عسل

همانطور که می دانید دمای طبیعی یک فرد معمولی بین 36 الی 37 درجه سانتی گراد است. چنانچه درجه حرارت بدن فرد به هر دلیلی پایین تر یا بالاتر از حد نرمال برود مکانیسم درجه حرارت بدن فرد دچار اختلال می شود. اگر درجه حرارت بدن بالاتر از حد…

خارشتر یکی از گیاه های خاص است که در ایران نیز به صورت های مختلفی می روید. این گیاه خواص دارویی و درمانی زیادی را به خود اختصاص داده و به همین علت مورد توجه طب سنتی قرار گرفته است. با این حال به نظر می رسد استفاده و مصرف خارشتر باید بر…

یکی از سوالات همیشگی میزان مجاز مصرف عسل طبیعی است. عسل طبیعی خواص فوق العاده ای برای بدن انسان به همراه دارد. به همین علت است که برخی از آن به عنوان ماده غذایی و برخی به عنوان دارو استفاده می کنند. همین مضوع باعث می شود تا دوز مصرف…

بی خوابی یکی از مشکلاتی است که کم و بیش به سراغ همه ما انسان ها می آید. در مواقعی که استرس بالایی داریم، در زمانی که منتظر هستیم و در بسیاری از موقعیت های مختلف دیگر، بی خوابی امری محتمل برای ما است. علاوه بر این، برخی افراد به طور کلی…

مصرف عسل طبیعی می تواند به عنوان راهکاری برای درمان بیماری های مختلف به شمار رود. عسل درمانی یکی از روش های شناخته شده در طب سنتی است که در اکثر افراد مورد استفاده قرار می گیرد. با این حال برخی گروه ها نمی توانند به سادگی و بر اساس دوز…

خرید عسل طبیعی به عنوان یکی از نامشخص ترین خریدها برای سبد غذایی خانوار است. به ویژه وقتی به عسل به عنوان ماده ای درمانی نگاه شود، خرید ان با حساسیت بیشتری مواجه می شود. شاید در گذشته خرید عسل طبیعی به این دشواری نبود.…

اگر تا به حال عسل طبیعی خریداری کرده باشید، حتما اسم ساکارز به گوشتان خورده است. ساکارز این روزها درست یا غلط به عنوان تنها معیار برای تشخیص عسل طبیعی توسط عامه مردم شناخته می شود. به همین دلیل وقتی در حال خرید…

شاید معجون شیر و عسل از آن دست معجون هایی باشد که از گذشته تا همین امروز در همه خانه ها مورد استفاده بوده و هست. اگرچه برخی شیرعسل را برای طعم خوشمزه و دلچسبش می خورند؛ اما خواص فوق العاده ترکیب این دو ماده باعث شده تا…

تشخیص عسل طبیعی از عسل تقلبی، عسل حرارت دیده و عسل مصنوعی، امروزه به یک دغدغه تبدیل شده است. متاسفانه با رشد و گسترش تولید کنندگان عسل های نامرغوب، کم کم خرید عسل طبیعی با شانس کمتری مواجه می شود. برخی از تولیدکنندگان نیز عسل های طبیعی…

عسل طبیعی یک ویژگی خاص دارد و آن چیزی نیست جز تنوع فوق العاده زیاد آن! خوشبختانه در سال های اخیر شاهد رونق گرفتن خرید عسل تک گل هستیم و این نشان می دهد که تا چه اندازه می توان به سلامت بیشتر جامعه در سال های آتی امیدوار بود. عسل مرکبات…

خرید عسل طبیعی همیشه کار دشوار و پر چالشی بوده است. هر فردی در هنگام خرید عسل با نوعی نگرانی نسبت به اینکه آیا عسل خریداری شده طبیعی است یا خیر مواجه است. حتی بسیاری از زنبوردارها هم نمی دانند عسلی که به فروش می رسانند تا چه اندازه به…

عسل طبیعی از آن دست مواد خوراکی است که نمی توانیم برای آن تاریخ انقضا مشخص کنیم. اگر شرایط نگهداری عسل مناسب باشد، این ماده می تواند سال ها به صورت سالم باقی بماند. ماندگاری عسل در کنار یکی از مومیایی های مصر باستان نشان دهنده و تایید…

عسل رازیانه از جمله عسل هایی است که متاسفانه کمتر شناخته شده است. اگرچه در سال های اخیر به واسطه اطلاع رسانی های صورت گرفته این نوع عسل طبیعی بیشتر مورد توجه قرار گرفته است. با این وجود هنوز نمی توانیم ادعا کنیم که تعداد زیادی از مردم…

تقویت حافظه یکی از مهمترین کارهایی است که همه ما باید به ان از دوران جوانی و میان سالی توجه داشته باشیم تا در دوران کهنسالی دچار مشکل نشویم. آلزایمر این روزها متاسفانه عده زیادی از مردم دنیا را به خود گرفتار کرده و راهکار درمانی مشخص و…

حافظه یکی از مهم ترین ابزارهایی است که خداوند در اختیار ما انسان ها قرار داده که با استفاده از آن می توانیم به زندگی عادی خود ادامه دهیم. کمبود حافظه در میان سالی و پیری و از دست رفتن بخشی از…

وقتی در مورد عسل های تک گل صحبت می کنیم، برخی عسل ها بیشتر شناخته شده اند و برخی دیگر کمتر مورد توجه مصرف کنندگان ایرانی هستند. عسل جعفری نیز از آن دست عسل های تک گل محسوب می شود که کمتر مورد توجه مصرف کنندگان قرار دارد؛ اما در مقابل…

عسل جعفری از آن دست عسل های تک گل است که خواص فوق العاده ای برای بدن ما انسان ها به همراه دارد. همانطور که گیاه جعفری به عنوان یکی از پرخاصیت ترین گیاه ها در بسیاری از غذاهای ما ایرانی ها جایگاه خاصی پیداکرده است، عسل تولید شده از شهد…

عسل طبیعی یکی از بهترین مواد طبیعی برای لاغری است. برخی از عسل به عنوان ماده ای مناسب برای اضافه شدن به رژیم غذایی لاغری نام می برند؛ اما واقعیت این است که عسل طبیعی به تنهایی می تواند به عنوان یک ماده لاغرکننده مورد…