مصاحبه و گزارش
اخبار مهم روز
-
-
آیا می دانید چند گونه زنبور در جهان وجود دارد؟
-
کوچک ترین ربات پرنده جهان با الهام از زنبور عسل
-
نکات تغذیه ای دیابتی ها در ماه رمضان و روزه داری
-
۱۴ غذایی که بیشترین آلودگی پلاستیکی را وارد بدن ما میکنند
-
دستاورد بومی، تولید ژل رویال و بهبود بهرهوری اقتصادی زنبورستانها را افزایش داد
-
رشد چشمگیر تولید عسل در ایران به ۱۲۸ هزار تن / لزوم حفاظت از نژاد بومی زنبور عسل
-
طراحی تراشههای رایانهای نسل جدید با الهام از مغز زنبور عسل برای هدایت ربات ها
-
«عسل عناب» خراسان جنوبی؛ اکسیری با خواص ۲۰۰ برابر بیشتر از عسل مانوکا
-
چرا عسل، ابرغذای هوشمند طبیعت است؟
چهره های برتر صنعت زنبورداری
اتحادیه های زنبورداری
-
شرکت تعاونی زنبورداران استان مرکزی
-
شرکت تعاونی زنبورداران استان سمنان
-
شرکت تعاونی زنبورداران استان گیلان
-
شرکت تعاونی زنبورداران استان لرستان
-
شرکت تعاونی زنبورداران استان تهران
-
شرکت تعاونی زنبورداران استان فارس
-
شرکت تعاونی زنبورداران استان خوزستان
-
شرکت تعاونی زنبورداران استان آذربایجان غربی
-
شرکت تعاونی زنبورداران استان مازندران
-
شرکت تعاونی زنبورداران استان خراسان رضوی
-
شرکت تعاونی زنبورداران استان کردستان
-
شرکت تعاونی زنبورداران استان همدان
-
شرکت تعاونی زنبورداران استان خراسان جنوبی
-
شرکت تعاونی زنبورداران استان البرز
تازه ترین مطالب
آموزش زنبورداری
پادکست های زنبوری
-
پادکست زنبورانه - فصل ۱ قسمت ۱۶ - مصرف عسل
-
پادکست زنبورانه - فصل ۱ قسمت ۱۵ - فرآورده های زنبور عسل
-
پادکست زنبورانه - فصل ۱ قسمت ۱۴ - زنبورداری (۳)
-
پادکست زنبورانه - فصل ۱ قسمت ۱۳ - زنبورداری (۲)
-
پادکست زنبورانه - فصل ۱ قسمت ۱۲ - زنبورداری (۱)
-
پادکست زنبورانه - فصل ۱ قسمت ۱۱ - نگاهی گذرا به عسل طبیعی
-
پادکست زنبورانه - فصل ۱ قسمت ۱۰ - رنگ عسل
-
پادکست زنبورانه - فصل ۱ قسمت ۹ - جمعیت زنبور عسل
-
پادکست زنبورانه - فصل ۱ قسمت ۸ - آشنایی با زنبور نر
-
پادکست زنبورانه - فصل ۱ قسمت ۷ - آشنایی با ملکه (۲)
قارچ
قدرت پنهان برهموم در مبارزه با عفونتهای خونی و قارچی
در سالهای اخیر، بسیاری از عفونتهای خونی و قارچی به درمانهای معمولی جواب نمیدهند. باکتریها و قارچها هوشمندتر شدهاند و در برابر آنتیبیوتیکها و داروهای ضدقارچ مقاومت پیدا کردهاند. همین…
آفلاتوکسین در گرده گل؛ تهدید پنهان اما قابل پیشگیری
به گزارش عسلنا، گردهگل زنبورعسل از مغذیترین محصولات طبیعی است؛ اما اگر در فرآیند برداشت، خشککردن یا نگهداری نکات فنی رعایت نشود، ممکن است بهطور پنهانی آلوده به سمی خطرناک بهنام «آفلاتوکسین» شود.…
عوامل مؤثر بر شدت بیماری آسکوسفر در زنبورستانهای ایران
زنبور عسل (Apis mellifera) به عنوان یکی از مهمترین موجودات گرده افشان در حیات اکوسیستم طبیعی و تنوع زیستی،می تواند با تهدیدهایی روبرو شود که بقای آن ها را به خطر اندازد. عوامل مختلفی از جمله بیماریها این موجود مفید را تهدید می کند. که یکی…
بررسی خواص جادویی ضد قارچ بره موم در درمان عفونتهای پوستی
بره موم از دیرباز در طب سنتی برای درمان انواع بیماریها، از جمله عفونتهای پوستی، مورد استفاده قرار میگرفته است. امروزه، تحقیقات علمی بسیاری ،خواص آنتیاکسیدانی بره موم و ضد قارچی را تایید کردهاند. در این مقاله، به…
آنتروکوسیس در زنبور عسل و درمانهای مؤثر آن
آنتروکوسیس (Nosemosis) یک بیماری قارچی است که در زنبورهای عسل ایجاد میشود و یکی از چالشهای بزرگ برای زنبورداران در سراسر جهان به شمار میرود. این بیماری توسط انگلهای میکروسکوپی Nosema apis و Nosema ceranae ایجاد…
تنوع قارچی در عسلهای مناطق گرمسیری جنوبشرق آسیا / کلیدی برای درک سلامت زنبورها و اکوسیستم
عسل نه تنها به عنوان یک محصول طبیعی محبوب در جهان شناخته میشود، بلکه به عنوان یک شاخص مهم برای ارزیابی تنوع زیستی و سلامت اکوسیستم نیز اهمیت دارد. مناطق گرمسیری جنوبشرق آسیا از جمله لومبوک، بالی و جزیره بانگی به دلیل تنوع بالای…
کاربردهای بره موم در درمان عفونتهای قارچی پوستی
بره موم، مادهای طبیعی که توسط زنبورهای عسل تولید میشود، به دلیل خواص درمانی و زیستی گوناگون از جمله ضدقارچی، ضدباکتریایی و ضدالتهابی مورد توجه قرار گرفته است. مطالعهای که در Journal of Research in Pharmacy منتشر شده است، به…
نقش عسل و بره موم در افزایش ماندگاری محصولات لبنی
صنعت لبنیات به دلیل ماهیت فسادپذیر محصولات خود همواره به دنبال راهکارهایی برای افزایش ماندگاری و بهبود کیفیت محصولات است. استفاده از ترکیبات طبیعی مانند عسل و بره موم بهعنوان نگهدارندههای طبیعی، علاوه بر ایمنی و سلامتی، به افزایش مدت…
خواص ضد باکتریایی بره موم و کاربرد آن در محصولات بهداشتی
بره موم (Propolis) که خواص بیشماری از جمله ضدباکتریایی، ضدویروسی، ضدقارچی و ضدالتهابی دارد. و در دهههای اخیر مورد توجه بسیاری از صنایع بهداشتی و دارویی قرار گرفته است و به عنوان یک ماده موثر در محصولات بهداشتی معرفی شده است .
…کاربرد عسل در تولید آبمیوههای طبیعی و کاهش نیاز به مواد نگهدارنده شیمیایی
در دهههای اخیر، مصرفکنندگان در جستجوی مواد غذایی طبیعیتر و سالمتر هستند و تمایل دارند که از محصولات حاوی مواد نگهدارنده شیمیایی اجتناب کنند. آبمیوههای طبیعی از جمله محصولاتی هستند که به دلیل فواید سلامتی، تقاضای…
تأثیرات آفتکشهای رایج (شامل نئونیکوتینوئیدها و قارچکشها) بر سلامت کلنیهای زنبور عسل
زنبور عسل به عنوان یکی از مهمترین گردهافشانها در طبیعت، نقش بسیار حیاتی در تولید محصولات کشاورزی و حفظ تنوع زیستی ایفا میکند. با این حال، در سالهای اخیر جمعیت کلنیهای زنبور عسل به شدت کاهش یافته است. از جمله…
نقش بره موم در بهبود عفونتهای قارچی و باکتریایی
بره موم یا پروپولیس، مادهای طبیعی است که توسط زنبورهای عسل از ترشحات گیاهان مختلف جمعآوری میشود. این ماده از زمانهای باستان توسط انسانها برای خواص داروییاش استفاده شده است. امروزه، پژوهشهای بسیاری برای…
نقش گرده گل در بهبود عملکرد سیستم ایمنی بدن
گرده گل یک ترکیب طبیعی بسیار متنوع و مغذی است که توسط زنبورهای عسل از گیاهان جمعآوری میشود و برای منابع غذایی پروتئین و مواد مغذی به کار میرود. این ماده غنی از ترکیبات زیستفعال است که شامل پلیفنولها،…
کاربرد بره موم در محصولات ضدقارچ طبیعی
بره موم (Propolis) یک مخلوط رزینی طبیعی است که توسط زنبورهای عسل از ترشحات گیاهی جمعآوری میشود. این ماده به دلیل خواص ضدقارچی، ضدباکتریایی و ضدویروسی خود به عنوان یک ترکیب طبیعی با پتانسیل بالا در مقابله با عفونتهای قارچی…
خواص ضدباکتریایی بره موم و کاربرد آن در محصولات ضدعفونیکننده
بره موم، که توسط زنبورهای عسل از رزینهای گیاهی و ترشحات گیاهی به دست میآید، نقش مهمی در محافظت از کندو در برابر میکروارگانیسمها، ویروسها و سایر عوامل بیماریزا دارد. این ماده حاوی بیش از ۸۰۰ ترکیب شیمیایی مختلف از…
بانوان بخوانند / خواص شگفت انگیز عسل گون برای رحم در طب سنتی
به گزارش عسلنا، به نقل از خوز نیوز، تحقیق علمی خاصی در مورد خواص عسل گون برای رحم و زنان انجام نشده است؛ ولی تحقیقاتی در مورد خواص عسل به طور کلی برای رحم وجود دارد که می توان آن را برای عسل گون هم در نظر گرفت. عسل گون با کاهش درد و خونریزی و…
این ترکیب جادویی خانگی برای درمان عفونت واژن بهتر از داروهای ضد قارچ عمل می کند
به گزارش عسلنا، به نقل از سلامت نیوز به نقل از هلث شاتز، وقتی صحبت از درمان های خانگی می شود، ماست مورد علاقه بسیاری از افراد است. ماست بخشی از روال مراقبت از پوست بسیاری از زنان است، زیرا دارای اسید لاکتیک است و به عنوان یک لایه بردار ملایم عمل…
تورم غدد لنفاوی پشت گوش / علل، علائم و راهکارهای خانگی برای تسکین تورم غدد لنفاوی
به گزارش عسلنا، به نقل ازگروه اجتماعی ایسکانیوز، در بدن انسان بین ۶۰۰ تا ۷۰۰ غده لنفاوی وجود دارد که در خیلی از قسمتهای بدن از جمله زیربغل و کشاله ران، نزدیک به اندامهای داخلی و همچنین در گردن و پشت گوش قرار دارند. غدد لنفاوی پشت گوش…
نسخه های طلایی طب سنتی برای رفع سریع شوره سر
به گزارش عسلنا، به نقل از سلامت نیوز، شوره سر ممکن است ناشی از خشکی پوست سر یا یک مشکل پوستی باشد که با نام درماتیت سبوره شناخته میشود. همچنین میتواند ناشی از اگزما، پسوریازیس یا رشد قارچهای مخمری باشد که مالاسزیا نامیده…
با معجون جادویی جامو همیشه سلامت باشید
به گزارش عسلنا، به نقل از ایسنا، بر اساس بررسی سال ۲۰۲۰ که در مجله دیابت و سندرم متابولیک منتشر شد، نام این معجون از «جمپی» یک کلمه باستانی به معنای معجون جادویی در زبان جاوهای گرفته شده است.
منشاء این نوشیدنی اندونزی…
قارچ هایی که ناجی سیاره زمین و زنبورهای عسل می شوند
به گزارش عسلنا، به نقل از ایسنا و به نقل از ساینس فوکوس، آیا میدانید گونههای قارچی وجود دارند که تعداد آنها تا ۱۰ برابر بیشتر از گیاهان است؟ آیا میدانید که با هر بار قدم زدن در جنگل، کیلومترها "جُلینه"(Mycelium) قارچی…
بررسی اثرات ضد قارچی باکتری های الکتوباسیلوس کازیی، الکتوباسیلوس اسیدوفیلوس و بیفیدوباکتریوم بیفیدوم روی قارچ آسکوسفرا آپیس عامل بیماری نوزاد گچی زنبورعسل
زنبوران عســل حشرات اجتماعی اند و ارتباط متقابل آن ها با بشر تاریخچه طولانی دارد. انسان فراورده های زنبورعسل از جمله عسل، گرده، موم، ژله رویال و زهر را علاوه بر مصارف غذایی، درصنایع داروســازی و آرایشــی و صنایع دســتی مورد اســتفاده قرار می…
جداسازی و شناسایی مخمرهای موجود در دستگاه گوارش زنبورعسل
زنبوران عسل با پرواز طولانی برای جمع آوری شهد و گرده گل در معرض میکروارگانیسم های مختلف می باشند. ساختمان بدنی آن ها برای حمل گرده به قدری مناسب طراحی شده که ممکن است موهای سطح بدن حشره، گونه های مختلف میکروارگانیسم ها بویژه مخمرها را منتقل…
بررسی تاثیر کرم بره موم بر درمان جوش صورت
بره موم دارای خاصیت ضد باکتریای ،ضد قارچی و ضد ویروسی می باشد که مانع رشد و گسترش آنها در محیط کندو می شود.همان طور که بره موم باعث ایجاد مقاومت عمومی نسبت به عوامل بیماریزا شده،در انسان نیز می تواند باعث تقویت و تحریک مقاومت بدن و افزایش تعداد…
کاربردهای دارویی و پزشکی بره موم زنبور عسل
بره موم زنبور عسل پس از محصول عسل و ژل رویال سومین فرآورده مهم زنبور عسل (Apis mellifera) میباشد. سابقه ی استفاده از بره موم به 3000 سال پیش از میلاد می رسد. از بره موم به شکل کامل، عصاره آبی، الکلی، آبی-الکلی و یا عصاره…
اسپور کلستریدیوم بوتولینوم و آلودگی قارچی در عسل های تولیدی ایران
عسل ماده غذایی بسیار غنی و انرژی بخش،با خاصیت ضد میکروبی حاصل از تغلیظ شهد گیاهان توسط زنبور عسل است.قند وآب عمده ترین مواد تشکیل دهنده عسل است.قندهای موجود در عسل،فروکتوز،گلوکز،ساکاروز و مالتوز است.سایر مواد موجود در عسل شامل اسیدها، که غالبا…
مروری بر ارتباط بین تغذیه و عوامل بیماریزا بر سلامتی زنبور عسل
کاهش سلامت زنبور عسل تحت تأثیر برهم کنشهای متعدد میان عوامل مختلف تنشزای محیطی می باشد که از جمله مهمترین این عوامل کمبودهای گیاهی، انگلها و سایر عوامل بیماریزا میباشد. تغذیه ضعیف زنبورعسل…
بررسی اثر آنتیباکتریال ترکیب فراسودمند قارچ پروبیوتیک کامبوجا (kombucha) در عسل
امروزه به دلیل آگاهی متخصصین و افراد از مضرات و عوارض داروها و نگهدارنده های شیمیایی توجه به ترکیبات طبیعی،گیاهی و میکرو اورگانیسم های مفید رو به افزایش است.و جهان امروز علم و صنعت در حال ارائه این ترکیبات به عنوان جایگزین مناسب در صنایع غذایی و…
روش های خانگی آسان و معجزه آسای درمان سینوزیت
به گزارش عسلنا، به نقل از مشرق، اینکه از تغییر فصل هراس دارید، زیرا همیشه باعث حمله سینوزیت میشود، طبیعی است! میلیونها نفر در سراسر جهان از سینوزیت حاد یا مزمن رنج میبرند و همیشه به دنبال بهترین درمانهای خانگی برای تسکین…
سازمان دامپزشکی هیچ مسئولیتی در قبال تضمین سلامت و بیخطر بودن آپی پاستا قبول نمیکند/ وظیفه ما بررسی آلودگیهای میکروبی و قارچی طبق پروتکل سازمان است
به گزارش پایگاه خبری تحلیلی صنعت زنبورداری ایران، در پی آزادسازی محموله غذای زنبورعسل (آپی پاستا) و مطالبات و ابهامات جامعه بزرگ و عزیز زنبورداران کشور، مدیرکل دفتر قرنطینه و امنیت زیستی سازمان دامپزشکی کشور، ضمن سلام و خداقوت و آرزوی…
تست آلودگی میکروبی و قارچی سلامت کامل غذای زنبور را تضمین نمیکند/ مسئولین دقت کنند تا آپی پاستا موجب تلفات زنبورستانهای کشور نشود
به گزارش پایگاه خبری تحلیلی صنعت زنبورداری ایران، نائب رئیس انجمن علمی زنبورعسل ایران، با بیان اینکه کالای آپی پاستا چند سال است که وارد کشور شده، اظهار کرد: اولینبار که صحبت توزیع این محموله جدید مطرح بود در انجمن علمی زنبورعسل…
قارچ سیاه چیست؟ بره موم چطور به پیشگیری و درمان قارچ سیاه کمک می کند؟
بیماری کرونا باعث شده تا در برابر انواع بیماری ها حساسیت بیشتری داشته باشیم. قارچ سیاه به عنوان یکی از بیماری های قدیمی که از گذشته افراد مختلف رو درگیر کرده، چند وقتی است که بیشتر در کانون توجه ها قرار گرفته. این بیماری می تواند یکی…
روش های خانگی برای از بین بردن عفونت قارچی مردانه
کاندیدیازیس یک عفونت قارچی است. دو نوع قارچ که می تواند باعث عفونت قارچی در مردان شود، درماتوفیت ها و کاندیدا هستند. البته به طور معمول کاندیدا آلبیکانس بیشتر است. در اکثر مواقع هر فردی می تواند قادر به کاهش علائم و درمان عفونت در خانه…
آشنایی با خواص ضدمیکروبی زهر زنبور عسل - قسمت اول: خاصیت ضد قارچ زهر زنبور
طبق اعلام سازمان بهداشت جهانی (WHO)، مقاومت دارویی ضد میکروبی پاتوژن های باکتریایی در چندین بخش از دنیا به حد نگران کننده ای رسیده است و جایگزین های کمی در دسترس هستند. کشف آنتی بیوتیک ها برای از بین بردن بیماری های متعددی که زندگی…
ویدئو: درمان 4 نوع بیماری پوستی با استفاده از عسل طبیعی
متاسفانه مشکلات پوستی زیادی وجود دارد که بسیاری از آن ها ممکن است باعث آسیب جدی به پوست شده و حتی زیبایی فرد را تحت تاثیر قرار دهد. عسل طبیعی به عنوان یک دوستدار پوست و زیبایی، می تواند برای رفع بسیاری از این مشکلات مفید باشد. در ادامه تنها به 4…
درمان عفونت قارچی با بره موم؛ با یک ضد قارچ تمام عیار به جنگ عفونت بروید
عفونت های قارچی یکی از رایج ترین انواع عفونت ها هستند. این عفونت ها به صورت های مختلف و در قسمت های گوناگونی ایجاد می شوند. بنا بر آمار سازمان جهانی بهداشت، ابتلا به عفونت های قارچی در دنیا امری مرسوم بوده و درصد بالایی از مردم دنیا…
خلاصه مقاله: مطالعه و بررسی شیوع عوامل بیماریزای قارچی زنبورعسل و میزان آلاتوکسین توتالدر زنبورستان و عسل تولیدی شهرستانهای سقز و بانه در 2015-2014
شناسائی قارچها و جلوگیری از رشدشان در داخل محصولات کندو گام مهمی در جهت بهبود کیفیت عسل و سلامت انسان میباشد. گروهی از قارچها مثل آسپرژیلوسها اگر روی مواد غدایی رشد کنند با تولید…



























