مصاحبه و گزارش
اخبار مهم روز
-
-
آیا می دانید چند گونه زنبور در جهان وجود دارد؟
-
کوچک ترین ربات پرنده جهان با الهام از زنبور عسل
-
نکات تغذیه ای دیابتی ها در ماه رمضان و روزه داری
-
۱۴ غذایی که بیشترین آلودگی پلاستیکی را وارد بدن ما میکنند
-
دستاورد بومی، تولید ژل رویال و بهبود بهرهوری اقتصادی زنبورستانها را افزایش داد
-
رشد چشمگیر تولید عسل در ایران به ۱۲۸ هزار تن / لزوم حفاظت از نژاد بومی زنبور عسل
-
طراحی تراشههای رایانهای نسل جدید با الهام از مغز زنبور عسل برای هدایت ربات ها
-
«عسل عناب» خراسان جنوبی؛ اکسیری با خواص ۲۰۰ برابر بیشتر از عسل مانوکا
-
چرا عسل، ابرغذای هوشمند طبیعت است؟
چهره های برتر صنعت زنبورداری
اتحادیه های زنبورداری
-
شرکت تعاونی زنبورداران استان مرکزی
-
شرکت تعاونی زنبورداران استان سمنان
-
شرکت تعاونی زنبورداران استان گیلان
-
شرکت تعاونی زنبورداران استان لرستان
-
شرکت تعاونی زنبورداران استان تهران
-
شرکت تعاونی زنبورداران استان فارس
-
شرکت تعاونی زنبورداران استان خوزستان
-
شرکت تعاونی زنبورداران استان آذربایجان غربی
-
شرکت تعاونی زنبورداران استان مازندران
-
شرکت تعاونی زنبورداران استان خراسان رضوی
-
شرکت تعاونی زنبورداران استان کردستان
-
شرکت تعاونی زنبورداران استان همدان
-
شرکت تعاونی زنبورداران استان خراسان جنوبی
-
شرکت تعاونی زنبورداران استان البرز
تازه ترین مطالب
آموزش زنبورداری
پادکست های زنبوری
-
پادکست زنبورانه - فصل ۱ قسمت ۱۶ - مصرف عسل
-
پادکست زنبورانه - فصل ۱ قسمت ۱۵ - فرآورده های زنبور عسل
-
پادکست زنبورانه - فصل ۱ قسمت ۱۴ - زنبورداری (۳)
-
پادکست زنبورانه - فصل ۱ قسمت ۱۳ - زنبورداری (۲)
-
پادکست زنبورانه - فصل ۱ قسمت ۱۲ - زنبورداری (۱)
-
پادکست زنبورانه - فصل ۱ قسمت ۱۱ - نگاهی گذرا به عسل طبیعی
-
پادکست زنبورانه - فصل ۱ قسمت ۱۰ - رنگ عسل
-
پادکست زنبورانه - فصل ۱ قسمت ۹ - جمعیت زنبور عسل
-
پادکست زنبورانه - فصل ۱ قسمت ۸ - آشنایی با زنبور نر
-
پادکست زنبورانه - فصل ۱ قسمت ۷ - آشنایی با ملکه (۲)
عسل درمانی
فواید درمانی و مضرات برگ بو + طرز تهیه دمنوش برگ بو و عسل
به گزارش عسلنا، به نقل از سلامت نیوز، برگ بو، گیاهی معطر با طبع گرم و خشک است که در طب سنتی ایرانی، جایگاه مهمی دارد. این گیاه سرشار از ویتامینهای A و C، فولات، نیاسین، پتاسیم، آهن، منگنز، منیزیم و ترکیبات آنتیاکسیدانی همچون…
روش های معجزه آسا برای رفع سریع ترک پا/ از درمان با وازلین و عسل تا ترکیبات دارویی
ترک خوردن پاشنه پا مشکلی است که بسیاری از ما، چه در فصلهای سرد و چه در تابستان، با آن درگیر هستیم. ظاهر ناخوشایند، گیر کردن پوست زبر به فرش یا جوراب و گاهی درد و خونریزی، تنها بخشی از دردسرهای این عارضه پوستی است. شاید فکر کنید تنها راه…
«عسل عناب» خراسان جنوبی؛ اکسیری با خواص ۲۰۰ برابر بیشتر از عسل مانوکا
به گزارش عسلنا، به نقل از ایرنا، خراسان جنوبی، دیار خورشید و سرزمین «یاقوت و مرواریدهای سرخ»، نه تنها در تولید زرشک و عناب رتبه نخست جهان و ایران را داراست، بلکه به واسطه این پوشش گیاهی منحصربهفرد، خاستگاه یکی از…
راهکار جادویی کوچک کردن بینی با زنجبیل و عسل ، واقعیت یا شایعه!!!
به گزارش عسلنا، به نقل از سلامت نیوز، کوچک کردن بینی با زنجبیل در دنیای امروزی، یکی از روش های درمانی طبیعی بوده که در بسیاری از مقاله ها و توصیه های متفاوت، مشاهده می شود. بهترین دکتر عمل بینی در رشت، معتقد است می توان به صورت غیر تهاجمی بینی…
۹ سوالی که قبل از زهر درمانی باید از پزشک آلرژی بپرسید
در سال های اخیر و به ویژه تا ۲۰۲۵، توجه عمومی به زهر زنبور عسل و کاربردهای احتمالی آن افزایش یافته است. همزمان، گزارش های پزشکی نشان می دهد بخش قابل توجهی از عوارض شدید و حتی موارد مرگ، ناشی از مصرف بدون ارزیابی آلرژیک بوده است. متخصصان آلرژی…
۵ آزمون آزمایشگاهی برای زهر زنبور / از هویت سنجی تا آلودگی میکروبی
در سال ۲۰۲۵، همزمان با افزایش توجه پژوهشگران و مراکز درمانی به کاربردهای علمی زهر زنبور عسل، مسئله کنترل کیفیت و صحت آزمایشگاهی این ماده به یکی از دغدغه های جدی حوزه سلامت عمومی تبدیل شده است. یافته های علمی جدید نشان می دهد که بدون انجام آزمون…
با این ضد التهاب شیرین نقرس را درمان کنید
به گزارش عسلنا، به نقل از دانستنی آنلاین، در دنیای پزشکی، بیماری های مختلفی وجود دارند که هر کدام به نوبه خود می توانند کیفیت زندگی افراد را تحت تأثیر قرار دهند. یکی از این بیماری ها، نقرس است. نقرس نوعی آرتریت است که به دلیل تجمع اسید اوریک در…
۱۲ خطای رایج در مصرف گرده گل / از آلرژی تا تداخلها
در سال های اخیر ، مصرف گرده گل در ایران افزایش چشمگیری داشته است. بسیاری از مردم آن را بهعنوان یک ماده طبیعی و مفید میشناسند، اما پژوهشهای علمی جدید نشان میدهد که مصرف ناآگاهانه گرده گل میتواند با خطاهای جدی همراه…
۷ خط قرمز زهر زنبور عسل؛ از آلرژی تا دوزِ مرگآور
در سال ۲۰۲۵، نگاه علمی به زهر زنبور عسل دیگر شبیه دهههای قبل نیست؛ نه هیجانزده و سادهانگارانه، و نه صرفاً سنتی. موج جدید پژوهشها نشان میدهد که فاصله بین «کاربرد درمانی» و «آسیب جدی» در این…
تازهترین تحولات جهانی و داخلی در زنبورداری و درمان با فرآوردههای زنبورعسل
به گزارش خبرگزاری عسلنا، در سالهای اخیر، پژوهشهای مرتبط با زنبورعسل و فرآوردههای آن، وارد مرحلهای تازه شده است؛ مرحلهای که در آن، نگاه علمی از توصیههای تجربی فاصله گرفته و به سمت کارآزماییهای بالینی،…
رطوبت، متغیر خاموش در کیفیت عسل
در بسیاری از اختلافنظرها درباره «کیفیت عسل»، توجهها به رنگ، طعم یا منبع گیاهی میرود؛ اما در دنیای استانداردها و آزمایشگاهها، رطوبت یکی از بارزترین شاخصهایی است که میتواند ماندگاری، پایداری و حتی…
«از مرگ تا درمان» / بررسی علمی لاشه زنبور عسل در پزشکی و آپیتراپی
در گفتوگو درباره فرآوردههای زنبورعسل، معمولاً عسل، برهموم، ژل رویال و زهر زنبور در مرکز توجه قرار میگیرند؛ اما در سالهای اخیر شاخهای از آپیتراپی بهطور جدی به لاشه زنبور عسل پرداخته است؛ یعنی همان…
کوئرستین در برهموم؛ راز زیستی زنبورعسل برای مقاومت و ترمیم
در میان ترکیبات شیمیایی پیچیدهای که طبیعت در اختیار ما گذاشته، فلاونوئیدها جایگاه ویژهای دارند. یکی از مهمترین آنها، کوئرستین (Quercetin) است؛ ترکیبی گیاهی از خانوادهٔ فلاونولها که در رنگ، عطر و خاصیت درمانی بسیاری…
آغاز همکاری سهجانبه برای توسعه خدمات زنبوردرمانی در کشور
به گزارش خبرگزاری عسلنا، تفاهمنامهای سهجانبه میان پارک علم و فناوری، انستیتو تحقیقات تغذیهای و صنایع غذایی کشور و شرکت دانشبنیان آرمان شهد آریان با هدف توسعه خدمات زنبوردرمانی (Apitherapy) و تولید محصولات…
عسل کنار و نبرد طبیعی با باکتری معده (هلیکوباکتر پیلوری)
در دل بسیاری از بیماریهای گوارشی، دشمنی خاموش به نام *هلیکوباکتر پیلوری* پنهان است؛ باکتریای مارپیچی که در معده انسان لانه میکند و سالها بدون نشانه میماند، تا زمانی که زخم معده، التهاب یا حتی سرطان را رقم…
ژل رویال در کنار سایر فرآوردههای زنبورعسل: همافزایی درمانی یا تداخل تغذیهای؟
در دنیای پرشتاب امروز، مصرفکنندگان به دنبال راهکارهای طبیعی برای بهبود سلامتی خود هستند. کندوی زنبورعسل یکی از کاملترین منابع مواد طبیعی با خواص درمانی است؛ اما سوال اصلی اینجاست: آیا ترکیب ژل رویال با سایر فرآوردههای کندو…
اثرات دارویی و درمانی عسل تحت تاثیر کدامیک از مواد تشکیل دهنده آن می باشد؟
در دنیایی که روزبهروز به داروهای شیمیایی و درمانهای مصنوعی وابستهتر میشویم، بسیاری از افراد به دنبال راهی طبیعی برای بازگرداندن تعادل به بدن خود هستند. در این میان، یکی از قدیمیترین، در دسترسترین و در عین حال…
بررسی خواص دارویی و درمانی عسل ایرانی با شاخص پاد امکان پذیر شد
به گزارش عسلنا، اولین کارگاه تخصصی ارزیابی خواص درمانی و دارویی عسل ایران به صورت عملی و تئوری با محوریت عسل عناب وزرشک خراسان جنوبی در بیرجند برگزار می شود.در این راستا با دکتر زربان، عضو کمیته علمی این کارگاه آموزشی، گفتگویی داشتیم که از…
معرفی روشهای جدید فرآوری گرده گل برای افزایش جذب مواد مغذی
گرده گل، که به عنوان نان زنبور عسل نیز شناخته میشود، یک منبع غذایی فوقالعاده غنی و متنوع است که از دیرباز به دلیل خواص تغذیهای و درمانی آن مورد توجه قرار گرفته است. این ماده طبیعی، سرشار از پروتئینها، ویتامینها و…
نقش آنزیمهای زنبورعسل در بهبود خاصیت درمانی عسل
از دوران باستان تا به امروز، عسل جایگاه ویژهای در طب سنتی ملل مختلف داشته و برای درمان طیف وسیعی از بیماریها، از جمله زخمها، سوختگیها، سرفه، گلودرد و مشکلات گوارشی به کار رفته است. با پیشرفت علم و فناوری، تحقیقات مدرن نیز…
معرفی روش های هوشمندانه برای فروشندگان عسل با مقایسه بازارهای سنتی و آنلاین
در طول سالیان متمادی عسل همواره از لحاظ دارویی و درمانی گرفته تا استفاده در تغذیه و شیرینیجات، مورد توجه و تقاضا بوده است. اما در دنیای امروز که با سرعت به سمت دیجیتالی شدن پیش میرود، شیوه های فروش و عرضه عسل نیز دستخوش تغییرات اساسی…
روش های نوین درمان سوختگی با عسل طبیعی
سوختگی یکی از آسیبهای شایع است که میتواند عوارض جدی و طولانیمدت برای فرد ایجاد کند. عسل از دیرباز به دلیل خواص درمانی فراوان خود، در درمان زخمها و سوختگیها به کار رفته است. امروزه، با پیشرفت علم و تکنولوژی،…
شناخت گنجینهای سرشار از مواد مغذی و آنتی اکسیدان ها با خواص درمانی بینظیر
گرده گل، چندین قرن در طب سنتی برای درمان انواع بیماریها مورد استفاده قرار میگیرد.و یک مکمل غذایی است از این رو در این مقاله، به بررسی جامع ترکیبات گرده گل و تاثیر آن بر ارزش غذایی و خواص درمانی آن میپردازیم.
ترکیبات…
تأثیر عسل بر بهبود زخمهای دیابتی / مطالعات موردی در ایران
یکی از عوارض شایع دیابت، زخمهای دیابتی است که به دلیل کاهش جریان خون و آسیب عصبی در پاها ایجاد میشود. در سالهای اخیر، استفاده از عسل برای درمان زخمهای دیابتی مورد توجه قرار گرفته است. در این مقاله، به بررسی تأثیر عسل بر…
شیرینی شفابخش / تاثیر نوع تغذیه زنبور عسل بر خواص ضد میکروبی عسل
عسل، این شهد طلایی سرشار از ترکیبات مفید، به ویژه به دلیل خواص ضد میکروبی خود مورد توجه قرار گرفته است. اما آیا میدانستید نوع تغذیه زنبور عسل میتواند تاثیر قابل توجهی بر قدرت شفابخشی این اکسیر طلایی داشته باشد؟
در این مقاله، به…
تأثیر عسل بر سیستم ایمنی بدن / مروری بر مطالعات بالینی
عسل، این مادهی غذایی شیرین و خوشمزه که از دیرباز مورد استفادهی بشر بوده است، نه تنها به عنوان یک مادهی غذایی لذیذ شناخته میشود، بلکه خواص درمانی بینظیری نیز دارد. تحقیقات علمی نشان دادهاند که عسل میتواند…
تأثیر زمان برداشت عسل بر میزان قند آن در عسلهای بهار نارنج
عسل بهار نارنج یکی از محبوبترین و پرطرفدارترین انواع عسل در ایران و جهان است. این عسل با عطر و طعم بینظیر خود، علاوه بر خواص درمانی فراوان، به عنوان یک شیرینکننده طبیعی در رژیم غذایی بسیاری از افراد جایگاه ویژهای دارد.…
بررسی روشهای نوین بستهبندی عسل برای حفظ کیفیت آن در طولانی مدت
عسل، این هدیه شیرین طبیعت، سرشار از خواص درمانی و تغذیهای بینظیری است. اما در برابر عوامل محیطی مانند نور، حرارت، اکسیژن و رطوبت آسیبپذیر است و کیفیت و خواص خود را به مرور زمان از دست میدهد. به همین دلیل، بستهبندی…
مقایسه ترکیبات ژل رویال در نژادهای مختلف زنبور عسل
ژل رویال، مادهای شگفتانگیز و سرشار از مواد مغذی است که توسط زنبورهای عسل جوان تولید میشود. این ماده غذایی ارزشمند، نقش مهمی در رشد و نمو ملکه زنبور عسل ایفا میکند و به دلیل خواص درمانی و فواید بیشمارش برای سلامتی…
مقایسه میزان آنزیمهای عسلهای طبیعی و مصنوعی
عسل، این ماده غذایی ارزشمند، به دلیل داشتن ترکیبات مفید و خواص درمانی فراوان، از دیرباز مورد توجه انسان بوده است. آنزیمها یکی از مهمترین این ترکیبات هستند که نقش کلیدی در حفظ کیفیت و خواص عسل ایفا میکنند. اما متاسفانه، امروزه…
با عسل، شیرینی زندگی را بدون آسیب به سلامتی تجربه کنید!
در دنیای امروز که پر از غذاهای فرآوری شده و سرشار از قندهای مصنوعی است، نگرانیها در مورد سلامتی و عوارض ناشی از مصرف بیش از حد شکر افزایش یافته است. بسیاری از افراد به دنبال جایگزینهای سالم و طبیعی برای شکر هستند تا بتوانند از طعم…
زهر زنبور عسل / اکسیر طلایی برای رگهای خونی
در دنیای امروز، بیماریهای قلبی عروقی به یکی از مهمترین عوامل مرگومیر در سراسر جهان تبدیل شدهاند. بسیاری از افراد به دنبال راههای طبیعی و کمخطر برای پیشگیری و درمان این بیماریها هستند. در این میان، زهر…
ژل رویال در برابر عسل / کدامیک در درمان زخمها و سوختگیها مؤثرتر است؟
محصولات زنبور عسل به دلیل خواص درمانی گسترده و متنوع خود، از دیرباز مورد توجه بشر بودهاند. عسل، ژل رویال و بره موم، سه محصول کلیدی زنبور عسل هستند که در طب سنتی برای درمان انواع بیماریها، از جمله زخمها و سوختگیها، استفاده…
آیا حمل و نقل باعث تولید عسل بیکیفیت میشود؟
عسل به عنوان یک ماده غذایی طبیعی و پرخاصیت، از دیرباز جایگاه ویژهای در سبد غذایی انسان داشته است. این ماده غذایی علاوه بر طعم دلنشین، سرشار از مواد مغذی و آنتیاکسیدانها است و خواص درمانی بیشماری دارد. با افزایش تقاضا برای…
رازهای زنبورداران حرفهای چیست ؟ مدیریت کلنی زنبور عسل در فصول مختلف
زنبورداری یکی از مهم ترین مشاغل بشری است که علاوه بر تولید محصولات ارزشمندی مانند عسل و موم، نقش حیاتی در حفظ پایداری زیستی ایفا میکند. زنبورداران حرفهای با درک عمیق از نیازها و رفتار زنبورها در فصول مختلف، قادر به مدیریت…
درمان سریع زخمهای عفونی با زهر زنبور عسل
زخمهای عفونی از دیرباز یکی از چالشهای اساسی در حوزه پزشکی بودهاند. عفونت میتواند روند بهبود زخم را مختل کرده و منجر به عوارض جدی مانند سپسیس شود. در سالهای اخیر، استفاده از روشهای نوین برای درمان زخمهای…
درمان سرطان پوست با زهر زنبور عسل، واقعیت یا افسانه؟
سرطان پوست، یکی از شایعترین انواع سرطان در جهان است که سالانه میلیونها نفر را مبتلا میکند. با وجود پیشرفتهای چشمگیر در درمان سرطان، همچنان یافتن روشهای درمانی جدید و مؤثر برای سرطان پوست، بهویژه انواع تهاجمی…
عسل خارشتر و اهمیت اقتصادی و دارویی آن
عسل یکی از محصولات طبیعی پرطرفدار است که خواص دارویی و غذایی آن از گذشتههای دور مورد توجه بوده است. این ماده غذایی ارزشمند به دلیل ترکیبات مغذی و خواص درمانی خود، همواره در فرهنگها و جوامع مختلف جایگاه ویژهای داشته است. یکی از…
بررسی تأثیر سم زنبور عسل در پیشگیری و درمان بیماریهای کبدی و نورولوژیکی
سم زنبور عسل به عنوان یک ماده طبیعی با تاریخچهای طولانی در درمانهای سنتی و مدرن شناخته شده است. خواص درمانی سم زنبور عسل بهویژه در زمینههای ضد التهابی، ضد باکتریایی، آنتیاکسیدانی و تقویت سیستم ایمنی بدن بهطور…
نقش عسل در بهبود سلامت عمومی و افزایش کیفیت زندگی (2)
عسل از دیرباز بهعنوان یک ماده غذایی و دارویی ارزشمند شناخته شده و در فرهنگها و تمدنهای مختلف بهعنوان داروی طبیعی مورد استفاده قرار گرفته است. در عربستان سعودی، عسل نه تنها به دلیل ارزش غذاییاش بلکه به علت جایگاه…
خواص درمانی زهر زنبور عسل در مقابله با بیماریهای التهابی
زهر زنبور عسل (Bee Venom یا BV) یک ماده طبیعی ارزشمند است که به دلیل اثرات بیولوژیکی گستردهاش در سالهای اخیر بهطور فزایندهای در آپیتراپی (Apitherapy) مورد استفاده قرار گرفته است. بهعنوان مثال، در درمان آرتریت…
خواص ضدباکتریایی عسل و کاربردهای آن در پزشکی
عسل یکی از طبیعیترین محصولات زنبورداری است که به دلیل خواص ضد میکروبی، دارویی و درمانی خود مورد توجه قرار گرفته است. بهعنوان مثال، تحقیقات نشان دادهاند که عسل میتواند در کاهش رشد باکتریهایی مانند Escherichia coli و…
تأثیر زهر زنبور در بهبود عملکرد ریهها و کاهش علائم آسم
زهر زنبور عسل، به دلیل خواص درمانی و زیستی منحصر به فرد خود، همواره مورد توجه پژوهشگران بوده است. مطالعهای که در Frontiers in Pharmacology منتشر شده است، به بررسی اثرات فارماکولوژیک زهر زنبور و ترکیبات اصلی آن بر بیماریهای التهابی و…
کاربردهای بره موم در درمان عفونتهای قارچی پوستی
بره موم، مادهای طبیعی که توسط زنبورهای عسل تولید میشود، به دلیل خواص درمانی و زیستی گوناگون از جمله ضدقارچی، ضدباکتریایی و ضدالتهابی مورد توجه قرار گرفته است. مطالعهای که در Journal of Research in Pharmacy منتشر شده است، به…
تأثیر نگهداری طولانیمدت بر ویژگیهای کیفی و ترکیبات عسل
عسل یکی از قدیمیترین شیرینکنندههای طبیعی است که به دلیل خواص تغذیهای، دارویی و درمانی خود، همچنان محبوبیت دارد. با این حال، نگهداری طولانیمدت عسل میتواند تأثیرات منفی بر کیفیت و ترکیبات آن داشته باشد. در این…
رازهای کیفیت عسل چیست و چگونه تأثیرات درمانی آن را شکل میدهد؟
عسل به عنوان یکی از محصولات طبیعی شگفتانگیز، از دیرباز به دلیل خواص درمانی و تغذیهای بینظیرش مورد توجه بوده است. اما چه چیزی عسل را اینقدر خاص و مؤثر میکند؟ کیفیت عسل، ویژگیهای زیستی و درمانی آن را بهطور…
بررسی نقش ژل رویال در ترمیم زخمها
ژل رویال، یکی از فرآوردههای پرارزش زنبور عسل، بهواسطه خواص درمانی متعدد و بینظیر خود در سالهای اخیر مورد توجه فراوانی قرار گرفته است. این ماده که به صورت طبیعی توسط زنبورهای کارگر تولید میشود، به دلیل ترکیبات…
مقایسه موم طبیعی زنبور عسل با مومهای مصنوعی در صنایع مختلف
موم زنبور عسل به عنوان یکی از محصولات مهم زنبورداری، دارای کاربردهای گستردهای در صنایع مختلف از جمله دارویی، آرایشی، غذایی و بستهبندی است. این ماده طبیعی به دلیل ترکیبات زیستی متنوع خود، آن را به گزینهای مناسب برای استفاده در…



























