فراورده های زنبور

در سال‌های اخیر، اهمیت اصالت‌سنجی و توسعه فرآورده‌های زنبورعسل در کشور، بیش از پیش مورد توجه قرار گرفته است. در همین راستا، خبرگزاری عسلنا گفت‌وگویی اختصاصی با دکتر احمدرضا محرابیان، مدیر مرکز پژوهشی فرآورده‌های زنبورعسل…

زنبورها به عنوان یکی از مهم‌ترین گرده‌افشان‌ها نقش اساسی در کشاورزی و حفظ تنوع زیستی ایفا می‌کنند. محصولات زنبور عسل شامل عسل، گرده، ژل رویال، پروپولیس، زهر زنبور و موم عسل از جمله محصولاتی هستند که از کیفیت تغذیه‌ای…

به گزارش عسلنا، به نقل از بازار، در حالی که تولید عسل بخش بزرگی از کشاورزی در بسیاری از کشورهای جهان است، آب و هوا، گیاهان و شیوه های زنبورداری هر منطقه به روش های مختلف بر طعم و بافت عسل تاثیر می گذارد. به نحوی که آب و هوای متنوع و زندگی گیاهان…

به گزارش پایگاه خبری تحلیلی صنعت زنبورداری ایران، در راستای دانش‌افزایی زنبورداران و فعالان صنعت و در راستای توسعه تولید و فراوری محصولات زنبورعسل و در جهت رشد و تعالی صنعت زنبورداری، بالابردن قدرت چانه‌زنی زنبورداران،…

به گزارش عسلنا، به نقل از ایسنا، علیرضا صادق در گفت و گو با خبرنگار ایسنا، اظهار کرد: میزان تولید زهر زنبور عسل در این استان طی سال جاری ۷۵۰ گرم است که این استان رتبه نخست را در تولید این محصول در کشور دارد.

وی با تاکید بر اینکه…

زنبوران عســل حشرات اجتماعی اند و ارتباط متقابل آن ها با بشر تاریخچه طولانی دارد. انسان فراورده های زنبورعسل از جمله عسل، گرده، موم، ژله رویال و زهر را علاوه بر مصارف غذایی، درصنایع داروســازی و آرایشــی و صنایع دســتی مورد اســتفاده قرار می…

یکی از مهمترین دغدغه های مسئولان بخش های مختلف صنعت زنبورداری، افزایش کیفیت و تنوع بخشی به فراورده های زنبور عسل است. متاسفانه در ایران بر خلاف بسیاری از کشورهای پیشرفته دنیا، تنها عسل است که به میزان بالایی در زنبورستان ها تولید می…