کاستیهای موجود که در حیطه وظایف سازمان دامپزشکی قرار داشته و متأسفانه پیگیری جدی دراینرابطه صورت نگرفته، موردبحث و تبادل نظر قرار گرفت.
در این جلسه «دکتر قاسم رضائیان زاده» معاون بهداشتی و پیشگیری سازمان، دکتر «محمدباقر مقدس» مدیرکل دفتر بهداشت و مدیریت بیماریهای طیور، زنبورعسل و کرم ابریشم، «دکتر کامیار احمدی» رئیس گروه بهداشت و بیماریهای زنبورعسل و کرم ابریشم و دیگر مدیران مرتبط با امور زنبورعسل در سازمان دامپزشکی، حضور داشتند.
بازار کاذب داروهای قاچاق و تهدید سلامت عمومی و صنعت زنبورداری
مهدی رفائی، سردبیر «عسلنا» در این جلسه به تشریح مشکلات عدیده موجود در بازار داروهای زنبورعسل پرداخت و گفت: متأسفانه امروزه شاهد قاچاق داروهای تاریخگذشته، ازردهخارج و شیمیایی و زیانباری در شبکههای فروش زیرزمینی هستیم که بهآسانی در دسترس زنبورداران قرار گرفته و ناآگاهی و اختلاف قیمت موجود سبب استفاده از این داروها و زیانهای مرگبار برای صنعت زنبورداری شده و از سوی دیگر بروز باقیمانده آنتیبیوتیک و سموم در محصولات تولیدی شده است که علاوه بر تهدید سلامت عمومی، اعتبار بینالمللی ایران در صادرات عسل را خدشهدار میکند.
کنترل و نظارت بیشتر و پیگیری تشدید برخوردهای قضایی و انتظامی
در این راستا با مشورت مسئولین سازمان دامپزشکی در این جلسه؛ کنترل بیشتر بر مبادی توزیع و پیگیری قانونی انتظامی و قضایی برای جلوگیری از قاچاق این داروها، بررسی و در دستور کار قرار گرفت و بر ضرورت تسهیل در تولید و توزیع داروهای ارگانیک در شبکه داروخانههای دامپزشکی کشور تاکید شد. همچنین تدوین اصول جامع برای نظام «NRP» و کنترل سطح آلایندههای عسل طبیعی همچون فلزات سنگین، باقیماندههای آنتیبیوتیک و سموم در دستور بررسی و فرایند اجرا قرار گرفت.
ضرورت وجود دستورالعمل برای مبارزه با تقلب و ارتقای کیفی عسل
همچنین در بیان دیگر مشکلات صنعت زنبورداری در راستای وظایف سازمان دامپزشکی، به تحلیل بازار تقلب و تولیدات مصنوعی، زنبور ندیده و بیکیفیت پرداخته و تشریح شد: متأسفانه در سالهای اخیر شاهد افزایش این تولیدات مضر و تقلبی هستیم که متأسفانه تمهیدات برای اعمال استاندارد اجباری و کنترل و برخورد با تولید این محصولات ناکام مانده و متأسفانه زنبورداران واقعی که عسل طبیعی تولید میکنند در این بازار مکاره دچار خسران و ضررهای هنگفتی هستند که توجه کافی برای مقابله با محصولات تقلبی نشده است.
در این راستا نیز، مدیران سازمان دامپزشکی با تاکید بر تدوین استانداردهای صحیح و فراگیر و حرکت بهسوی «گرید بندی کیفی» محصولات بر رسیدن به سندی جامع برای ارتقای کیفیت عسل و دقیقتر عملکردن در راستای نظام جامع دامپروری و مفاد مربوط به زنبورداری در آن تاکید کردند تا دستورالعمل واحد عملیاتی شود که طی آن، همة تدابیر لازم برای استانداردسازی، کیفیتسنجی، کنترل و نظارت، تدابیر تشویقی و نیز بازدارنده در آن اعمال شود.
ارتقای جایگاه زنبورداری در سیاستهای کلان دامپزشکی کشور
در ادامه با بیان پتانسیلها و اهمیت بالای صنعت زنبورداری بهعنوان زیربنای محیطزیست و کشاورزی و تحلیل ارزشهای گردهافشانی زنبورعسل، بیان شد: متأسفانه در سیاستگذاریهای کلان دولتها، هنوز صنعت زنبورداری به جایگاه شایسته خود نرسیده و کمکاری موظفین در فرهنگسازی باعث شده که ارزشها و مزایای اقتصادی این صنعت و اعتبار بینالمللی زنبورداری ایران موردتوجه کافی قرار نگیرد که در این مبحث نیز مسئولین سازمان دامپزشکی با تعامل نظر بیان کردند که بایستی این کمبود جبران و در کارگروههای ساماندهی ویژه مشکلات صنعت زنبورداری از این به بعد، مورد بررسی و مداقه ویژه قرار گیرد.
ایجاد کلینیکهای دامپزشکی زنبورعسل
در این جلسه، تاکید شد: در جهت تربیت دامپزشک تخصصی زنبورعسل و ایجاد مزیت اقتصادی برای این دامپزشکان و نیز در جهت کنترل تولید ملکه و مقابله با بیماریها باید اهتمام ویژهای برای تأسیس «کلینیکهای تخصصی دامپزشکی زنبورعسل» اتخاذ شود تا با اعطای مجوزهای سختگیرانه و با درجه نظارت بالا، بسیاری از امور بهداشتی و بیماریهای زنبورعسل در این مراکز به سامان رسیده و اشتغال آفرینی مناسبی هم برای فارغالتحصیلان رشتههای علوم دامی و دامپزشکی در رسته زنبورعسل ایجاد شود.
افزایش مجازاتهای سختگیرانه برای قاچاق دارو و ژل رویال
همچنین نماینده این رسانه، با تاکید بر رایزنی برای صدور احکام بازدارنده و سختگیرانه برای متقلبین و عناصر مشارکتکننده در قاچاق دارو، ژل رویال چینی و دیگر محصولات، واردات ژل رویال قاچاق را خیانتی بزرگ به تولید داخلی دانست و تصریح کرد: متأسفانه در سایه عدم نظارت بهخصوص بر ماده اولیه صنایع دارویی و تبدیلی، ترکیبی، ژل رویال بیکیفیت چینی در مقادیر بالا به کشور قاچاق شده و کمر تولید داخلی که با زحمت زیاد در مسیر توسعه افتاده را شکسته است.
رایزنی با وزارت جهاد برای حل مشکلات ایجاد شده در اختصاص «کد یکتا» برای زنبورداران و مسائل تردد، کوچ و قرنطینه، لزوم آموزش به مسئولین زنبورعسل در سازمانهای دامپزشکی استانها در خصوص مسائل و محصولات تخصصی نظیر، ژل رویال و زهر زنبورعسل و نظارت و هدایت راهبردی بر سایر نهادههای زنبورعسل، از دیگر مباحث و پیشنهادهای مطرح شده، توسط رسانه عسلنا در این جلسه مشورتی بود.
محموله آپی پاستای تاریخگذشته باید از چرخه مصرف خارج شود
سردبیر عسلنا، در این جلسه با گلایه از توزیع محموله تاریخگذشته و زیانبار «آپی پاستا» که جز برآورده کردن منافع شخصی و گروهی برخی افراد، هیچ سود و بازدهی برای صنعت زنبورداری ندارد، تاکید کرد که این محموله آپی پاستای تاریخگذشته باید از چرخه مصرف خارج شود.
وی، اذعان کرد: از بهترین تاریخ مصرف این محموله مصادره شده که ماهها در شرایط غیربهداشتی در کانتینرهای داغ گمرک جنوب مانده، عبور کردیم و حتی این محموله تاریخ انقضای نهایی خود را نیز طی کرده و از دید کارشناسان، محمولهای فاسد و زیانبار برای زنبورعسل محسوب میشود که باید منهدم و معدوم شده یا در بهترین حالت روانه کارخانه الکل سازی شود.
وی ادامه داد: برابر آزمایشهای صورتگرفته در مراجع تخصصی و مرجع و زیر نظر کارشناسان خبره، اکثر بستههای محموله فوقالذکر علاوه بر لطمات و دفرمه شدن ظاهری و فیزیکی، دو فازه شده و دارای شاخص «HMF» بسیار بالا و خارج از محدوده مصرف زنبورعسل است و منبعد خریدوفروش این محموله نهتنها خیانت به زنبورعسل، این حشره قرآنی و باعث تلفات و تبعات جبرانناپذیر خواهد شد. بلکه در صورت توزیع سازمانهای ناظر و توزیعکنندگان، مسئول مستقیم عواقب و خطرات آن برای صنعت خواهند بود و باید در برابر توزیع سم بالقوه بهجای غذای زنبورعسل پاسخگو باشند.
تولیدات داخلی و دانشبنیان غذای زنبورعسل جوابگوی نیاز داخل است
ایشان، اظهار امیدواری کرد: متولیانی که وظیفه حفاظت و حراست از این صنعت را دارند، اسیر منافع آنی نشوند و با تمکین به خبرگان، دلسوزان و کارشناسان صنعت از انجام اعمالی که حتی «یک درصد» در آن بیم آسیب رساندن به زنبورعسل باشد، خودداری کنند. مضاف بر اینکه الحمدلله امروزه صنایع دانشبنیان زیادی، در کشور در حال تولید بهترین و باکیفیتترین خمیر شیرینها و سایر غذاهای زنبورعسل هستند تا در سال اشتغال آفرینی و حمایت از فعالیتهای دانشبنیان، نیازی به مصرف یک محصول خارجی فاسد و تاریخگذشته برای زنبورعسل کشور، نباشد.
در این جلسه، هماندیشی و همافزایی خوبی در راستای مشورتهای اصولی و حرفهای برای برونرفت از مشکلات جاری صنعت زنبورداری در حیطه مسئولیتهای سازمان دامپزشکی صورت گرفت و این جلسه با مصوبات خوبی تحت عنوان «جلسه ساماندهی مشکلات زنبورعسل» داشت و با تقسیم وظایف هرکدام از عناوین مشورت شده برای بررسی و راهگشایی به مدیریتها و معاونتهای مربوطه ارجاع شد.
عزم سازمان دامپزشکی بر مبنای پیگیری ویژه مشکلات زنبورداران است
به گزارش عسلنا، در این جلسه مدیران سازمان دامپزشکی با نهایت تواضع و خرد جمعی پذیرای طرح مسائل و مشکلات شدند و عنوان کردند؛ رسانه میتواند در راستای اهداف فرهنگسازی و اطلاعرسانی خود همچون بالی پرقدرت برای پرواز سازمانها در مسیر توسعه و تعالی هر صنعتی، عمل کرده و یاریگر بخش دولتی باشد.
در این دیدار، همچنین تعامل و رایزنیهایی با معاونت تشخیص و مدیریت درمان، معاونت توسعه مدیریت و منابع، دفتر مدیرکل دفتر قرنطینه و امنیت زیستی و دفتر امور بینالملل سازمان دامپزشکی برای حل مشکلات صنعت زنبورداری صورت گرفت.
عسلنا، از مساعدت ریاست، معاونین و مدیران دلسوز سازمان دامپزشکی کل کشور در راستای حل مشکلات صنعت زنبورداری و تشکیل این جلسه مشورتی، کمال تشکر و سپاس را مبذول داشته و آرزومند است این پیگیریها به نتایجی درخشان برای صنعت زنبورداری کشور، منجر شود./

































