بهزاد رفاهی

به گزارش پایگاه خبری صنعت زنبورداری ایران، مبحث شکرک زدن به‌عنوان یکی از پرچالش ‌ترین مسائل صنعت زنبورداری در ایران و جهان همیشه موردبحث و اختلاف‌نظر بوده است.

یکی از عواملی که در صنعت تولید و خریدوفروش…

به گزارش پایگاه خبری صنعت زنبورداری ایران، شکرک زدن از نگاه مصرف‌کنندگان، بلوری و جامد شدن از نگاه محققین و رُس بستن از زبان زنبورداران، یکی از چالش‌های بسیار مهم در بازار عسل است. در نظر برخی از مصرف‌کنندگان این تصور…

شکرک زدن از نگاه مصرف کنندگان، بلوری و جامد شدن از نگاه محققین و رُس بستن از زبان زنبورداران یکی از مشکلات بسیار مهم در بازار عسل است. در برخی از مصرف کنندگان این تصور وجود دارد که رس بستن یا شکرک زدن نوعی تقلب محسوب می شود و در این شرایط عسل…

به گزارش پایگاه خبری صنعت زنبورداری ایران، 20 می در تقویم میلادی که امسال مصادف با 30 اردیبهشت‌ماه است، از طرف سازمان ملل متحد به‌عنوان روز جهانی زنبورعسل

World bee day )) نام‌گذاری شده است. انتخاب یک…

به گزارش پایگاه خبری صنعت زنبورداری ایران، صنعت ژل رویال کشور در سال‌های اخیر پیشرفت بسیار خوبی داشته است و آموزش‌های وسیع در این رشته همراه با بومی‌سازی این صنعت و ساخت ابزار و ادوات آن در کشور…

بره موم به عنوان یکی از مهمترین محصولات زنبورعسل است که در سال های اخیر مورد توجه محققین، تاجران، واحدهای دارویی و موسسه های تحقیقاتی قرار گرفته به نحوی که قیمت بره موم خام در سال های اخیر از کیلویی دویست هزار تومان به بیش از یک میلیون تومان…

به گزارش پایگاه خبری صنعت زنبورداری ایران، مهندس بهزاد رفاهی، محقق و پژوهشگر زنبورعسل در بخش نخست این گفتگو، ضمن تحلیل دقیق ارزش‌های تغذیه گرده گل به میزان تولید این محصول در کشور پرداختند و برخی چالش‌ها، نظیر عدم…

به گزارش پایگاه خبری صنعت زنبورداری ایران، یک محقق و پژوهشگر زنبورعسل با بیان اینکه گرده گل درواقع سلول جنسی نر گیاهان است که زنبورعسل در هنگام چرا و بازدید از گل‌ها، آن را جمع‌آوری می‌کند، گفت: این گرده‌ها باظرافت…

به گزارش سرویس همایش‌ها و نمایشگاه‌های پایگاه خبری صنعت زنبورداری ایران، وبینار عسل شناسی با عنوان: رمزگشایی نتایج آزمون عسل، در تاریخ شنبه 30 فروردین‌ماه جاری از ساعت 18 عصر برگزار می‌شود.

اهالی…

بهزاد رفاهی، پژوهشگر زنبور عسل در این خصوص به خبرنگار عسلنا گفت: معرفی وبینار و دوره آموزشی در اسلایدها به صورت مختصر توضیح داده شده است، اما می توا نید با سرچ در گوگل اطلاعات دقیق تری را در مورد وبینار کسب کنید.

وی…

به گزارش پایگاه خبری صنعت زنبورداری ایران، یک محقق و پژوهشگر زنبورعسل با تأکید بر اینکه شناسایی و آنالیز عسل‌های شاخص ایران و تحلیل ساختاری آن‌ها از ضروریات مهم برای تحقق شناخت جهانی از عسل کشور و صادرات آن است، گفت: در…

به گزارش پایگاه خبری صنعت زنبورداری ایران، یک پژوهشگر و محقق زنبورعسل با انتقاد از اینکه ایران با داشتن عنوان سومی در تولید عسل جهان، متأسفانه در صادرات این محصول در جایگاه 36 دنیا قرار دارد، گفت: این چالش بزرگ باید به‌دقت…

به گزارش پایگاه خبری صنعت زنبورداری ایران، یک پژوهشگر صنعت زنبورداری کشور، نبودن آزمایشگاه تخصصی و مرجع برای بررسی و ارزیابی عسل‌های صادراتی را یکی از مشکلات بزرگ پیش پای صادرات عسل ایران دانست و گفت: نبود این آزمایشگاه مرجع که با…

به گزارش پایگاه خبری صنعت زنبورداری ایران، یک محقق و پژوهشگر زنبورعسل با اشاره به اینکه تنوع بومی تولید عسل در ایران و پراکندگی و گستردگی تولید عسل‌های تک‌گل بی‌نظیر آن، فلات ایران را به مرکز تنوع عسل‌های تک‌گل…

به گزارش پایگاه خبری صنعت زنبورداری ایران، یک محقق و پژوهشگر زنبورعسل، عدم نگاه شفاف و مبتنی بر واقعیت‌های علمی در بدنه جامعه زنبورداری کشور نسبت به عسل تغذیه‌ای و نبود دیتاهای علمی و موثق در ارتباط با عسل‌های شاخص ایران…

به گزارش پایگاه خبری صنعت زنبورداری ایران – یک محقق و پژوهشگر زنبورعسل، سرمنشأ اصلی بازار آشفته تولید و فروش عسل را نگاه کمی و آماری مسئولین به حوزه تولید و تعداد کلنی‌های زنبورعسل و افزایش کمی آمار اشتغال در این سه دهه بوده…

1- گرده گل در واقع سلول جنسی نر گیاهان گلدار محسوب میشود و به عنوان مهمترین جیره غذایی زنبورعسل مطرح می باشد و میزان پروتئین کل گرده در مطالعات مختلف بین 7 تا 40 درصد تعیین شده است. اما به طور متوسط گرده های متنوع چندگل 25 درصد پروتئین…

پروانه های زنبورداری فعلی که توسط اتحادیه سراسری زنبورداران ایران زمین و اداره امور دام و طیور وزارت جهاد کشاورزی صادر میشود در واقع به منزله پروانه کسب و مجوز فعالیت در حوزه زنبورداری است.

متاسفانه یکی از نقدهای صنفی…

در ماه های اخیر خبری مبنی بر وجود بقایای شیمیایی و آنتی بیوتیکی در خبرگزاری ها و فضای مجازی در حال انتشار است که جدای از صحت و سقم آن و شیطنت احتمالی خبرنگار جهت داغ بودن گزارش خبری سعی در پاسخ های شفاف و صریح به این مسئله مهم داریم.…

تولید ژل رویال در کشور در دو سه سال اخیر رشد محسوسی داشته است و این موارد قطعا با تلاش اساتیدی همچون جناب کوهی و دکتر تاج آبادی و مهندس نعمتی و جناب سراج و آقای عباسی و سایر اساتید تجربی با برگزاری دوره های آموزشی در 5 سال اخیر در…