عسل

وقتی پای گرده گل به کیفیت عسل باز می شود

خرید عسل طبیعی یکی از دغدغه های همیشگی افرادی است که می خواهند از عسلی باکیفیت مصرف کنند. خریدار عسل دوست دارد هزینه ای که برای تهیه عسل می پردازد در عوض آن عسلی باکیفیت تهیه کند. به همین علت سنجش کیفیت عسل طبیعی اهمیت…

۶ سال پیش

چقدر در مورد عسل کنار اطلاعات دارید؟

یکی از انواع عسل تک گل که شهرت زیادی در دنیا به ویژه در کشورهایی عربی دارد، عسل کنار است. همانطور که از اسم این عسل نیز پیداست، شهد غالب در بین شهدهای مختلف موجود در این عسل طبیعی، شهد گیاه سدر یا همان گیاه کنار بوده و به همین علت به…

۶ سال پیش

6 خاصیت مهم عسل گشنیز برای درمان بیماری ها

عسل گشنیز از جمله عسل های تک گلی است که در اقصا نقاط ایران تولید می شود. به همین علت است که این نوع عسل تک گل طرفداران زیادی دارد. خواص عسل گشنیز باعث می شود تا این نوع عسل به جای مطرح شدن به عنوان یک عسل معمولی، عسلی…

۶ سال پیش

عسل گشنیز را بیشتر بشناسیم

آشنایی با عسل های تک گل یکی از مهمترین گام ها برای درمان بیماری ها در عسل درمانی است. عسل های مختلف تک گل خواص درمانی متنوعی دارند که می تواند به درمان بیماری ها کمک کند. با این حال ابتدا شما باید آشنایی بیشتری با گیاه و همچنین خواص…

۶ سال پیش

پیشگیری از کرونا را با عسل و سیاه دانه امتحان کنید

پیشگیری از کرونا را با عسل و سیاه دانه امتحان کنید

بیماری کرونا از آن دست بیماری هایی است که به صورتی غیر قابل مهار در حال گسترش در دنیا است. متاسفانه نمونه های مثبتی از آن در ایران نیز گزارش شده و همین موضوع باعث شده…

۶ سال پیش

آیا می توانید از عسل برای درمان رفلکس اسید معده استفاده کنید؟

اگر پس از خوردن خوراکی، بازگردانده شدن اسید معده را به داخل مری خود تجربه کرده باشید، ممکن است دچار ریفلاکس معده شوید. حدود 20 درصد آمریکایی ها مرتبا با علائم ریفلاکس اسید معده سر و کار دارند. هنگامی که نسخه های پزشکی اثرات خود را نمی…

۶ سال پیش

چقدر عسل اقاقیا را می شناسید؟

عسل اقاقیا توسط زنبورهایی تولید می شود که از شهد گل درختی با همین نام که بومی کشور آمریکاست می نوشند. به همیت علت ست که عسل اقاقیا به عنوان یکی از محبوب ترن عسل های تک گل در دنیا شناخته شده و طرفداران زیادی را به خود اختصاص داده…

۶ سال پیش

4 خاصیت مهم عسل اقاقیا که باید بدانید

عسل اقاقیا یک عسل بومی تولید شده از شهد گل درخت اقاقیای آمریکایی توسط زنبور عسل است. با توجه به اینکه این درخت مربوط به آمریکا بوده و بومی این کشور است، عسل اقاقیا نیز به عنوان عسلی بومی در کل ایالات متحده امریکا شناخته شده که به…

۶ سال پیش

آیا عسل یک ماده گیاهی به شمار می رود؟

گیاهخوار بودن یا وجترین بودن، روشی برای زندگی است که هدف آن به حداقل رساندن استثمار حیوانات و سلامتی بیشتر بدن بیان می شود. بنابراین، گیاهخواران از خوردن محصولات حیوانی مانند گوشت، تخم مرغ و لبنیات و همچنین غذاهایی که از آنها تهیه می…

۶ سال پیش

تفاوت های اصلی بین عسل خام و معمولی چیست؟

وقتی تصمیم می گیریم عسل طبیعی خریداری کنیم، باید به نکات مختلفی توجه داشته باشیم. هر کدام از این نکات می تواند در کیفیت خرید عسل نقش داشته باشد. یکی از این نکات، نوع عسل طبیعی است. دسته بندی های مختلفی در مورد نوع عسل طبیعی انجام می…

۶ سال پیش

کوتاه و مختصر در مورد عسل خام

عسل یک شربت غلیظ و شیرین به شمار می رود که توسط زنبورهای عسل ساخته شده است. این ماده گیاهی با ترکیبات گیاهی سالم غنی شده است و به همین علت خواص فوق العاده ای برای انسان به همراه دارد. اما آنچه در مورد عسل طبیعی باید مورد توجه قرار گیرد…

۶ سال پیش

بهتر است بیشتر در مورد خواص عسل بادام بدانید

عسل بادام از جمله عسل های محبوب در بین ایرانیان است. ایران به عنوان یکی از مهمترین تولید کنندگان عسل طبیعی بادام در دنیا شناخته می شود. خواص فوق العاده عسل بادام باعث شده تا این ماده به عنوان یک ماده درمانی شناخته شده و کمتر به عنوان…

۶ سال پیش

عسل بادام؛ یک خوشمزه دوست داشتنی

شاید کمتر کسی را بشناسیم که علاقه ای به خوردن بادام نداشته باشد. حتی چغاله بادام که در واقع میوه نارس بادام است هم علاقه مندان زیادی دارد. نکته جالب توجه اینجاست که عسل بادام که از شهد شکوفه بادام تهیه می شود نیز علاقه مندانی را به خود…

۶ سال پیش

عسل درمانی برای برطرف کردن جوش صورت

بهتر است همین حالا تمام داروهای شیمیایی که برای درمان جوش صورت خود خریده اید را کنار بگذارید. این داروها مضرات زیاد و عوارض جانبی فراوانی برای بدن انسان به همراه دارند. به همین علت بهتر است تا جای ممکن به سراغ این داروها نروید. به ویژه…

۶ سال پیش

خلاصه مقاله: طبقه بندی عسل‌های مختلف ایران با استفاده از ارزیابی و مقایسه ویژگی‌های استاندارد آن‌ها

در این تحقیق عسل‌های طبیعی مناطق مختلف ایران و عسل‌های تغذیه‌ای و دست ساز با استفاده از ویژگی‌های استاندارد عسل ایران شامل رطوبت، ساکارز، هیدروکسی متیل فورفورال، فعالیت دیاستازی، اسیدیته، قندهای قبل از هیدرولیز،…

۶ سال پیش

خلاصه مقاله: کاربرد خصوصیات فیزیکی و شیمیایی در ارتباط با پالینولوژی برای شناسایی کیفیت عسل ایران در مناطق مختلف آب و هوایی

ایران با مناظر مختلف آن از مناطق مهم برای تولید عسل طبیعی و منشا تک گلی است. با این حال، به دلیل تعداد کم محققان پژوهشگر در زمینه کیفیت عسل ایران و عدم وجود یک سیستم پایش داخلی، این محصول با ارزش، مجاز به صدور به کشورهای اروپایی…

۶ سال پیش

8 خاصیت شنیدنی از عسل بهارنارنج

یکی از بهترین عسل های تک گلی که در بازار ایران وجود دارد، عسل بهارنارنج است. این عسل که از شهد شکوفه های درخت نارنج به دست می آید، خواص مختلفی را برای بدن انسان به همراه دارد. در نتیجه بسیاری از افراد برای درمان بیماری های خود از این…

۶ سال پیش

عسل بهارنارنج؛ خوشمزه و خوش رنگ

عسل بهار نارنج از جمله عسل های محبوب در بین ایرانیان است که خواص فوق العاده آن باعث شده کاربرد زیادی برای درمان بیماری های مختلف یا تامین مواد مورد نیاز بدن داشته باشد. همان طور که از اسم این عسل پیداست، شهد قالب موجود در عسل بهار…

۶ سال پیش