فلزات سنگین

در سال‌های اخیر، موضوع آلودگی فلزات سنگین در مواد غذایی به یکی از نگرانی‌های جدی سلامت عمومی تبدیل شده است. عسل، به‌عنوان محصولی که مستقیماً با محیط‌زیست در ارتباط است، از این قاعده مستثنا نیست. پرسش اصلی اینجاست: آیا عسل…

به گزارش خبرگزاری عسلنا، طبق گزارش جدید مجله Bee World، تولید بره‌موم ارگانیک در اروپا طی سال ۲۰۲۴ با رشد چشمگیر ۱۸ درصدی همراه بوده است. این افزایش، نتیجه اجرای استانداردهای سخت‌گیرانه در کنترل کیفیت، حذف سموم شیمیایی از منابع گیاهی و…

عسل به عنوان یک ماده با ارزش، همواره در سبد غذایی انسان ها مورد توجه بوده است. اما با گسترش صنعت و افزایش آلودگی‌های زیست‌محیطی، نگرانی‌هایی در مورد وجود فلزات سنگین در عسل، به ویژه عسل‌های تولید شده در مناطق صنعتی، افزایش…

زنبورهای عسل به عنوان نشانگرهای زیستی ارزشمند برای پایش آلودگی‌های زیست‌محیطی نیز شناخته می‌شوند. مطالعه‌ای که در Sustainability منتشر شده است، اهمیت زنبورهای عسل و محصولات آنها را در شناسایی و اندازه‌گیری…

ژل رویال، محصولی بی‌نظیر و با ارزش از زنبور عسل، مدت‌هاست که به‌عنوان یک ماده درمانی در بسیاری از فرهنگ‌ها و طب‌های سنتی شناخته شده است. این ماده با ترکیبات غنی خود، خواص بالقوه‌ای برای بهبود سلامت انسان و…

به گزارش پایگاه خبری تحلیلی صنعت زنبورداری ایران، علی رغم اینکه در سال های اخیر به خصوص در دوران شیوع کرونا آگاهی بخشی در خصوص مصرف عسل و محصولات سلامت محور زنبور عسل نظیر بره موم و ژل رویال در میان مردم دنیا و نیز مردم کشورمان افزایش…

به گزارش عسلنا، به نقل از صاحب نیوز، مصطفی کردآبادی اظهار کرد: در تمام جانداران و حتی جانوران بیماری وجود دارد، یکی از بیماری هایی که در لارو ها (نوزادان زنبور عسل) وجود دارد، بیماری باکتریایی است که برای درمانش می توانیم از آنتی…

در حالت کلی، عملکردحس بویایی،قابلیتی در جانوران ایجاد می کند که از آن می توان برای تشخیص نشانه های وجود مواد و آلاینده های شیمیایی در محیط زیست جانور استفاده نمود.پایش زیستی مواد شیمیایی با استفاده از موجودات زنده برای بدست آوردن اطلاعات در مورد…