بهزاد رفاهی

وبینار آموزشی روش نوین برداشت بره موم

بره موم به عنوان یکی از مهمترین محصولات زنبورعسل است که در سال های اخیر مورد توجه محققین، تاجران، واحدهای دارویی و موسسه های تحقیقاتی قرار گرفته به نحوی که قیمت بره موم خام در سال های اخیر از کیلویی دویست هزار تومان به بیش از یک میلیون تومان افزایش…

از لزوم فرهنگ‌سازی مصرف تا فرآوری و توسعه تولید محصولات ترکیبی با گرده گل

به گزارش پایگاه خبری صنعت زنبورداری ایران، مهندس بهزاد رفاهی، محقق و پژوهشگر زنبورعسل در بخش نخست این گفتگو، ضمن تحلیل دقیق ارزش‌های تغذیه گرده گل به میزان تولید این محصول در کشور پرداختند و برخی چالش‌ها، نظیر عدم به‌روزرسانی استانداردهای موجود در…

 ضرورت به‌روزرسانی و ارتقای علمی استانداردهای تولید گرده گل

به گزارش پایگاه خبری صنعت زنبورداری ایران، یک محقق و پژوهشگر زنبورعسل با بیان اینکه گرده گل درواقع سلول جنسی نر گیاهان است که زنبورعسل در هنگام چرا و بازدید از گل‌ها، آن را جمع‌آوری می‌کند، گفت: این گرده‌ها باظرافت و مهارت بالایی توسط زنبوران عسل…

برگزاری وبینار رمزگشایی نتایج آزمون عسل در 30 فروردین

به گزارش سرویس همایش‌ها و نمایشگاه‌های پایگاه خبری صنعت زنبورداری ایران، وبینار عسل شناسی با عنوان: رمزگشایی نتایج آزمون عسل، در تاریخ شنبه 30 فروردین‌ماه جاری از ساعت 18 عصر برگزار می‌شود. اهالی صنعت زنبورداری، دانشجویان، محققین و عموم علاقه‌مندان…

برگزاری وبینار آموزشی "عسل شناسی" ویژه روزهای قرنطینه کرونایی

بهزاد رفاهی، پژوهشگر زنبور عسل در این خصوص به خبرنگار عسلنا گفت: معرفی وبینار و دوره آموزشی در اسلایدها به صورت مختصر توضیح داده شده است، اما می توا نید با سرچ در گوگل اطلاعات دقیق تری را در مورد وبینار کسب کنید. وی افزود : در این دوره آموزشی آنلاین…

نقشه پراکندگی و بانک نمونه عسل‌های شاخص ایران تهیه و راه‌اندازی شد

به گزارش پایگاه خبری صنعت زنبورداری ایران، یک محقق و پژوهشگر زنبورعسل با تأکید بر اینکه شناسایی و آنالیز عسل‌های شاخص ایران و تحلیل ساختاری آن‌ها از ضروریات مهم برای تحقق شناخت جهانی از عسل کشور و صادرات آن است، گفت: در راستای ارائه برآیند علمی و…

از بوروکراسی حاکم بر صادرات تا خام فروشی و کاهش رغبت تجار

به گزارش پایگاه خبری صنعت زنبورداری ایران، یک پژوهشگر و محقق زنبورعسل با انتقاد از اینکه ایران با داشتن عنوان سومی در تولید عسل جهان، متأسفانه در صادرات این محصول در جایگاه 36 دنیا قرار دارد، گفت: این چالش بزرگ باید به‌دقت آسیب‌شناسی شود تا صنعت…

هفت‌خان موانع صادرات عسل ایران/ از نبود آزمایشگاه مرجع تا فقدان تجار متخصص

به گزارش پایگاه خبری صنعت زنبورداری ایران، یک پژوهشگر صنعت زنبورداری کشور، نبودن آزمایشگاه تخصصی و مرجع برای بررسی و ارزیابی عسل‌های صادراتی را یکی از مشکلات بزرگ پیش پای صادرات عسل ایران دانست و گفت: نبود این آزمایشگاه مرجع که با داشتن استانداردهای…

مشکلات سیاسی و کاهش روابط دیپلماتیک مانع اصلی صادرات عسل ایرانی است

به گزارش پایگاه خبری صنعت زنبورداری ایران، یک محقق و پژوهشگر زنبورعسل با اشاره به اینکه تنوع بومی تولید عسل در ایران و پراکندگی و گستردگی تولید عسل‌های تک‌گل بی‌نظیر آن، فلات ایران را به مرکز تنوع عسل‌های تک‌گل باکیفیت دنیا تبدیل کرده است، گفت:…

تبیین استاندارد تخصصی و درجه‌بندی عسل‌ها، نیاز مبرم زنبورداری ایران است

به گزارش پایگاه خبری صنعت زنبورداری ایران، یک محقق و پژوهشگر زنبورعسل، عدم نگاه شفاف و مبتنی بر واقعیت‌های علمی در بدنه جامعه زنبورداری کشور نسبت به عسل تغذیه‌ای و نبود دیتاهای علمی و موثق در ارتباط با عسل‌های شاخص ایران را از مشکلات و موانع پیش پای…

نگاه کمی و آماری مسئولین، منشا اصلی بازار آشفته عسل ایران است

به گزارش پایگاه خبری صنعت زنبورداری ایران – یک محقق و پژوهشگر زنبورعسل، سرمنشأ اصلی بازار آشفته تولید و فروش عسل را نگاه کمی و آماری مسئولین به حوزه تولید و تعداد کلنی‌های زنبورعسل و افزایش کمی آمار اشتغال در این سه دهه بوده دانست و گفت: تمام همت…

اطلاعاتی در مورد گرده گل

1- گرده گل در واقع سلول جنسی نر گیاهان گلدار محسوب میشود و به عنوان مهمترین جیره غذایی زنبورعسل مطرح می باشد و میزان پروتئین کل گرده در مطالعات مختلف بین 7 تا 40 درصد تعیین شده است. اما به طور متوسط گرده های متنوع چندگل 25 درصد پروتئین قابل جذب…

نقدی بر نحوه صدور دفترچه های زنبورداری

پروانه های زنبورداری فعلی که توسط اتحادیه سراسری زنبورداران ایران زمین و اداره امور دام و طیور وزارت جهاد کشاورزی صادر میشود در واقع به منزله پروانه کسب و مجوز فعالیت در حوزه زنبورداری است. متاسفانه یکی از نقدهای صنفی همیشگی زنبورداران عدم اعتبار…

وقتی عسل در رسانه ها خطرناک می شود

در ماه های اخیر خبری مبنی بر وجود بقایای شیمیایی و آنتی بیوتیکی در خبرگزاری ها و فضای مجازی در حال انتشار است که جدای از صحت و سقم آن و شیطنت احتمالی خبرنگار جهت داغ بودن گزارش خبری سعی در پاسخ های شفاف و صریح به این مسئله مهم داریم. مخاطب این سخن…

ژل رویال ایرانی،  چالش ها و رهیافت ها

تولید ژل رویال در کشور در دو سه سال اخیر رشد محسوسی داشته است و این موارد قطعا با تلاش اساتیدی همچون جناب کوهی و دکتر تاج آبادی و مهندس نعمتی و جناب سراج و آقای عباسی و سایر اساتید تجربی با برگزاری دوره های آموزشی در 5 سال اخیر در مناطق مختلف کشور…