پروتئین

رفع چین و چروک پوست با کمک کلم بروکلی + طرز تهیه ماسک صورت آبرسان عسلی

به گزارش عسلنا، به نقل از سلامت نیوز به نقل از healthshots، همه ما می‌دانیم که خوردن کلم بروکلی فواید زیادی برای سلامتی دارد، اما آیا می‌دانستید که این سبزی فوق‌العاده می‌تواند برای پوست شما نیز مفید باشد؟ کلم بروکلی سرشار از…

بایدها و نبایدهای تغذیه ای قبل و بعد از ورزش برای چربی‌سوزی و کاهش وزن

به گزارش عسلنا، به نقل از گروه اجتماعی ایسکانیوز؛ برای بسیاری از افرادی که به‌دنبال کاهش وزن و فرم‌دهی به بدن هستند، ورزش بخش جدایی‌ناپذیری از برنامه روزانه محسوب می‌شود. اما چیزی که گاه نادیده گرفته می‌شود، نقش حیاتی…

3 دستورالعمل مصرف کینوا برای لاغری

کینوا، یک غله‌ طبیعی و مغذی، به دلیل خواص فوق‌العاده‌اش در کاهش وزن مورد توجه قرار گرفته است. این دانه‌ غنی از پروتئین، فیبر و انواع ویتامین‌ها و مواد معدنی می‌باشد که می‌تواند به کنترل اشتها، تسریع متابولیسم و…

بهترین خوراکی برای قبل از مسابقه چی هست؟

به گزارش عسلنا، به نقل از ایسنا، یکی از نکات مهم روزهای قبل مسابقه مصرف تغذیه سالم است و اگر تغذیه همراه با قند، چربی و مواد غذایی فراوری شده باشد اثر خود را روی بدن می‌گذارد و بدن نمی‌تواند به خوبی عملکرد خود را به نقطه مطلوب…

4 غذایی که در عضله‌ سازی معجزه می کنند

به گزارش عسلنا، به نقل از گروه اجتماعی ایسکانیوز، نظر علم در این باره کاملا واضح است: شما به پروتئین جامد، چربی‌های سالم، کربوهیدرات‌های مناسب و آن ریزمغذی‌های کوچک نیاز دارید تا سوخت سنتز پروتئین عضلات (موتور رشد و ترمیم عضلات )…

برای درمان سریع سرماخوردگی پروتئین مصرف کنید

به گزارش عسلنا، به نقل از ایرنا، دکتر مصطفی نچواک در خبری که روابط عمومی دانشگاه علوم پزشکی، ارسال کرد با تأکید بر اینکه بدن در دوره سرماخوردگی وارد وضعیت التهاب می‌شود و نیازهای فیزیولوژیک آن تغییر می‌کند، افزود: رژیم غذایی بیماران…

صبحانه های سرشار از فیبر و پروتئین برای درمان سریع سندرم تخمدان پلی‌کیستیک

به گزارش عسلنا، به نقل از سلامت نیوز به نقل از healthshots، سندروم تخمدان پلی‌کیستیک (PCOS) یکی از شایع‌ترین مشکلات هورمونی در میان زنان است. این اختلال می‌تواند با علائمی نظیر قاعدگی نامنظم، افزایش وزن و مشکلات متابولیک همراه…

قند پنهان خوراکی ها را جدی بگیریم

به گزارش عسلنا، به نقل از سلامت نیوز، بسیاری از مصرف‌کنندگان با افتخار از کنار شیرینی‌ها و دونات‌های لعاب‌دار فروشگاه‌ها عبور می‌کنند و به‌جای آن سراغ گرانولاهای «کاملاً طبیعی» یا ماست‌های…

راز بقا در پاییز خشک؛ بهترین فرمول تغذیه جایگزین گرده برای کلنی‌های ایرانی

پاییز برای زنبورداران ایرانی فصلی چالش‌برانگیز است. در این زمان، بسیاری از گیاهان شهددهنده و گرده‌زا خشک شده و منابع طبیعی تغذیه زنبور کاهش می‌یابد. نتیجه، ضعف عمومی کلنی‌ها و کاهش توان تخم‌گذاری ملکه است. راه‌حل؟…

گرده گل طلای رنگی برای زنبور های عسل

در دنیای پررمزوراز زنبورها، گرده گل تنها یک ماده غذایی نیست؛ بلکه حکم گنجینه‌ای طلایی را دارد که همه چیز از آن آغاز می‌شود. گرده‌هایی که به رنگ طلایی در طبیعت دیده می‌شوند، نه‌تنها از نظر بصری درخشان‌اند، بلکه…

ارزش غذایی گرده گیاهان مختلف برای زنبورعسل

زنبورعسل برای زنده ماندن و پویایی کلنی خود، به منابع غذایی متنوع و متعادلی نیاز دارد. گرده گل یکی از مهم‌ترین این منابع است که برخلاف شهد، عمدتاً منبع پروتئین، اسیدهای آمینه، ویتامین‌ها و مواد معدنی مورد نیاز زنبورهاست. گرده‌های…

چه پروتئین هایی در عسل وجود دارد؟

عسل، این ماده شیرین و طلایی که قرن‌هاست در سفره‌های ایرانی جای دارد، فراتر از یک خوراکی ساده است. وقتی قاشقی از عسل را می‌چشید، در واقع در حال مصرف ترکیبی پیچیده و زنده از ترکیبات زیستی هستید که یکی از مهم‌ترین آن‌ها…

مقاله: آیا گرده گل باعث افزایش وزن می‌شود یا کاهش آن؟ بررسی دقیق

گرده گل، یکی از مهم‌ترین محصولات جانبی زنبور عسل، به عنوان یک مکمل غذایی با خواص زیادی شناخته شده است. اما یکی از سوالات رایج که به خصوص در میان افرادی که به دنبال کاهش یا افزایش وزن هستند مطرح می‌شود، این است که آیا گرده گل…

اثربخشی ژل رویال در کاهش علائم درماتیت آتوپیک و بهبود سلامت پوست

ژل رویال یکی از فرآورده‌های طبیعی زنبور عسل است که به دلیل ترکیبات غنی و خواص متنوع خود، به‌عنوان یک ماده با پتانسیل بالا در درمان بیماری‌های مختلف، از جمله بیماری‌های پوستی، مشکلات قلبی-عروقی و تقویت سیستم ایمنی، مورد توجه…

ژل رویال در کرم‌های ضد پیری / راهکاری طبیعی برای جوان‌سازی پوست

ژل رویال، محصولی شگفت‌انگیز از زنبورهای عسل، یک ماده مغذی حاوی پروتئین‌ها، لیپیدها، ویتامین‌ها و آنتی‌اکسیدان‌های قدرتمند است که می‌تواند به ترمیم و بازسازی پوست کمک کند. ترکیبات فعال موجود در ژل رویال باعث تقویت…

نقش گرده گل زنبور بدون نیش "Tetragonisca  angustula"  در بهبود عملکرد مغز و افزایش توانایی شناختی

بیماری آلزایمر (AD) یکی از شایع‌ترین بیماری‌های عصبی در جهان است که بیشتر در سالمندان رخ می‌دهد. این بیماری منجر به از دست دادن تدریجی حافظه، کاهش توانایی‌های شناختی و در نهایت وابستگی فرد به دیگران می‌شود. فرآیند ایجاد…

تأثیر ژل رویال بر بهبود باروری و تقویت سلامت جنسی

ژل رویال، محصولی بی‌نظیر و با ارزش از زنبور عسل، مدت‌هاست که به‌عنوان یک ماده درمانی در بسیاری از فرهنگ‌ها و طب‌های سنتی شناخته شده است. این ماده با ترکیبات غنی خود، خواص بالقوه‌ای برای بهبود سلامت انسان و…

ارزش های تغذیه ای گرده گل به عنوان منبع پروتئین در رژیم‌های گیاهخواری

رژیم‌های گیاهخواری در سال‌های اخیر به دلیل مزایای سلامت‌بخش و دغدغه‌های زیست‌محیطی محبوبیت بیشتری یافته‌اند. با این حال، تامین پروتئین و اسیدهای آمینه ضروری از منابع گیاهی یکی از چالش‌های اصلی این رژیم‌ها…

تأثیر زهر زنبور در بهبود سلامت مفاصل و کاهش دردهای مفصلی

زهر زنبور عسل (Bee Venom)، به‌عنوان یکی از محصولات طبیعی زنبور، خواص دارویی متعددی دارد که از دیرباز در طب سنتی و مدرن مورد استفاده قرار گرفته است. این ترکیب پیچیده و قدرتمند، سرشار از پروتئین‌ها و پپتیدهای فعال زیستی است که نقش مهمی…

چگونه تغذیه زنبورها می‌تواند ترکیب و ارزش تغذیه‌ای ژل رویال را تغییر دهد؟ / بررسی تأثیر گرده‌های بلوط و کلزا بر ژل رویال

ژل رویال،این اکسیر جادویی زنبور عسل حاوی پروتئین‌ها، چربی‌ها، اسیدهای آمینه، مواد معدنی و ویتامین‌هاست که به‌ویژه برای تقویت سیستم ایمنی و بهبود سلامتی عمومی مفید است. از آنجایی که نوع تغذیه زنبورها می‌تواند تاثیر زیادی…

تاثیرات مصرف ژل رویال بر سلامت باروری زنان / بهبود کیفیت تخمک، تنظیم هورمون‌ها و تقویت ایمنی

در سال‌های اخیر، با افزایش مشکلات باروری در زنان به دلیل تغییرات سبک زندگی، عوامل محیطی و بالا رفتن سن باروری، نیاز به استفاده از روش‌های درمانی طبیعی و مکمل‌های گیاهی افزایش یافته است. ژل رویال به‌عنوان یک مکمل طبیعی سرشار…

گرده گل به عنوان ترکیب تقویتی در محصولات مراقبت از مو / خواص، کاربردها و تأثیرات

گرده گل که به‌عنوان یکی از محصولات زنبور عسل شناخته می‌شود، با ترکیبی از مواد مغذی از جمله پروتئین‌ها، اسیدهای آمینه، ویتامین‌ها و مواد معدنی، به عنوان یک ترکیب تقویتی مؤثر در محصولات مراقبت از مو استفاده می‌شود. به دلیل…

تأثیر گرده گل بر بهبود عملکرد ورزشی و افزایش توانایی‌های جسمی

گرده گل یکی از محصولات باارزش زنبور عسل است که به دلیل دارا بودن انواع مختلف مواد مغذی، از جمله پروتئین‌ها، ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان‌ها، در سال‌های اخیر مورد توجه بسیاری از پژوهشگران قرار گرفته است. این ماده…

تأثیر ژل رویال در بهبود سلامت استخوان‌ها و جلوگیری از پوکی استخوان

ژل رویال یکی از محصولات طبیعی زنبور عسل است که دارای ترکیبات بیولوژیکی و خواص درمانی فراوانی می‌باشد. این محصول به دلیل داشتن پروتئین‌ها، لیپیدها، ویتامین‌ها، هورمون‌ها، و ترکیبات فعال زیستی، مورد توجه بسیاری از محققان قرار…

نقش گرده گل در بهبود عملکرد سیستم ایمنی بدن

گرده گل یک ترکیب طبیعی بسیار متنوع و مغذی است که توسط زنبورهای عسل از گیاهان جمع‌آوری می‌شود و برای منابع غذایی پروتئین و مواد مغذی به کار می‌رود. این ماده غنی از ترکیبات زیست‌فعال است که شامل پلی‌فنول‌ها،…

استفاده از ژل رویال در محصولات ضدپیری و مراقبت از پوست

ژل رویال (Royal Jelly) به عنوان یکی از محصولات طبیعی زنبور عسل، با خواص ضدپیری و مراقبت از پوست شناخته می‌شود. این محصول به دلیل ترکیبات غنی شامل پروتئین‌ها، لیپیدها، ویتامین‌ها و مواد بایواکتیو نظیر 10-هیدروکسی-2-دسنوئیک اسید…

خواص تقویتی گرده گل و نقش آن در افزایش انرژی

گرده گل، یکی از محصولات طبیعی زنبور عسل است که به دلیل خواص تغذیه‌ای و درمانی خود از زمان‌های قدیم مورد استفاده قرار گرفته است. امروزه با افزایش تمایل به استفاده از ترکیبات طبیعی برای مقابله با استرس اکسیداتیو و بیماری‌ها، گرده گل…

طبع ، خواص، مضرات و مصلح بادام هندی در طب سنتی

در ابتدا باید بگوییم که بادام هندی برخلاف نام خود متعلق به کشور هند نیست و محصول کشور برزیل است. بادام هندی یک درخت گرمسیری است و همانند درخت‌های پرتقال و دارچین همیشه سبز است.

به گزارش عسلنا، به نقل از سلامت نیوز بهاره غفاری…

دستور تهیه 8 صبحانه مقوی و خوشمزه برای کودکان

به گزارش عسلنا، به نقل از سلامت نیوز، صبحانه نقش مهمی در تأمین انرژی و مواد مغذی مورد نیاز کودکان دبستانی دارد. این وعده غذایی نه تنها به افزایش تمرکز و بهبود عملکرد تحصیلی آن‌ها کمک می‌کند، بلکه باعث رشد کودکان می‌شود. اما بهترین…

طرز تهیه اسموتی پروتئینی خوشمزه با بادام و عسل برای ورزشکاران

به گزارش عسلنا، به نقل از رکنا، طرز تهیه اسموتی پروتئینی به شرح زیر است.

مواد لازم:

سیب متوسط یک عدد

کره بادام زمینی یک قاشق غذا خوری

عسل یک قاشق غذا خوری

آب یک چهارم لیوان فرانسه

5 دستور غذایی خوشمزه با دانه چیا و عسل برای کاهش وزن

به گزارش عسلنا، به نقل از سلامت نیوز به نقل از لایف ام دی، دانه های چیا هسته های کوچک سیاه و سفیدی از گیاه مریم گلی (Salvia hispanica)، عضوی از خانواده نعناع و۳ بومی مکزیک و گواتمالا است. آنها جزء اصلی رژیم غذایی آزتک ها و مایاهای باستانی بودند…

روش های استفاده از جوانه گندم برای تپل شدن و لیفت پوست صورت

به گزارش عسلنا، به نقل از گروه اجتماعی ایسکانیوز، چاقی صورت یا بهتر بگوییم، درمان لاغری صورت یکی از موضوعاتی است که دانستن روش های طبیعی و غیر جراحی آن، برای بسیاری از خانم ها و آقایان مسئله ای مهم تلقی می شود. افرادی که دوست دارند زیبایی بدون…

لیست خوراکی های مفید و مضر برای صبحانه

به گزارش عسلنا، به نقل از خبر آنلاین، صبحانه مناسب شامل دو یا سه برش نان از انواع غلات، حدود ۵ گرم کره و کمی عسل یا مرباست. پروتئین مورد نیاز بدن را در وعده صبحانه، می‌توانید از طریق مصرف شیر و پنیر تأمین کنید. اگر به شیر…

لیست خوراکی های خوشمزه ای که استرس را کم میکند

به گزارش عسلنا، به نقل از خبر آنلاین، هیچ‌کس از استرس‌های روزانه در امان نیست اما یک رژیم غذایی متنوع و متعادل در کاهش سطوح استرس بسیار موثر است. حتما شنیده‌اید که سروتونین یکی از هورمون‌های مهم بدن با خلق‌وخو و شادی…

طرز تهیه 4 دسر خوشمزه برای دیابتی ها

آیا بیماران دیابتی می توانند دسر بخورند؟

به گزارش عسلنا، به نقل از سلامت نیوز ، دیابت یک بیماری مزمن است که با سطح غیر طبیعی گلوکز خون مشخص می شود. انسولین هورمونی است که سطح گلوکز خون را تنظیم می کند و در بیماران دیابتی، انسولین یا…

کدام غذاها برای پرکاری تیروئید مفید هستند؟

به گزارش عسلنا، به نقل از سلامت نیوز، پرکاری تیروئید بیماری است که در اثر آن، مقدار هورمون تیروئید موجود در بدن افزایش می‌یابد. این موضوع در اثر تولید هورمون تیروئید بیشتر توسط تیروئید اتفاق می‌افتد. غذایی که هورمون تیروئید بیشتری…

آموزش آشپزی / طرز تهیه میگو با طعم سیر و عسل

به گزارش عسلنا، به نقل از سرویس وبگردی خبرگزاری صدا و سیما، میگو تنها غذایی است که به هر حالت که طبخ شود چه سرخ شده، کبابی و سوخاری گرفته تا بخارپز و در سوپ و یا سایر، باز هم طعم دریایی و خوشمزه خود را حفظ می‌کند. یکی از بهترین روش‌های…

تکنولوژی کلات‌های پیشرفته و ساخت «متابولیسم اُپتیمایزِر» برای زنبورعسل ایرانی

به گزارش پایگاه خبری تحلیلی صنعت زنبورداری ایران، امروزه جایگاه «متابولیسم» و اهمیت آن از گستره علمی فراگیرتر شده و به یکی از مفاهیم مهم سلامت در بین افکار عمومی تبدیل شده است. درگذشته شاید مردم تعریف دقیقی از این عبارت…

نقرس را با این خوراکی ها درمان کنید

به گزارش عسلنا، به نقل از سلامت نیوز، برخی داروها و مکمل‌ها می‌تواند باعث تراکم اوریک‌اسید شود، ازجمله: سالیسیلات نوعی ترکیب فعال در آسپرین. افراط در مصرف ویتامینB3، افراط در مصرف ویتامین C و ادرار آورها ،مصرف مشروبات…

خوراکی های خوشمزه ای که خیلی سریع چربی شکم و پهلو را آب می کند

به گزارش عسلنا، به نقل از خبرگزاری انتخاب ، بدن برای عملکردهای مختلف به چربی نیاز دارد اما تجمع چربی در بافت شکم زمینه‌ساز مشکلات متعددی است و حتما توصیه می‌شود با اصلاح عادت های غذایی و تمرینات ورزشی کاهش پیدا کند. مصرف غذاهای سرشار…

تولید کنستانتره پروتئینه ایرانی به منظور افزایش تولید محصول با کیفیت در مزارع زنبور عسل

به گزارش عسلنا، به نقل از گروه اخبار,مرکز شرکت ها و موسسات دانش بنیان، کنسانتره پروتئینه سبب تقویت عملکرد و تامین نیازهای اسیدهای آمینه مواد معدنی و ویتامین ها در دوره رشد و تولید می شود. ترکیبات موجود در کنستانتره به طور کلی عبارتند از ساکارز،…

تعیین اسیدآمینه های آزاد در ژله رویال، گرده زنبورعسل و گرده زنبور هیدرولیز شده

از میان محصولات مختلف گیاهی، محصولات زراعی و باغی مانند دانه های گرده به طور عمده به عنوان مواد دارویی و مکمل های غذایی به علت وجود مواد مغذی ضروری مثل اسیدآمینه، پروتئین، فلاونوئیدها و آلکالوئیدها به طور گسترده ای استفاده می شود. اسیدآمینه های…

خصوصیات اجزای زهر زنبورعسل

زهر زنبور عسل ترکیبی پیچیده از پروتئین ها، پپتیدها، فسفولیپیدها، آمینواسیدها، قندها (فروکتوز و گلوکز)، فرمون ها و تعداد کمی ترکیبات معدنی ( P ، Mg ، Ca ) است. فسفولیپاز A2 ، فسفولیپاز B، هیالورونیداز، فسفاتاز و آلفاگلوزیداز مهمترین آنزیم ها و…

تأثیر مواد پروتئینی تخمیرشده بر مقدار خوراک مصرفی، پروتئین لاشه، پرورش‌نوزاد و رشد جمعیت کلنی زنبورعسل اروپایی ( Apis mellifera)

کلنی زنبورعسل برای ادامۀ حیات، فعالیت و رشد، به کربوهیدرات، پروتئین، چربی، آب، ویتامین و مواد معدنی نیاز دارد که کربوهیدرات ها را به طور طبیعی عمدتاً از طریق شهد گل و پروتئین ها، چربی ها، ویتامین ها و مواد معدنی را بیشتر از طریق گرده دریافت می…

بررسی تغییرات پروتئین های غدد شیری زنبورعسل در سنین مختلف رشد به روش الکتروفورز ژل پلی اکریل آمید سدیم دودسیل سولفات

گونه آپیس ملیفرا، به عنوان زنبورعسل بومی سراسر مناطق اروپا به شمار می رود و در ایران در مناطق غربی پراکنده است.در بیشتر جوامع حشرات، اثر متقابلی میان حشرات نوزاد و بالغ وجود دارد که مهمترین بخش این اثر مربوط به غدد می باشد.غدد شیری خاص بال…

تاثیر تغذیه ای سطوح مختلف جلبک کلرلا بر میزان تخم،لارو، شفیره، ذخیره گرده و جمعیت کلونی های زنبورعسل ( Apis mellifera)

امروزه، از زنبور عسل برای تولید محصولاتی چون عسل، گرده گل، موم، بره موم، زهر، ژله رویال و غیره استفاده می گردد. این فراورده ها علاوه بر اینکه به عنوان مواد غذایی و کمک غذایی با ارزش شناخته شده اند، در مصارف مهم دیگری؛ از جمله بهداشتی و درمانی…

مقایسـه اثـر زهر زنبور عسـل و آسـپیرین بـر میزان فروکته شـدن هموگلوبین انسـانی

دیابت که سـابقه شـناخت آن بسـیار طولانی است، شـیوع بالایی در سرتاسـر دنیـا دارد و افـراد مبتلا بـه آن در اثـر عارضه افزایش قنـد خـون بـه عـوارض درازمـدت و حتـی جبران ناپذیـری مبتلا می شـوند.بـا افزایـش قنـد خـون در بیمـار دیابتـی، تمامـی بافت…

تغذیه زنبورعسل (Apis mellifera) با منابع پروتئینی تخمیرشده

پروتئین مهمترین عاملی است که طول عمر زنبورهای متولد شده را تحت تأثیر قرار می دهد، هر چه پروتئین بدن بالاتر رود به همان میزان طول عمر زنبورها افزایش می یابد. کامل شدن عضلات پروازی، توسعه غدد شیری و فعالیت های متابولیکی زنبورهای جوان ارتباط مستقیم…

مروری بر ترکیبات مهم عسل و نقش آن در سلامت دهان و دندان

فرهنـگ لغـت Webster-Merriam عسـل را یـک مـاده غلیظ و شـیره ماننـد کـه از شـهد گل هـا در کیسـه عسـل زنبورهـای مختلـف ذخیـره، تعریـف می‌کنـد. یـک زنبـور کارگـر از صدهـا گل شـکم خـود را پر از شـهد می‌کنـد. پس از برداشـت شـهد بلافاصله…

گرده گل ؛ از خواص شگفت انگیز تا عوارض جانبی

به گزارش عسلنا، به نقل از خبرگزاری خبربان, گرده زنبورعسل در بسیاری از فروشگاه‌های مواد غذایی سالم موجود است. شما ممکن است گرده زنبورعسل را در سایر مکمل‌های غذایی طبیعی و همچنین در محصولات نرم‌کننده پوست که برای خارش ناشی از پوشک…