موز

آموزش شیرینی پزی / طرز تهیه شیرینی کنجدی نارگیلی با طعم عسل

به گزارش عسلنا، به نقل از گروه اجتماعی ایسکانیوز؛ طرز تهیه شیرینی کنجدی نارگیلی با دستور ساده و خوش‌طعم را در این نوشتار بخوانید؛ ترکیبی عالی از کنجد و نارگیل برای پذیرایی، عصرانه و شیرینی‌های خانگی سالم و مقوی. شیرینی‌های سنتی و…

آموزش شیرینی پزی / طرز تهیه دسر فرانسوی رام بابا با عسل و خامه

به گزارش عسلنا، به نقل از گروه اجتماعی ایسکانیو، دسرها یکی از محبوب‌ترین و متنوع‌ترین خوراکی‌ها در سراسر جهان هستند. در این میان دسرهای میوه‌ای به دلیل عطر و طعمی که دارند، بسیار خوش‌طعم و گوارا هستند و طرفداران خاص خود…

چرا عسل، ابرغذای هوشمند طبیعت است؟

به گزارش عسلنا، به نقل از ایسنا، عضو هیأت علمی بخش تحقیقات علوم دامی مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی آذربایجان شرقی با اشاره به یافته‌های نوین علمی در حوزه خواص عسل، اظهار کرد: گویی طبیعت سیستمی طراحی کرده که زنبورعسل…

طرز تهیه پنکیک با جو دوسر،موز و عسل به چند روش ساده و فوری

به گزارش عسلنا، به نقل از ایسکانیوز، پنکیک رژیمی با جو دوسرپرک، ترکیبی از سادگی و سلامتی است. این پنکیک سبک و مغذی، با جو دوسر آسیاب‌شده، تخم‌ مرغ و کمی ماست یا شیر کم‌چرب تهیه می‌شود و جایگزینی عالی برای پنکیک‌های با…

مدیریت پیشگیرانه و علمی تغذیه کلنی‌های زنبورعسل در پی تغییرات اقلیمی و چالش های زنبورداری

به گزارش عسلنا، به نقل از ایسنا/آذربایجان شرقی، عضو هیئت علمی بخش تحقیقات علوم دامی مرکز تحقیقات، آموزش کشاورزی و منابع طبیعی آذربایجان شرقی، با اشاره به تشدید چالش‌های زنبورداری در پی تغییرات اقلیمی، بر لزوم مدیریت پیشگیرانه و علمی تغذیه…

غفلت از «شاخص سلامت عسل»؛ چالشی پنهان در استانداردهای جهانی

به گزارش عسلنا، یکی از اعضای هیأت علمی بخش تحقیقات علوم دامی مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی آذربایجان شرقی با اشاره به جایگاه عسل در تغذیه و سلامت انسان، تأکید کرد که «شاخص سلامت عسل» در ارزیابی‌های جهانی،…

تحول در زنبورداری حرفه‌ای ایران / دوره‌ای که سبک مدیریت زنبورستان را متحول می‌کند

به گزارش خبرگزاری عسلنا، با موجی از درخواست‌های مکرر زنبورداران و اساتید برجسته کشور، برای نخستین‌بار دوره آموزش تخصصی «زنبورداری بهینه و کاربردی در جغرافیای ایران» با تدریس استاد محمدرضا کوهی – زنبوردار محقق و…

ایران؛ پیشتاز آموزش حفاظت از زنبور در خاورمیانه

به گزارش خبرگزاری عسلنا، ایران به‌عنوان یکی از پیشروترین کشورهای خاورمیانه در حوزه آموزش و حفاظت از زنبورعسل شناخته شده است. دستورالعمل اجرایی «محافظت از زنبورعسل در برابر سمپاشی باغات و مزارع» که از سوی سازمان حفظ نباتات کشور…

پروژه جهانی نجات زنبورها در سازمان خواربار و کشاورزی (FAO)

به گزارش عسلنا، سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (FAO) در جدیدترین بیانیه خود از آغاز «پروژه جهانی نجات زنبورها» خبر داد؛ طرحی که قرار است تا پایان سال ۲۰۲۵ در ۴۰ کشور جهان اجرا شود و هدف آن کاهش تلفات گرده‌افشان‌ها، آموزش…

ژل رویال و ایمنی بدن کودکان در مدارس / راز کاهش غیبت‌های فصلی

در سال‌های اخیر، افزایش بیماری‌های فصلی مانند سرماخوردگی، آنفلوآنزا و آلرژی‌های تنفسی در میان دانش‌آموزان، به یکی از دغدغه‌های والدین و کادر آموزشی تبدیل شده است. هر ساله، هزاران کودک به دلیل ضعف سیستم ایمنی و ابتلا به…

مصاحبه اختصاصی عسلنا با مهندس یاسر نعمتی؛ نگاهی تخصصی به تولید ژل رویال ایرانی

در ادامه پرونده‌های تخصصی خبرگزاری عسلنا درباره فرآورده‌های زنبورعسل، این بار به سراغ یکی از برجسته‌ترین کارشناسان و مدرسین ملی این حوزه رفتیم تا از نزدیک درباره چالش‌ها، روش‌های نوین و تفاوت ژل رویال ایرانی و خارجی…

بررسی تخصصی وضعیت پرورش ملکه و اصلاح نژاد زنبورعسل در ایران

۱. لطفاً رزومه‌ای از سوابق حرفه‌ای، پژوهشی و میدانی خود در حوزه زنبورداری، به‌ویژه پرورش ملکه و اصلاح نژاد زنبورعسل ارائه بفرمایید.

بنده یونس رحیم‌لو از استان قزوین هستم؛ زنبورداری را به…

با ایجاد خوشه های زنبورداری ؛ زنبورداران را از انزوا خارج کنیم

در سال‌های اخیر، اهمیت اصالت‌سنجی و توسعه فرآورده‌های زنبورعسل در سطح ملی و بین المللی، بیش از پیش مورد توجه قرار گرفته است. در همین راستا، خبرگزاری عسلنا گفت‌وگویی اختصاصی با مهندس مصطفی جهانی ، عامل توسعه خوشه زنبورداری…

صنعت زنبورداری ایران می تواند به مرجعیت علمی ملی و بین المللی دست یابد

در سال‌های اخیر، اهمیت اصالت‌سنجی و توسعه فرآورده‌های زنبورعسل در کشور، بیش از پیش مورد توجه قرار گرفته است. در همین راستا، خبرگزاری عسلنا گفت‌وگویی اختصاصی با دکتر احمدرضا محرابیان، مدیر مرکز پژوهشی فرآورده‌های زنبورعسل…

بررسی خواص دارویی و درمانی عسل ایرانی با شاخص پاد امکان پذیر شد

به گزارش عسلنا، اولین کارگاه تخصصی ارزیابی خواص درمانی و دارویی عسل ایران به صورت عملی و تئوری با محوریت عسل عناب وزرشک خراسان جنوبی در بیرجند برگزار می شود.در این راستا با دکتر زربان، عضو کمیته علمی این کارگاه آموزشی، گفتگویی داشتیم که از…

بررسی نقش آموزش در توسعه صنعت زنبورداری نوین

با توجه به نقش مهم زنبورداری در حفظ تنوع زیستی، افزایش جمعیت جهان و متقابلا تقاضا برای محصولات غذایی سالم، توسعه صنعت زنبورداری بیش از پیش اهمیت یافته است. در این میان، آموزش و ترویج زنبورداری نوین به عنوان ابزاری قدرتمند برای ارتقای دانش، مهارت…

آموزش زنبورداری در دنیای مجازی / تجربه‌ای فراگیر با واقعیت مجازی

زنبورداری، هنر پرورش زنبور عسل، نیازمند دانش و مهارت عملی است. اما یادگیری زنبورداری به روش سنتی، با چالش‌هایی همراه است. کار با زنبورهای عسل می‌تواند خطرناک باشد و دسترسی به زنبورستان و مربی مجرب همیشه آسان نیست. در سال‌های اخیر،…

آموزش تکنولوژی‌های نوین در استخراج عسل

عسل،به عنوان یک ماده مغذی مهم در سبد غذایی خانواده است که با افزایش تقاضا برای عسل طبیعی و با کیفیت، زنبورداران به دنبال روش‌های نوین و کارآمد برای استخراج عسل هستند که ضمن افزایش راندمان، کیفیت و خواص طبیعی عسل را حفظ کند.
در گذشته،…

آموزش گام به گام تقسیم کلنی / از شناسایی ملکه تا مدیریت کندوی جدید

تقسیم کلنی یکی از مهم‌ترین عملیات‌های مدیریتی در زنبورداری است که به زنبورداران اجازه می‌دهد تا تعداد کلنی‌های خود را افزایش دهند، از بچه‌دهی طبیعی جلوگیری کنند و سلامت و بهره‌وری زنبورها را بهبود بخشند. این فرآیند…

کاربرد اپلیکیشن‌های هوشمند برای نظارت بر سلامت زنبورها چگونه است؟

زنبورها نقش کلیدی در تولید مواد غذایی و حفظ تعادل نظم طبیعی دارند. علاوه بر این، نقش اقتصادی زنبورها نیز بسیار قابل توجه است؛ چرا که آن‌ها به‌طور مستقیم در گرده‌افشانی محصولات کشاورزی نقش داشته و ارزش میلیاردها دلار را در صنعت…

اسید اگزالیک در زنبورداری؛ کدام روش بهتر است: چکاندن یا بخور؟

به گزارش خبرگزاری عسلنا، زنبورداران در سراسر جهان با چالش‌های متعددی برای حفظ سلامت کلنی‌های زنبور عسل روبرو هستند. یکی از اصلی‌ترین تهدیدها، انگل واروا است که می‌تواند به شدت به کلنی‌ها آسیب برساند و حتی آن‌ها را…

شناخت الگوهای رفتاری زنبورها / کلید مدیریت موفق کلنی‌های زنبور عسل

به گزارش عسلنا، زنبورهای عسل، با رفتارهای پیچیده و سازمان‌یافته خود، نقش حیاتی در حفظ توازن زیست‌محیطی و تولید محصولات کشاورزی ایفا می‌کنند. شناخت دقیق الگوهای رفتاری زنبورها می‌تواند به زنبورداران کمک کند تا بهتر…

ثبت‌نام عالی‌ترین دوره آموزش تخصصی ژل رویال / فرصتی برای یادگیری از بنیان‌گذار صنعت ژل رویال ایران

با توجه به اهمیت روزافزون ژل رویال به‌عنوان یکی از مهم‌ترین محصولات زنبور عسل با کاربردهای گسترده در حوزه‌های بهداشتی، دارویی و تغذیه‌ای، خبرگزاری عسلنا با افتخار اعلام می‌کند که عالی‌ترین دوره آموزش تخصصی و کاربردی…

تکنولوژی و نوآوری‌ها جدید در دنیای زنبورداری

در دنیای زنبورداری، بهبود و توسعه روش‌ها و تجهیزات یکی از عوامل کلیدی در افزایش بهره‌وری و کیفیت محصولات مرتبط با زنبورعسل به شمار می‌رود. اخیراً در گزارشی که توسط وب‌سایت معتبر "The Apiarist" منتشر شده است، به برخی…

نقش زنبورداری در افزایش اشتغال و درآمد در مناطق روستایی

زنبورداری، به‌عنوان یکی از فعالیت‌های کشاورزی با هزینه کم و بازده بالا، نقشی حیاتی در بهبود اقتصاد و معیشت روستاییان ایفا می‌کند. این صنعت با ارائه محصولات متنوعی چون عسل، موم، ژل رویال و بره موم، علاوه بر تأمین درآمد،…

آموزش سیاست‌گذاری دوستدار زنبور / زنبورداران در خط مقدم حفاظت از محیط‌زیست

به گزارش عسلنا، با توجه به بحران جهانی کاهش جمعیت زنبورها، ضرورت آگاهی‌بخشی و توانمندسازی زنبورداران برای تأثیرگذاری بر سیاست‌های زیست‌محیطی بیش از پیش احساس می‌شود. برنامه آموزش سیاست‌گذاری دوستدار زنبور، با هدف تجهیز…

تلاقی طبیعت، موزه‌های تاریخی و تحقیقات مدرن / مطالعه‌ای صدساله درباره زنبورها

در جنوب میشیگان، ذخیره‌گاهی طبیعی با قدمتی صدساله، به مرکزی برای پیوند میان تحقیقات علمی، تاریخ زنبورداری و حفاظت از تنوع زیستی تبدیل شده است. این ذخیره‌گاه، همراه با مجموعه‌ای از موزه‌های تاریخی و پروژه‌های مدرن علمی،…

مدرسه زنبورداری ۲۰۲۵ / پلی به سوی زنبورداری پیشرفته و پایدار

به گزارش خبرگزاری عسلنا، جامعه زنبورداران حیاط‌خلوت (Back Yard Beekeepers) اعلام کرده است که مدرسه زنبورداری ۲۰۲۵ در سال آینده برگزار خواهد شد. این مدرسه با هدف آموزش زنبورداران و ارتقای دانش و مهارت‌های آنان، فرصتی بی‌نظیر برای…

چالش‌های پیش‌روی آموزش زنبورداری در مناطق دورافتاده / بررسی موانع، ارائه راهکارها

زنبورداری به‌عنوان یکی از فعالیت‌های اقتصادی کلیدی در بسیاری از مناطق جهان شناخته می‌شود. این صنعت به دلیل نقشی که زنبورها در حفظ زیست‌بوم‌ها ایفا می‌کنند، از اهمیت فراوانی برخوردار است. اما در مناطق دورافتاده،…

اخبار جعلی ؛ تهدیدی جدی برای زنبورداری و صنعت عسل

در دنیای امروز، انتشار اخبار جعلی و اطلاعات نادرست به یکی از چالش‌های بزرگ در بسیاری از حوزه‌ها، از جمله زنبورداری و صنعت عسل، تبدیل شده است. وب‌سایت The Apiarist در مقاله‌ای جامع به بررسی پیامدهای اخبار جعلی در این حوزه…

زبان زنبورداران؛ ابزاری کلیدی برای ارتقاء دانش و همکاری در صنعت زنبورداری

زنبورداری، یکی از صنایع حیاتی در جهان، دارای زبان و اصطلاحات تخصصی منحصربه‌فردی است که به زنبورداران کمک می‌کند دانش و تجربیات خود را با دقت بیشتری به اشتراک بگذارند. مقاله‌ای منتشر شده در وب‌سایت Bee Culture با عنوان…

روش‌های نوین آموزش زنبورداری برای زنبورداران تازه‌کار: بررسی عمیق شیوه‌های کسب دانش در صنعت زنبورداری

زنبورداری علاوه بر تولید عسل و محصولات جانبی، تأثیرات مهمی بر کشاورزی از طریق گرده‌افشانی و تنوع زیستی دارد. با این حال، برای توسعه این صنعت و تقویت زنبورداران تازه‌کار، نیاز به آموزش‌های به‌روز و استفاده از روش‌های جدید…

رشد بی‌سابقه تولید عسل در شهرستان تکاب؛ نقش آموزش و مدیریت پایدار در بهبود وضعیت زنبورداری

به گزارش عسلنا، شهرستان تکاب در استان آذربایجان غربی امسال با تولید بیش از ۹۵۰ تُن عسل به یکی از قطب‌های مهم تولید این محصول در کشور تبدیل شده است. این منطقه، با بهره‌گیری از تنوع گیاهی گسترده و شرایط آب‌وهوایی مساعد، بستر مناسبی…

نقش کلیدی" آموزش و پژوهش" در بهبود صنعت زنبورداری در آسیا

آموزش و پژوهش از مهم‌ترین ابزارها برای بهبود و توسعه صنعت زنبورداری در آسیا محسوب می‌شوند. صنعت زنبورداری به دلیل نقش کلیدی زنبورها در گرده‌افشانی محصولات کشاورزی و حفظ تنوع زیستی، اهمیت بالایی دارد. زنبورها با گرده‌افشانی به…

طرز تهیه کرپ فرانسوی ؛ یک صبحانه مقوی و خوشمزه برای دانش آموزان

به گزارش عسلنا، به نقل از خبر فوری، صبحانه یکی از مهمترین وعده‌های غذایی است که متخصصان تغذیه همواره بر آن تاکید دارند و وعده‌ای است که هرگز نباید از آن صرف نظر کرد. صبحانه به خصوص برای کودکان و بچه‌های مدرسه‌ای بسیار وعده…

طرز تهیه بستنی یخی رژیمی با طعم موز، تمشک و عسل

در اینجا روش تهیه یک نوع بستنی یخی بسیار خوشمزه و پر طرفدار را برایتان شرح می دهیم.

طرز تهیه بستنی یخی رژیمی موز ، تمشک و عسل

بستنی های یخی در فصل تابستان خیلی محبوب و پرطرفدار هستند . علاوه بر…

آموزش آشپزی / طرز تهیه پلو مرغ فوری با طعم فوق العاده و روشی متفاوت

به گزارش عسلنا، به نقل از رکنا، مرغ در سفره ما و همچنین در برنامه غذایی خانواده ایرانی یکی از پروتئین‌های بسیار پر مصرف است که معمولا بیشتر از گوشت قرمز از آن استفاده می‌شود. مرغ در انواع خورش‌ها، پلوها، سالادها، فست فود‌ها و…

آموزش شیرینی پزی / طرز تهیه کیک عسل لهستانی ؛ خوشمزه و پرطرفدار

به گزارش عسلنا، به نقل از فرارو، کیک‌ها از جمله دسر‌ها و عصرانه‌های خوشمزه و دلپذیر در سراسر دنیا هستند که در انواع میوه‌ای، خامه‌ای، شکلاتی، پنیری و... تهیه می‌شوند که هرکدام طرفداران خاص خود را دارند. اگر سری به…

آموزش شیرینی پزی / طرز تهیه کیک کاراملی گردو و عسل مجلسی به روشی متفاوت

به گزارش عسلنا، به نقل از فرارو، کیک‌ها از جمله دسر‌ها و عصرانه‌های خوشمزه و دلپذیر در سراسر دنیا هستند که در انواع میوه‌ای، خامه‌ای، شکلاتی، پنیری و... تهیه می‌شوند که هرکدام طرفداران خاص خود را دارند. اگر سری به…

دومین همایش ملی فرآورده های زنبور عسل در دانشگاه اصفهان برگزار می شود

به گزارش عسلنا، به نقل از خبرگزاری دانشگاه اصفهان، در راستای ارتقای دانش و پژوهش و بهره‌گیری از ظرفیت‌های ارزشمند ملی در عرصه فرآورده‌های زنبور عسل، با توجه به استقبال پژوهشگران و تولید کنندگان از این صنعت دومین همایش ملی…

اموزش شیرینی پزی / طرز تهیه شیرینی فندقی با عسل در منزل

به گزارش عسلنا، به نقل از ایسنا، شیرینی فندقی pastry hazelnut یکی از شیرینی‌های فوق‌العاده خوشمزه و محبوب است که با رسپی‌های بسیار متنوع تهیه می‌شود. ماده اصلی تشکیل‌دهنده این شیرینی پودر فندق است…

کاربردهای منحصربه‌فرد و حتی عجیب موز و پوست موز

به گزارش عسلنا، به نقل از خبر آنلاین، پوست موز حاوی آنتی‌هیستامین طبیعی است که خارشی ناشی از بزاق حشره در زیر پوست را تسکین می‌دهد.

اگرچه موز به‌عنوان منبع پتاسیم شناخته می‌شود و یکی از میوه‌هایی است که در بسیاری…

10 راز فروش عسل / آموزش روش های فروش عسل در بازار

به گزارش عسلنا، به نقل از خبرگزاری تدبیر 24، آیا عسل طبیعی تولید می کنید، ولی نمی دانید چگونه آن را به فروش برسانید؟ در این مقاله، به عنوان یک راهنمای جامع، به آموزش روش های فروش عسل می پردازیم تا با استفاده از ایده های فروش و راهکارهای کاربردی،…

دستور تهیه شیرینی اسلایس گردو و پسته عسلی برای عید نوروز

به گزارش عسلنا، به نقل از رکنا، شیرینی اسلایس گردو و پسته یکی از انواع شیرینی‌های خوشمزه عید نوروز است که می‌توانید آن را با روشی آسان و بدون نیاز به فر در منزل درست کنید. طرز تهیه شیرینی نوروزی را فرا بگیرید.

با نزدیک شدن به…

آموزش آشپزی / طرز تهیه خوراک مرغ خوشمزه با سس سویا و عسل

مرغ عسلی یکی از روش‌های پخت خوشمزه مرغ است که در آن مرغ داخل سسی متشکل از پیاز داغ، سس سویا، عسل و فلفل طبخ می‌شود و طعم بی‌نظیری دارد.

به نظر من به تعداد آشپز‌های دنیا روش‌های پخت مرغ وجود دارد که هرکس به روش…

آموزش فوت و فن های پرکاربردی که شما را زیبا می کند / ترمیم پوسیدگی دندان تا رفع تیرگی بدن

به گزارش عسلنا، به نقل از رکنا، شما به راحتی با رعایت یکسری کارها در خانه می توانید زیباتر شوید!

ترمیم پوسیدگی دندان در خانه

اگر دندان پوسیده دارید کمی موم زنبور عسل را با دارچین مخلوط کنید و مدام روی دندان بگذارید. پوسیدگی…

برگزاری همایش «آموزش اصول کنترل و پیشگیری آفات و بیماری‌های زنبورعسل» در دانشگاه فردوسی مشهد

به گزارش عسلنا، به نقل از بینا نیوز، هر ساله دانشگاه فردوسی مشهد همایش‌های مفیدی در رشته‌های مختلف دامپزشکی از جمله بیماری‌های زنبور عسل برگزار می‌کند که امسال نیز به همت دانشکده دامپزشکی و کالج دانشگاه فردوسی مشهد، شاهد یک…

آموزش 3 مدل کرم دست ساز خانگی برای روشن تر کردن پوست دست و پا

به گزارش عسلنا، به نقل از سلامت نیوز، برای مراقبت ازپوست بدن میتوانید به سراغ خرید کرم دست و پا بروید یا کرم های دست ساز خانگی تهیه کنید که اتفاقا برخی از آنها به خوبی می توانند به نیاز شما پاسخ دهند؛ چه بسا که به دلیل ترکیبات طبیعی، حتی برخی…

برگزاری چند دوره آموزشی در حوزه مبارزه با آفات و بیماری های زنبور عسل

به گزارش عسلنا، به نقل از روابط عمومی صندوق حمایت از توسعه صنعت زنبورداری کشور؛ دوره و وبینار تخصصی مبارزه با آفات و بیماری های زنبورعسل، مطابق برنامه و تاریخ اعلامی به ترتیب زمان برگزاری توسط سازمان های ذیل برگزار می گردد:

۱- اتحادیه…