به گزارش عسلنا، به نقل از پارسینه، اسموتی، یک نوشیدنی لذیذ و گوارای متشکل از میوه خام پورهشده یا سبزیجات است. برای تهیه این نوشیدنی به یک مخلوط کن، آب، آبمیوه، شیر گیاهی و گاهی اوقات محصولات لبنی مانند ماست، شیر، بستنی یا پنیر «کاتیج» احتیاج دارید. البته موادی، چون یخ خردشده، شیرینکنندهها، سرکه، عسل یا شکر، شکلات، کشک پودری، آجیل یا دیگر مکملهای غذایی نیز میتوانند با اسموتی ترکیب شوند.
اسموتی هندوانه و عسل، یکی از نوشیدنیهای محبوب خنک در بین ایرانیان است که از هندوانه، آب لیموی تازه، عسل، آب یا شیر و نعنا تشکیل میشود. پوست، دانه و پالپ میوه در اسموتی بهدلیل فیبر فراوان، آن را تبدیل به یک نوشیدنی بسیار مفید و مغذی کردهاند که به دفع سموم از بدن و پاکسازی رودهها کمک شایانی میکند. شما میتوانید بهجای عسل از شکر نیز استفاده کنید و اگر هندوانه شما شیرین است، بهطور کل شیرینکنندهها را از طرز تهیه حذف کنید.